符合自然的飲食睡眠是最好的養生

養生的思維和方法是人民群眾實踐經驗的總結，是曆代養生學家高度概括的結果。所以，掌握和運用養生於日常的飲食起居中並非難事。例如：“晚吃蘿卜，早吃薑；冬吃蘿卜，夏吃薑。”這是長期留傳於百姓中的經驗。但是很少有人講出其中的道理。古代養生大家則站在宇宙變化規律上概括事物的道理。一年之中陰陽各半，春夏養陽，秋冬養陰。夏季吃薑可暖胃以助陽氣；冬天吃蘿卜降內熱以滋陰氣。早晨如春，傍晚如秋。晨起吃薑升發肝氣令人陽氣開放，精神充沛；傍晚吃蘿卜令陽氣收降，迎接陰氣開放以利睡眠。

1、飲食

    缺少唯物辯證法，就會“跟風走”，人雲亦雲，違反自然規律。在吃的問題上也是如此。說很多是吃出來的，一點也不為過。

    （1）吃飯——身體的好壞與吃大有關係。

一是適量清淡。《黃帝內經》講了一個道理：吃飯的量恰到好處補氣，吃多了傷氣；味道過厚傷氣，味道清淡補氣。老子在道德經裏也講道：過多吃美味的食物傷胃。

二是食物的屬性和身體的需要。食物都有性，分為寒、熱、溫、涼、平五種。體內熱時應吃涼性的，體內涼時應吃熱性的。如：胃裏熱，應吃寒性的香蕉；胃涼應吃熱性的薑湯。如果吃反了會鬧出病來。 

    （2）吸煙——不吸煙的人不要學吸煙。但吸煙成隱的人戒煙應辯證地對待。如果打破舊機製又不能及時形成新機製，人體失衡就會生病。所以戒煙應逐漸少吸，不可斷然。

    （3）喝酒——“酒為百藥之首。”但飲酒要遵循規律：一是適量。過量而又不能及時代謝出去，會損害內髒。二是立春至春分，立秋至秋分要慎喝白酒。這兩段時間喝白酒，易引起內髒燥熱。

    （4）喝茶——茶是人們應該選擇的飲料。茶的一大功能是去穢氣。經常喝茶可去人體的異味。可是，茶也分不同的品種不同的性。    綠茶。性涼，適合胃熱的人喝。胃涼人喝如雪上加霜。花茶。是用茉莉花等熏製的茶葉。茉莉花性溫，揮發油有穿透性。所以，胃寒的人喝茉莉花茶暖胃。頭昏腦脹的人喝花茶，有助於醒腦。紅茶。是經發酵的茶葉，性溫助消化。胃涼的人有助於暖胃。烏龍茶。結合綠茶和紅茶的特點，屬於平性。偏溫性茶葉，上午喝有助於補氣，偏涼性茶下午喝有助於收氣。

    （5）吃水果——脾胃虛便稀時不要吃水果；氣盛便幹時多吃水果。上午吃水果傷氣；下午吃水果去燥。水果吃得合適是營養，吃得不當有害於身體。

2、睡眠

    傳統養生認為睡覺是第一大補。民間有好多俗話：“一夜好睡，精神百倍；徹夜難睡，渾身疲憊。”“睡個好覺，有如吃個母雞。”睡覺為什麽如此重要？那就是老子講的“一陰一陽謂之道。”晚間睡覺是休養生息，養精蓄銳；白天工作學習是能量的釋放。陰陽各半，缺一不可。

    （1）睡覺的時間

    講睡覺的時間，必須要講《黃帝內經》關於養生的第一個原則：“必順四時而適寒暑。”人隻有順應一年四季的變化，與變化的時空和諧相處，才有利生命健康。春、夏、秋、冬每個季節的主旋律是什麽呢？春生、夏長、秋收、冬藏。春夏養陽，秋冬養陰。春夏是一個事物的放大，秋冬是一個事物的濃縮。例如：一粒種子通過春夏的放大成為一顆稻穀，秋冬使稻穀濃縮為種子。種子由起點回到了終點，但是發生了變化，一粒種子變成了幾十粒種子，這是哲學上的螺旋式上升，波浪式前進。

    春天陽氣生起，是萬物推陳出新的季節。天地之間生機勃勃，生物欣欣向榮。一派生動的景象。春主生、主動。

    夏天陽氣開放，是萬物繁榮的季節。天地相交，地氣上升為雲，雲降下為雨，萬物繁華以待秋實。夏主長、主放。

    秋天陽氣漸收，是萬物成熟收獲的季節。天氣以急，地氣以明。隨著冷空氣的到來，大地上的濕氣退去。秋主收、主殺。

    冬天陽氣閉藏，是萬物休養生息的季節。天寒地凍，一些動植物進入冬眠狀態。冬主藏，主靜。了解春、夏、秋、冬每個季節的主旋律，有利於順應四季的變化，以適應那個季節的時空特點。 
    一年有四季，一天也有四季。一年十二個月二十四個節氣，一天有十二個時辰，二十四個小時。一天是一年的濃縮。因此，人一天的生活節律與一天春、夏、秋、冬的變化要符合。晚9點到淩晨3點是一天的冬季，叫日冬；淩晨3點到上午9點是一天的春季，叫日春；上午9點到下午3點是一天的夏季，叫日夏；下午3點到晚上9點是一天的秋季，叫日秋。

    冬主閉藏。晚9點立冬。到了晚9點，天地睡了，如果人不睡，如同人與天地做“拔河”遊戲。“人力不及天力”，“拔河”的結果天必勝人。人的身體變化節律與天地運行節律相吻合，才可以“借天力還以人力。”以補人在天地之間渺小的不足。

    晚上睡得太遲有兩種情況：一是晚上睡不著，二是困倦但硬挺不睡。睡不著是陽氣該收的時候未收。秋主收，下午3點到晚9點是日秋，人要逐漸進入收的狀態。“陽氣盛目瞠，陰氣盛目瞑。”傍晚仍然做些興奮的事情，陽氣就收不回來，陰氣占不了主導地位就難以入睡。第二種情況硬挺不睡，是觀念出現偏差，懂得日冬的道理就要符合這一自然規律。

    夜裏睡得過晚會傷膽氣。嚴重者就會患抑鬱症。《黃帝內經》講：“氣以壯膽。”“十一藏府取決於膽。”23點至1點是子時，膽經最旺。人在睡眠中養蓄了膽氣，如果不睡覺消耗了膽氣，嚴重者出現“怯症”，即是現代醫學講的抑鬱症，表現為：惕惕不安，似有人捕之，氣短，多疑，潔癖，嚴重者視父母如路人。再發展下去可能自殺或者殺人。2006年9月5日《北京晚報》刊登消息，北京的大學生有23.66%患者抑鬱症，據此估計不少於10萬人。這是一個可怕的數字。這10萬人牽動著10萬個家庭的幾十萬人的心。解決的好壞直接影響著社會的安定。

    晚9點至淩晨3點是人最佳的睡眠時間段。這時太陽在地球的對麵，我們處在陰麵，“陰氣盛目瞑。”所以，其他時間段的睡眠難以代替“日冬”。

    （2）起床的時間

    故宮史料記載：清朝的大臣淩晨3點上朝，皇太子3點起來讀書。這是科學的做法。3點至5點是寅時，也叫“雞鳴之時”。有個詞匯叫“聞雞起舞”。清朝的太監也會在3點衝著皇帝的房間喊：“雞鳴即起，勤政愛民。”3點是一天的“立春”，6點是一天的“春分”。春主動，立春時風吹樹動如同壓水井把營養灌到樹稍，待春分後暖氣到來，嫩芽一夜之間發出來。人與植物同屬於生物，對自然界的感應有相同之處。天地在3點醒了，人體的細胞在這個時空感應下也醒了。在每天3點到5之間醒了無須再睡，有時侯反而越睡越累。天醒人不起床如同“拔河”，人是拔不過天地的。5點前還沒有起床，6點春分人的神就出不來，使人精神不足。現代“星期天病”就是如此。周日不上班，有人睡到上午10點。3點立春，6點春分，9點立夏。立夏之前沒起床，相當於沒有經曆春天的動，無動無生。《黃帝內經》講：“無春就無夏。”夏是陽氣大放，沒有陽氣大放就沒有精神。因此，早上起床應在3點至5點之間。3點至5點起床天沒亮，可以在家裏幹家務，也可以看書寫文章，也可以看電視，待天亮時外出散步。但是，冬天三個月不要輕易外出，必須有太陽才可外出鍛煉。晚上睡得過晚或早上起得過晚都會封殺了陽氣。既使睡晚了，早5點前也要起，中午補個覺。

    （3）睡覺的空間

    睡覺的房間不宜太大，主要是為聚集陽氣。傳統養生講究睡覺時一定要關好門窗。夏天再熱也不要開電扇和空調睡覺。人睡著了身體表麵會形成陽氣保護層。如果風把這層陽氣吹散了，體內還會補充。循環往複淘幹陽氣，早上起來渾身沒勁，麵色黃，頭如布裹。如果夏天太熱。可關臥室門開空調把房間吹涼，人衝完澡迅速睡覺。涼爽空氣可保持1個多小時，人已經睡著了。如果中間熱醒，可再按這個辦法做一次。人在睡著時，體溫下降。記住千萬不能開窗、開空調、電扇睡覺。

來源：學習時報