一文弄懂，白開水、礦泉水、桶裝水哪種最健康？（組圖）

水是生命之源

關於喝什麽水的問題

一直以來爭論不休

到底喝什麽水才最健康呢

水的區分

/白開水/

日常生活中，我們平時喝的水有很多，白開水、礦泉水、桶裝純淨水等等。這麽多種類，到底哪一類的水才是最健康、最適合長期飲用的呢？首先，先了解一下各類水之間有什麽樣的區別。

白開水一般是自來水經加熱煮沸後放涼的水，也可以稱之為“涼白開”，是人們日常生活中飲用最多的食用水。這種水非常容易獲得，而且比較安全衛生。

/礦泉水/

礦泉水是從地下深處自然湧出的或是經人工揭露的、未受汙染的地下礦水。它是在地層深部循環形成的，天然含有一定量的微量元素與礦物質。

/純淨水/

純淨水是直接來源於地表、地下或公共供水係統的人為水源，經適當的水淨化加工方法所製得的水。純淨水在加工過程中，所包含的礦物質會被去除掉。也就是說，純淨水是既不含有益元素，也不含有害元素的純水。一般而言，家庭所用的飲水機桶裝水屬於純淨水。

礦泉水飲用須知

礦泉水由於較好的口感，加上比較幹淨，受到很多人的追捧。喝礦泉水對身體是有一定好處的，可以為人體補充一些微量元素。但是，礦泉水中所含有的微量元素與礦物質並不是對所有人群都有益。

/慎喝人群一：嬰幼兒/

礦泉水的元素含量基本是針對成人標準來設計的。由於嬰幼兒腎髒本身尚未發育完善，寶寶如果長期大量飲用，會增加腎髒負擔，嚴重的話會造成血尿的出現。而且，礦泉水中的某些元素還會對嬰兒有害。

/慎喝人群二：高血壓、心髒病患者/

患有慢性腎炎、高血壓、心髒病及伴有浮腫的病人不宜飲用礦泉水，更不能將礦泉水當作治病的藥水服用。這是因為，如果過量補充礦物元素，容易引起高鈣血症，對身體不益。

/慎喝人群三：老年人/

人在年齡老了之後身體器官機能都會開始走下坡路，此時應盡量少飲用礦泉水。因為，老年人的身體機能並不能完全吸收礦泉水中的礦物微量物質，這些物質反而會加重老年人身體機能的負擔。

/慎喝人群四：結石病患者/

由於礦泉水中含有較多的礦物質，過量飲用容易使這些礦物質鹽刺激腎髒和膀胱，增加腎髒和膀胱的負擔，所以結石病患者要慎喝礦泉水。

 

桶裝水飲用須知/滋生細菌病毒/

 

現在很多家庭都會使用飲水機桶裝水，其實桶裝水一般都是純淨水。桶裝水源本身沒有細菌，但是飲水機卻是桶裝水細菌的主要來源。飲水機如果不定期消毒，會有大量細菌、病毒滋生。這些細菌會借助我們換桶裝水時，溶解到水中，並且在水裏迅速繁殖。

/劣質桶隱患/

桶裝水所使用的桶，透明度好、剛性高，所以桶壁不很厚，而且是無色透明。但是用久以後會產生化學物質雙酚A，可能會對人體產生不益影響。

/千滾水問題/

桶裝水普遍存在“千滾水”問題。所謂的千滾水就是桶裝水在飲水機內被反複加熱。這樣的水，看似幹淨，其實卻是重金屬、砷化物等有害物質的濃縮液。

這種水因為煮過久，水中的不揮發性物質，如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。長時間飲用這種水，會幹擾人的胃腸功能，同時有毒物質亞硝酸鹽，還會造成機體缺氧。

白開水飲用須知

 

 

/管道的清潔/

自來水最大的注意事項來源於管道的清潔。由於自來水是需要通過管道輸送到各個家庭之中，而管道年複曆久的使用，容易產生各種細菌，從而加大水質汙染的可能性。

“健康水”的標準/水源安全/

 

 

根據研究表明，健康的飲用水應該同時具備四個條件。第一，水源沒有汙染，不含有毒有害物質。也就是說健康的用水必須保證水源質量安全。

/適當硬度/

健康的用水需要含有一定硬度。人需要喝具有一定硬度的水，如果長期喝軟水，容易造成腸胃功能紊亂，還有可能引起高血壓等慢性病。按照國家標準，健康用水的硬度含量應該在50～450mg/L之間。

水的硬度含量在生活中的表現，便是水垢。尤其是當自來水燒開時，會在壺底沉澱積成水垢。很多人存在一個誤區，認為水垢對身體不利。其實，適當硬度的飲用水對人體心血管病是有益的，可以降低心血管病的發病率。

/含有適量礦物質/

健康的用水，要求水質裏麵必須含有人體所需要的礦物質，比如鈣元素與其他微量元素，以補充人體健康所需。

/弱堿性/

健康用水，還要求水的pH值在7.2-7.8，為中偏弱堿性水。水的pH值代表水體裏礦物質的溶解比例。如果長期飲用低於這個範圍的水，會影響人體內的血液呈現酸性，容易使人產生勞累，腰酸背疼的狀態。在三種水之中，純淨水的pH值稍低，一般為7.0左右。

/哪種水最適合長期飲用/

符合這四個條件、適合長期飲用的飲用水可以是白開水或者礦泉水。如果是對任何群體都適用，則最好選擇白開水。白開水既保留了水中的礦物營養物質又經過煮沸殺菌，這樣的水在參與人體新陳代謝時，能夠提供更強的代謝力和細胞滲透力。

此外，如果依然擔心自來水的清潔問題，可以自行安裝一個自來水淨化器，這樣能夠對自來水進行淨化，保障白開水的安全性。