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有人求長壽之道,少林寺老和尚指點常飲‘十穀米’粥,能讓惡性腫瘤消失。少林寺果林老和尚現年一百零三歲、貌似六十開外、聲若洪鍾、精神钁鑠、健步如飛、仙風道骨。他說吃十穀健康粥、每日一碗長壽,並將此方法傳予徐上德醫師。
烹飪方法和材料:
材料:小米、小麥、糙米、黑糯米、蕎麥、紅薏仁、芡實、燕麥、蓮子、麥片等份同時煮。
方法:將十穀米一杯用水洗淨、加水七杯,放入悶燒鍋內鍋中燒開、再煮十五分鍾,放入外鍋中加蓋,翌日早晨上班前即可食用。
也可頭天晚上將十穀米三杯泡水4小時、放入電飯鍋再加水5杯煮成幹飯、待冷卻後放入冰箱,翌日早晨上班前,取酌量加水四杯煮成稀飯。這個方法隻限是在沒時間者,因為,吃新鮮煮的比陳舊的好。
小孩子或認為口感不好的、可加龍眼幹或葡萄幹,別有風味。
十穀米營養成份:
據科學分析:十穀米含一百多種有益人體健康的物質:如維生素B群(B1、B2、B6、B9、B12),C、A、E、K、D;微量元素(鋅、鉬、錳、鍺);礦物質(鈣、鐵、鎂、鉀);酵素、抗氧化物、纖維素、氨基酸、生物素等營養成分。
十穀米具有清除血栓、降血壓、降膽固醇,舒緩神經等功效,對失眠、高血壓、便秘、皮膚病、闌尾炎、口角炎等症狀改善有奇效,最重要的是還沒有副作用。
十穀米受益人介紹:
徐醫師:十穀米一般超市都有售賣。另外,白米因除去糖麩及胚芽僅剩碳水化合物,所以,隻提供熱量,營養價值遠低於十穀米。
要健康長壽,每天吃多種類食物,可以補充每日新陳代謝所需之酵素。多吃十穀米,可預防血管硬化、腦中風、痛風、心肌梗塞、癌症等現代文明病。
十穀米的驗證現年五十歲的唐琪小姐、每天一碗十穀健康粥,看起來像三十歲,青春、健康、美麗。
有一弱女子罹患鼻咽癌、其母每日親熬十穀健康粥,癌症竟奇蹟似地縮小,癌症指數降為正常、主治醫師直呼不可能,其母說:皆因十穀健康粥;
去年夏天的一個半夜,和往常一樣上夜班時,肚子突然絞痛,而且排出大量鮮血,讓他差點暈倒,緊急送往三總急診,醫師告訴他是“直腸癌末期並肝轉移”。他開始接受治療,腸子切了十幾公分,前後開了四次刀,足足有七、八個月不能工作。在化療之後,臉與手腳全部變黑浮腫,連走路都有困難。醫師說,我這種病起碼要二十年才能形成,冰凍三尺非一日之寒。
回想過去二十年,發現自己雖然滴酒不沾,卻超愛吃消夜,幾乎天天都吃,而且偏愛碳烤的東西,凡是天上飛的、地上爬的、海裏遊的,都喜歡吃,三餐沒有海鮮就吃不下,蝦子可以一次吃半斤一斤。經常半夜吃得漲漲的回家,看到大家都睡了,也倒頭就睡。這樣的日子過了十七、八年。
痛定思痛,過去吃錯的,全部調整過來。找數據自己是吃了太多酸性物質,要讓身體健康,必須調整到堿性占七分,酸性占三分。他為自己擬了菜單、主食改吃十穀米,不吃魚,肉隻吃一點點,蔬菜水果大量吃,飯後喝綠茶。
連吃兩個禮拜之後,他就發現自己體力變好了。後來他又增加了健康食品,包括蜂王乳、蜂膠、啤酒酵母、綠藻等,人精神了,臉上手上的黑色素慢慢褪去、腳也不腫了、連頭發都變黑。
在抗癌過程中,妻子耐心照顧陪伴他,他改吃健康餐,太太也跟著吃,“她臉上原本有遺傳性黑斑,現在通通沒有了,人變得漂亮又有精神。”