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補腎良方 讓你變的年輕有活力 (圖)

(2012-08-25 13:15:49) 下一個

一、腎虛的主要身體信號
1、脫發增多
你曾擁有一頭人見人愛的烏黑長發,可是最近它是否漸漸幹枯稀疏,失去光澤?最好的洗發護發用品,一星期一次的專業護理,挽救不了你頭頂的尷尬局麵。那麽你就要考慮一下自己的問題是不是與腎功能減退有關了。
2、眼瞼浮腫
早晨起床時,眼睛幹澀,或許你會認為是前一天在電腦前工作太久的緣故,且慢,仔細觀察一下,你的下眼瞼是否浮腫得厲害?小心,這些都是腎虛的信號,說明腎髒不能夠借助尿液的生成及時排出身體內的毒素,功能正在減。
3、更年期提前騷擾
      潮紅、盜汗、月經周期拖後,情緒波動……這些更年期症狀如果找上了30歲的你,就該去檢驗一下你的腎是否有問題了。中醫認為虛證的本質就是衰老。久勞傷腎的“腎虛”之人衰老速度較快。
4、變胖、變胖、再變胖
      食量並沒有增大,生活一切如常,可體重卻在不停上升。即使你每天運動個把小時,效果也不盡理想。盡管很少人會把肥胖和腎虛聯係到一起,但事實卻是,你發胖的罪魁禍首之一就是腎虛。
5、怕冷
      辦公室裏別人覺得合適的溫度是否總讓你直打哆嗦,使得你與同事在空調溫度問題上難以達成一致。還有你穿的衣服是否總是比別人多,你是否一受涼就拉肚子。中醫認為這些都是腎陽虛造成的。
二、四道護腎食譜
藥補不如食補的道理人人都知道,可是麵對各種各樣的腎虛,又是各有各的補法的。補腎重要,補對腎更加重要。
腎陽虛時:
       需補鹿腎、蝦、蟲草、羊肉、狗肉、麻雀肉、刀豆、韭菜、肉桂、海狗腎、海馬等。
腎陰虛時:
       需補燕窩、靈芝草、銀耳、羊乳、豬髓、豬腦、豬皮、豬蹄、烏骨雞、鴿肉、龜肉、鱉肉、蚌肉、泥螺、黑大豆、黑芝麻、櫻桃、桑椹、山藥、何首烏、枸杞子等。
腎氣虛時:
      可食羊腎、豬腎、火腿、雞肝、泥鰍、豇豆、白豆、小核桃肉、栗子、蓮子、肉桂等。
腎精虛時:
      需補紫河車、海參、鹿肉、魚鰾、蜂乳、花粉、豬髓、羊腎、羊骨、黃牛肉、雞肉、黑芝麻、菟絲子。
下麵是4款簡易食譜推薦:
NO、1 韭菜粥
材料:
新鮮韭菜60g或韭菜籽10克,米60克,鹽適量。
做法:
將韭菜切成細末,與洗淨的米同入鍋內,加入1000毫升的水共煮成粥,加精鹽調味即可。
NO、2 冬蟲草燉全鴨
材料:
冬蟲草8錢洗淨,陳皮浸軟,刮去瓤。
做法:
鴨去毛、去內髒及皮,切除鴨尾,洗淨,吸幹水份。用酒搽勻鴨肚,放入一半冬蟲草在鴨肚內,然後將鴨放入燉盅內,鴨背向下,加入薑片、陳皮及餘下的一半冬蟲草。滾水後,蓋上燉盅蓋,隔水燉4小時,下鹽調味即成。
NO、3 核桃元肉淡菜瘦肉湯
材料:元肉12克,核桃肉12克,淡菜12克,瘦肉120克,生薑數片。
做法:核桃肉去殼洗淨,元肉洗淨,淡菜去雜物,浸洗幹淨。所有材料放入瓦煲內,加水8碗煲成濃湯
NO、4 鹽水蝦
材料:
蝦300克,蔥結10克,薑、鹽、花椒、味精、黃酒各適量。
做法:
將蝦剪去須爪,洗淨瀝幹;鍋中放水500毫升,燒開,加入蔥、薑、鹽‘花椒燒至香氣時,再放入蝦,加入黃酒,燒至沫起去浮末,連湯同時倒入陶鍋,待涼即可食用。

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