玫瑰家園--草本調料烤魚塊

主要材料：
冰凍鱸魚塊。
調料：
迷迭香、蘿勒、歐芹。（其他調味也可以，按自己品味選擇）



操作方法：
一、將魚塊解凍，改刀切塊，放在架子上濾水；
二、用菜油、迷迭香、蘿勒和歐芹兌成碗汁；
三、將碗汁塗抹魚塊底和麵；
四、不粘烤盤塗一層油，放魚塊上去烤；
五、350-375F，烤20分鍾左右；
六、魚塊烤透後翻轉，再用上火烤10分鍾左右。
（烘烤時間和溫度僅供參考，因各人的烤箱熱的程度不同）


成品圖：



烤起來真的很香很香，操作也容易，如果怕烤時傷烤盤，可放一張專門用來烘烤的羊皮紙（Parchment Paper）。

謝謝！！