風流魁北克

魁北克人是加拿大人中的異數,近半數公民讚成獨立,年輕人尤甚。每年6月24日的”國慶節” ,隻要你到亞伯拉旱平原,便立刻能感受到他們要求獨立的狂熱氣氛,”魁北克萬歲!”的口號一呼百應。魁北克人還有高非婚同居率,高分居率以及公開的同性戀。
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海外情事17 新冠離婚

(2020-04-24 07:31:59) 下一個

海外情事17  新冠離婚

20200423

 

文和明的家庭是一個組合家庭。

20年前,明帶著兒子從中國趕來,和在新波爾多大學攻讀博士的老婆團聚。不久,他卻發現自己的老婆早與一個當地人好上了。那個當地人是一個公司老板,不僅有房有車,還有一個巨大的遊艇。而這個時候的明隻是一個除了兩箱行李以外沒有什麽儲蓄的窮人,而且他的專業在這兒絲毫派不上用場,法語也不懂,隻能到餐館去打簡單的勞動工。好在他有一個在北京飯店當廚師長的老爸,所以他的廚藝是無師自通的。移民身份下來後,明很快與老婆離了婚,自己帶著兒子在冰天雪地的北美生活,憑著自己的廚師手藝可以維持溫飽。

 

文也有類似的經曆。她也是帶著女兒來到冰天雪地的北美,與在大學讀書的丈夫團聚的。可是隨著歲月的發展,他的丈夫與同實驗室的來自日本的女孩好上了。兩人結束了學業後,遠走高飛,到美國去發展了,留下了這對孤女寡母。這個時候,文突然發現她的情況比較嚴重:其在北美的身份隻是伴讀/訪問,她丈夫遠走高飛了,她的簽證馬上就要過期,無法長期呆在這兒。而她為了來團聚,早已辭去了國內的工作;女兒也早已融入了這裏的學校生活。她急於找一個人再婚,才能繼續待下來。

 

明在這個時候恰到好處地出現了,他們倆一拍即合地組成了新的家庭。沒有花前月下,沒有卿卿我我,他們開始了新的共同生活,以便解決當下的生存需要。但是他們倆並不是經由自由戀愛組合的家庭,必然需要為此付出一定的代價。這是後話了。

 

在文和明家庭組合的初期,他們過著平淡如水的日子。當時兩個各自的兒女還小,和他們共同生活在一起。老兩口還暗自設想,將來這一對兒女長大了,他倆也許會結成親家,那就親上加親了。哪知兒女在經曆了父母離婚的浩劫後,性情大變,脾氣乖張,對親父(母)都很叛逆,更不要說繼母(父)了。後來在還不到18歲的時候,兩兒女逃也似地搬出去,各自獨居了。這是代價之一。

 

中國的文憑在這邊不好使。文決定讀書,然後在北美找新的工作。她咽不下前夫的那口氣,於是毅然報名了前夫原來實驗室的博士生,重新開始了校園生活。大學是用法語教學,她的法語當然是不過關的,她隻好申請用英語做作業和考試。課堂上聽不懂,她要花比本地學生多得多的課外時間讀英語教材、做作業。

英語也是明的強項,當年就是他幫助前妻閱讀參考資料的。現在他得重操舊業,再來幫助文了。怎麽幫呢?那就是,文每天拿回大量的課外閱讀資料,請明先看,理解後,為她口譯、講解。

但因為這畢竟不是他的專業,他需要花大量的時間查字典,理解大量的專業術語,所以他也耗費了大量的時間和精力。好在,他發現好多參考資料都是他當年為前妻閱讀過的,所以工作量就比第一次做時小了許多。

 

就這樣,經過了漫長的六年時間(其中還包括文的懷孕和產假),文終於拿到了博士學位,順利地畢業了。在博士畢業典禮上,他們一家三口喜極而泣。文的移民手續也在此期間完成了。

 

在這六年裏,明先是在一家西人餐館當大廚。在把做餐館所有的流程包括進貨、加工、炒菜、前台、收銀、財務等各方麵都弄清楚以後,明覺得是時候自己開一家餐館當老板了。他不能一輩子給別人打工呀。

 

他先是從北京的家人包括兄弟那裏借了一點錢,加上自己的微薄的積蓄,在離新波爾多不遠的一個小鎮上頂下一個餐館。在小鎮開店的好處是租金便宜,競爭少,壞處是客人也少。為了節約成本,他自己當大廚兼經理,隻請了一個前台的收銀員兼服務員。兩個人維持著這個小小的店麵。辛辛苦苦一年下來,一結算才發現:不賺反虧。按照目前的客流量,完全沒有辦法做下去。他隻好關門,投資的這筆錢就這麽損失了。

 

明在痛苦了一陣以後還不死心,認為虧本的原因僅僅是小鎮客流量太小。他要再試一回。這一回,文是反對的,認為明已經嚐試過了,此路不通。但明堅持。決心既下,他再次行動。他已經沒有錢了,遂找到了另外一個正在餐館打工的中國廚師,提議和他合夥開一個新餐館。由那個廚師出錢,明出力管理兼大廚,利潤五五分成。兩人一拍即合。

新餐館開了,在新波爾多。本來生意還是可以維持的,哪想忽然有一天一隻老鼠從天花板縫裏掉了下來,正好掉到了客人的餐桌上!客人投訴,輿論大嘩。省衛生局很快來檢查,發現這裏的衛生不能達標,後廚更是髒亂,下令停業整頓一個月。衛生終於合格以後,衛生局才允許他們開業,並通知他們每一個月都來檢查一次。可雖然門是重新開了,但是客人們由於看到報紙上的宣傳,客流量大大減少,年底一結算,餐館大虧。兩個老板不僅虧掉了投資,而且還背了債。他們倆申請公司破產,才勉強脫身,代價是五年不得再開公司。

 

明這回徹底的死了心,老老實實回到原來打工的餐館,繼續打他的工。好在他們的小兒子誕生了,給兩老帶來了無窮的樂趣。這個本來沒有什麽感情的組合家庭,由於小兒子的到來,老兩口的感情越來越深了。那麽他們倆有沒有矛盾呢?矛盾當然是有的,現在我們慢慢來說。

 

當年文在大學讀書期間,老兩口在大學的公共菜園裏麵租了一塊地,由民親自操刀。民當年在中國延安插過隊,和習近平插隊的地方相鄰。他是一個種菜的好手,後來當上了生產隊的林業隊長。現在他要牛刀小試,在大學這塊25平方米的小地上施展拳腳。他上足底肥,勤澆水,常除雜,把小菜園伺弄得鬱鬱蔥蔥,而且每年可以種三茬蔬菜,家裏都不需要買菜了。第二年,他們又把這個小菜地的麵積追加到50平米,然後種了更多的蔬菜。他們家蔬菜的成功,引來了其他中國人的圍觀,大家紛紛讚美他們家種的蔬菜,其菜園是咱們中國人的樣板菜園。以後,大家都學著他的做法種菜。這給了他成功的喜悅和滿足感。幾年下來,他們家在大學的菜園擴展到了100平方米,不僅自給自足,還可經常送菜給朋友們。

 

可是有一回張明正在地裏栽秧的時候,文看見了說:你怎麽種得這麽稀呢,為什麽不種密一點呢?我覺得你種一棵菜我可以種三棵,這樣不就可以多收獲點嗎?

明回說:不行啊,它們長大了會擠的,那樣的話誰都長不好的。

文說:你不會先種密一點,等它們開始擠的時候再把它們間苗間出來吃嗎?那樣我們就可以多吃一些了呀。

明說:不行啊,到那時候即使間苗也晚了,它們因為互相擠過,都長不好的。

文不聽,一定要堅持密植,以達到高產的目的。還說:是你是植物專業的,還是我是?

明一怒之下,撂挑子說:既然你認為你種得比我好,那你就種吧!我不管了。

文不屑地說:這有什麽了不起的!我一個博士都讀下來了,還不會種菜?

從此以後,他再也不管自家的園子了。這個時候,由於文畢業以後一直找不到專業工作,在家做代購也沒有什麽客人,所以她正好可以把大把時間用來照管自己的100平方米的菜地。春去秋來,到了收獲的季節,果然文種的蔬菜,不管是在產量上還是在品質上,遠遠達不到原來的水準了,中國人再也不把她家菜園評為中國人的樣板地了。明在家裏偷偷看她的笑話,自己上網下圍棋去了。

這是他們的第一個矛盾。

 

不知不覺間,小兒子到了上小學的年齡,老兩口的第二個矛盾出現了,那就是在對待兒子教育的問題上。明堅持像當年教育自己的兒子那樣,對他嚴加管教、獎懲分明;而文因為是高齡產子,對這個孩子無比寶貝,認為一定要以愛護、鼓勵為主,小心翼翼地不能傷害兒子的自尊心,因此在明的眼裏就是過分溺愛他。兩人有時候會因為對教育孩子的意見不同,當著孩子的麵發生爭吵,讓孩子覺得大人心不齊,有空子可鑽,因此凡是犯了錯誤或者有沒有做好的地方,在正在受到父親訓斥的時候,就會撲到媽媽的懷抱撒嬌,以至於讓明的教育進行不下去。明心灰意冷,最後也撒手不管,由文去了。

 

再說文博士畢業以後一直找不到專業工作,她的代購生意也做不起來,有一天她突發奇想:自己可以做家庭小廚呀,利用微信群打廣告,在家裏做好以後賣給群友們。這個在北美的華人多的大城市是有成功的先例的,比如說紐約、芝加哥、溫哥華、多倫多什麽的。於是她風風火火地開始了家庭小廚的生意,主要是做甜點、糕點之類,也做什麽紅燒肉啊鹵雞翅啊這些典型的中國菜。每當自己有不懂的地方,也可以上網查,也可以向大廚丈夫請教,方便得很。在這一個生意上,明是全力支持她的,認為這是駕輕就熟的小菜一碟,而且沒有什麽風險,投資也小。

可是還是有風險。一是本地的華人太少,所以潛在的客人並不多。訂單的數量遠遠不夠維持家庭的開銷。

 

另外一個就是,目前由於她的小廚規模太小,不需要報稅。但是以後若是生意越來越大,如果她還不報稅的話,就有可能被別人檢舉。到那個時候,不僅要麵臨補稅,還要麵臨高額的罰款,那樣損失就大了。聽說紐約那邊就有人被釣魚執法了呢。她提心吊膽地維持著自己微薄的生意。

誰也沒有想到,有一天真的出了事,不過不是稅務的事。那天明到餐館上班去了,小兒子也上學去了,文照例一個人呆在家裏,準備大做一道硬菜。她把滿滿一鍋油在爐子上燒著,然後自己在客廳裏準備材料,這時電話響了,是一個訂菜的電話。訂完菜後,兩人開啟了聊天模式,城小,大家都是熟人。沒想到,她聊著高興,忘記了爐火還在燒著。等她聞到焦糊味的時候,慌忙跑過來看。隻見一鍋油正在燃燒著,青煙翻滾!她嚇壞了,急忙伸手去端鍋把,想把那一鍋燙油從火頭移放到地上,可是鍋把實在太燙了,才移到一半就燙得受不了了,手一鬆,一鍋燙油飛墜到了地麵,火苗隨著飛濺的油滴飛向牆壁和附近的桌椅。她的右腳背也被一團濺出來的油嚴重燙傷,——她穿的拖鞋。

 

桌椅和牆麵迅速燃燒起來,她慌了,顧不得疼痛,找來濕抹布,拚命地撲打,手被燙了好些處。好不容易才把火撲滅了。這個時候滿屋的青煙和焦糊味,滿地狼藉,地板被燒出一個大窟窿。警報聲大作。她急忙電話明,讓他從餐館立即回來。明回來以後,見到明火已滅,顧不得收拾殘局,立即拉上她去醫院看急診,她的腳背已經達到三度燒傷,必須植皮了。手術後,她坐在輪椅上度過了一個多月。火災由保險公司支付,不過他們家得付1000刀的門檻費。這相當於她小半年的收入啊。家庭小廚的生意不能再幹了,她要另謀出路。

 

養傷用了大約一年的時間,終於痊愈了。文經過仔細思考和市場調查,決定向其他的中國移民學習,開一家雜貨店。明聽了這個想法,急忙反對說:不成不成,你知道現在雜貨店的利潤率一點都不高,勉強夠人生活,根本賺不了錢。再說雜貨店極其耗費人力,你一個人是忙不過來的;而我又有自己的廚師工作,你知道的,廚師一天得上10個小時班,根本沒有時間管你。再說哪來本錢呢?我是沒有的。

文聽不進去,認為開雜貨店是目前她唯一的出路。至於錢的事,她可以找自己家裏人商量,從中國匯款。關於人力問題,她可以自己獨立站店,從早工作到晚(7點到23點),這對中國人來說不算啥,咱們都是吃苦耐勞的。利潤低,總比我呆在家裏吃白飯強啊。

 

主意一定,文就開始委托中國房地產經紀幫她找生意,自己也風風火火地上網查找各種資料,什麽進貨渠道啊,什麽定價呀,怎樣防止偷盜呀等等等等。

明看著實在勸不過她,隻撂下一句話,說:你開店可以,隻是以後可別指望我為你幫忙,我自己都自顧不暇。兩人基本上達成了口頭協議,這個店由文全資,文自己負責一切打理;明平時打工,在家裏照顧孩子,做飯做菜,為一家人搞好後勤。

 

很快,經紀告訴文,在新波爾多附近小鎮有一家店在賣,他們很快與店主接洽,很快看店,談價。決定買下來後,文就風風火火地投入了這個店的管理運行中,從培訓到獨立站店,這也需要一個過程。

然後就是早出晚歸一心站店,這其中的酸甜苦辣也隻有文自己知道。由於店小營業額低,她請不起收銀員,隻有自己親自從早值班到晚。遇到供貨商送貨,她還必須點貨以後,將一箱箱重的貨物搬到倉庫,還得補貨,還得與當地的流氓地痞小混混周旋,以防偷盜。實在太忙太累的時候,她就住在店裏,不回家了,食物就是店售的“潛水艇”、三明治之類。幾乎每天都有不順心的事兒發生。

這樣的生活過了兩年。果然如民所說,這個店的純利,剛剛勉強夠文的基本工資,不會有多。也就是說,依靠這個店麵,文隻能勉強糊口,這與出去打工有多少區別呢?打工還不用冒風險。沒想到兩年後風雲突變,這勉強糊口都難做到了!

 

先是中國武漢爆發了什麽不明原因肺炎(後來被稱作武漢肺炎,或新型冠狀病毒肺炎)。

 

那個時候是12月底、1月初。文先聽顧客們談起這個此事,她也不大相信,武漢離自己的家鄉也很遠,估計家鄉是安全的。她抽空給中國的老家打電話問,父母說沒什麽事兒啊,我們沒聽說有什麽事兒,大家正忙著辦年貨,還沒買完呢。她也就沒當回事兒。在離中國春節不遠的時候,北美的媒體對武漢肺炎蔓延已經宣傳得沸沸揚揚,說是人傳人得厲害、死了很多人什麽的。本地華人協會組織的春節晚會也因此取消了(不過募捐活動還在進行),而中國那邊還在照常舉行春節聯歡晚會,咱們這邊的華人還看了現場直播呢。而且在晚會上,歌舞升平,盛世氣象。基本沒有提及什麽肺炎的事兒。海外華人不知所從,不知道該信哪邊的報道。

不料在1月23日,武漢市突然宣布封城,全世界都驚呆了。即使在這樣的情況下,我們這邊也是隔岸觀火。華人們擔心在中國的同胞的安全,把這邊市場上能買到的口罩、護目鏡等全部寄回了中國,以支援抗疫。

後是疫情傳到了全世界!經過兩個多月的抗疫,中國的新冠肺炎終於基本上被控製住了,每天的新增確診數和死亡人數都在減少。在大家還沒有來得及鬆一口氣的時候,赫然發現病毒已經傳播到了中國以外的其他國家,先是近鄰的韓國、日本、泰國、新加坡等,後來又到了歐洲、美洲、澳洲還有非洲,而且在歐洲和北美洲愈演愈烈,美國、加拿大先後宣布進入緊急狀態。特別是英國首相、加拿大第一夫人都被感染上了新冠肺炎後,空氣頓時緊張。原來以為離自己很遙遠的災難,現在近在眼前了!

北美巴黎也宣布進入緊急狀態,部分政府機關關閉、公園關閉、學校關閉、餐飲業關閉、對中國的航運關閉。。。這個時候,本雜貨店是開還是不開,這是一個問題。開店的風險是極大的,因為現在市民都在居家隔離,客流量很低,開店的成本就相應提高了;另外,開店很有可能導致被新冠病毒感染,因為客人們五花八門,流動性極大。如果不開店,代價也是很大的。第一,沒有了營業額,但是租金水電費還得照付。第二,已經進貨的許多食品將麵臨著大批過期的危險,損失全是自己的。第三,可能導致顧客的丟失,他們都將流向附近其他的競爭對手。這個損失將是長期而且致命的。

文和明在這個問題上發生了激烈的爭執。明認為,哪怕丟失顧客、丟失生意,也應該保住自己的生命,這是首要的。留得青山在,不怕沒柴燒。以後再說以後的事兒。這也是雙方家長的意見。可是文舍不得,她認為必須堅持開店,哪怕減少營業時間也得堅守,隻有這樣才能保證客源。這是小店要維持下去的根本。

雙方妥協的結果是,店還是堅持開,隻是減少營業時間,在櫃台和顧客之間設立隔離擋板。

設隔離擋板的事兒,顯然文一個人是做不了的,她需要明的幫助。明也正好因為疫情全市餐館關閉,在家領緊急舒困補助。他花了一天時間,到文的雜貨店,先是根據櫃台情況確定安裝方案,量好尺寸大小,到建材店去買貨,然後兩人費了九牛二虎之力,終於把透明隔板安裝好了。

回家以後,明把全身的衣服通通洗了,自己也洗了一個澡,以確保沒有帶病毒回家,生怕傳染給自己心愛的小兒子。

這樣一來,文還是在店裏堅持工作;明則一心一意在家休息,帶孩子做飯,日子過得悠哉遊哉。

一個月過去了,文越來越內心不滿。隔離期間的營業額隻有去年同期的兩三成,遠不及支付開店的成本。可由於不知道什麽時候顧客會來,她還必須時時堅守在那兒,感覺像是在坐牢。而每當店門的門鈴響起、顧客推門進來的時候,她又膽戰心驚,生怕來了一個新冠病毒攜帶者。

她想起明每天在家裏無所事事,愈發不忿,便想請他過來幫忙,輪流站店,讓自己有個喘息的時候。可是明一口拒絕了,說當初我們說好了的,這個店是你開的,我沒有時間幫忙。現在我休假,但是我也在家帶孩子做飯!我可不能去你店上班,萬一把病毒帶回來傳染給兒子怎麽辦?!

明堅決拒絕站店。文憤怒而委屈地說:我每天累得要死要活,還不是為了這個家!難道我是為了我自己?!這個店,你站也得站,不站也得站!

明反唇相譏:我偏不站!

於是,離婚就不可避免了。離婚以後,孩子歸兩人輪流撫養。

 

 

 

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閱讀 ()評論 (9)
評論
靜水子 回複 悄悄話 回複 'catoyy' 的評論 : 事實是,女主畢業後好多年都沒找到專業工作,可能是法語不過關造成的,也許還有別的原因。
靜水子 回複 悄悄話 回複 '竹野' 的評論 : 這是小說,拒絕對號入座。
靜水子 回複 悄悄話 我隻能說,在北美的法語區。
catoyy 回複 悄悄話 讀了博士還去開店,做快餐,那讀書真的浪費。隨便找個辦公室工作應該不難,加拿大這幾年就業很好的。
catoyy 回複 悄悄話 看博主的信息就知道了:“魁北克人是加拿大人中的異數”。
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MoatCity 發表評論於 2020-04-24 10:23:55
A little messy, is this in Canada, US, or Paris?
ocean9 回複 悄悄話 我認識的人中,隻要經營餐館的,還沒有好結局的。
竹野 回複 悄悄話 真的假的
MoatCity 回複 悄悄話 A little messy, is this in Canada, US, or Paris?
kathytx55 回複 悄悄話 這種生活真的很辛苦.同情。
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