達達手記 --------- 行走 HAVANA( 古巴首都 )
有人把旅行當作一種生活 , 有人把旅行當作一項工作 , 也有人把旅行當成一個目標 . 而對於一向表現鬆散的我 , 隻是把旅行當作休息和娛樂 . 也正是由於這種態度 , 導致我的旅行是毫無目的毫無計劃性的 , 但是也是輕鬆的休閑的 , 所以也許我的遊記指導性並不高 .
首先先簡單介紹一下古巴的概況和曆史 :
古巴是加勒比海島國,北臨大西洋,南臨加勒比海,被稱為美洲之匙,東西長 1200 公裏,南北寬不到 200 公裏,從古巴的任何一點出發,到大海不會超過八十公裏,是名副其實的海洋之國。亞熱帶海洋季風氣候,勝產蔗糖和煙草,工業基礎薄弱,目前是世界上不多的共產主義國家之一。古巴有綿延數百公裏的優質白色沙灘,純淨多變的海水,晴朗溫潤的氣候。這一切,使古巴的海灘舉世聞名。著名的旅遊勝地有 VARADERO, CAYO COCO 和 HOLGUIN 。為了增加外匯收入,旅遊業一直是古巴政府大力扶持的產業。上述這些地方,都被開辟成了專門的旅遊特區,興建了大量的高級設施,向遊客提供優質服務。這一方麵保護了絕美的自然海濱環境,另一方麵也形成了一個相對封閉的外國遊客天堂。在這一點上,是明顯有別於泰國的。古巴的熱情奔放在於她的音樂,在於她的舞蹈,也在於在亞熱帶環境中生活的人民。似乎在這個島國上每個人都是舞者,每個人都是歌手。即便是用一個舊椰殼敲出的節奏,也可以令他們翩翩起舞。也似乎他們總是閑適的,快樂的,衣食無憂,每一刻都在享受碧海藍天,每一天都在感歎生命的美好。對於我們這些生活在鋼筋水泥叢林裏的人來說,那完全是天堂的誘惑。古巴是世界上不多見的保留著濃厚殖民文化的地區,首都 HAVANA 的舊城區便是聯合國教科文組織編列的世界文化遺產。從十五世紀哥倫布首次發現古巴開始,來自歐洲的殖民者就開始興建這個他們在美洲的重要橋頭堡。這裏成為從非洲到北美洲的黑奴轉運地和交易市場,成為從南美洲中美洲到歐洲的交通樞紐和貨物集散地。這裏的金礦,蔗糖和煙草使得古巴成為各國殖民者眼中的寶地。西班牙人對古巴長達三百多年的統治和苦心經營給古巴打上了深深的烙印,也給古巴留下了其特有的文化,到現在,主要語言即是西班牙語。在殖民主義時代的輝煌過後,古巴經曆了近百年的政治和社會動蕩,直至卡斯特羅結束這種混亂的狀態。在這段時期,經濟發展停滯,但所幸沒有大的戰爭和暴力運動,大量殖民文化的瑰寶都很好的保留了下來 , 成為現在遊客們的恩物。
這次在哈瓦那旅行已經是我第二次來 HABANA 了 , 第一次來古巴的時候是去的 VARADERO, 一個著名的海灘 , 但是那次純粹屬於養豬團 , 大多時候是在酒店裏吃吃喝喝 , 當時也曾參加酒店的哈瓦那一日遊 , 走馬觀花的看了一下大概的哈瓦那 . 這次 , 我是想體驗一下這裏的風土人情 . 雖然對於了解一個城市來說 , 兩個星期實在是太微不足道了 . 但是即使是在海邊閑坐抑或隨便在街上走來走去 , 我覺得都能體驗到當地人的生活空間 . 或許生活本來就是由這些微不足道的小事情組成的吧 !
如何到古巴 :
持中國護照從加拿大入境到古巴旅行是可以免簽的 , 但是你需要入關時填 TOURIST CARD. 關於 TOURIST CARD, 我的票裏邊已經包括了他的錢 , 大約是十五或者二十加幣吧 , 所以我進去以後在登機口憑機票領取 , 然後在登機之前填好 . 一式兩份 , 進古巴一份 , 出來時一份 , 一定要妥善保存 .
A. Tourist Card( 出境到古巴旅行的 VISA)
B. 需要有一個酒店的地址和名稱 , 你需要知道酒店的價格和地址
古巴最長的簽證期是三個月 , 包括工作和商務 , 如果你想居住超過三個月 , 你必須向政府申請身份證 . 由於我是從多倫多到古巴的 , 所以具體如何從中國到古巴我也不是十分清楚 . 由於古巴已經對中國開放了旅遊市場 , 所以我想應該先去古巴使館辦理旅行簽證吧 . 在四月份從北京出發經停加拿大多倫多的飛機一年 OPEN 的往返機票是 12000RMB 左右 , 含稅 ( 通常稅是 260 多 RMB), 如果你願意你還可以做航空公司的轉機過境簽證 , 可以在多倫多玩兩天 (48 小時 ). 如果走歐洲的話要稍微貴一些 , 大約 16000RMB 左右 . 在四月份從多倫多到哈瓦那 , 我買的機票是 530CAD, 我還另外購買了健康保險 26CAD. 從多倫多到哈瓦那的飛行時間為三小時十分鍾 . 在多倫多機場是走新修建的 Terminal One, Air Canada International 是在 D 號台前辦理登機牌和托運行李 , 行李的重量是 32 公斤以內 , 每人可以拖運兩件 .
交通 :
古巴號稱世界老爺車的展覽館 , 果然名不虛傳 . 在哈瓦那街上 , 你可以看見各種各樣的老爺車 , 速度還挺快 , 這裏基本沒有塞車的情況 , 路雖然不寬但是車並不多 , 高速上也基本沒什麽車 . 在哈瓦那旅行的交通方式有很多種 , 你可以租車 , 根據旺季和淡季 , 租用時間長短 (7 天以下 ,7-14 天 , 一個月或者更長等 ) 和車型來區分價格 , 租車價格是不包括保險的 , 通常保險是每天十到十五美元 , 同時也不包括油錢 , 這裏的油大約是 0.9 美元每升 . 所以不好實際估計價格 , 出租車的公司很多 , 你可以隨時進去問 , 態度好的很 . 大部分都是手動檔的車 . 中國駕照在古巴是可以使用的 , 如果開車需要注意的是這裏的紅燈是不允許右轉的 , 在路口如果沒有燈的情況下要右轉彎也必須要先把車停下來 , 然後再走 . 如果違章 , 通常會被處罰 10-30 美金的罰款 . 警察對遊客的車抓的很嚴格 . 但是我個人覺得由於路標並不明顯 , 語言也不通 , 所以租車比較適合在城區瞎轉 , 並不適合長途和去外地 . 如果去外地 , 有專門給遊客準備的大巴 , 票價大約在 25-30USD. 在這裏有很多專門為遊客準備的出租車 1USD 起價 , 通常司機都可以說一些英語 , 還有一種電瓶車 , 名字很可愛 , 叫 COCO,0.5 美金每公裏 . 當地人乘坐的出租車是各種各樣的老爺車 , 一般沿著整條街開 , 十個比索你可以在這條街的任何地方下 . 此外在老城區和市中心還有人力車和馬車 .
關於古巴的車牌 :
在古巴你會見到不同顏色的車牌照 , 通常出租給遊客的車牌一般是鮮紅色的 , 使館的車是黑色牌照 , 外企的車牌是桔紅色的 , 古巴當地人用的車牌明黃色 , 一些部長級別和公司的頭目的車牌是土黃色的 , 綠色和藍色都是政府的車牌 . 古巴的公共交通很不發達 , 所以很多人采用搭車的方式上下班或者出行 , 路邊站著成排的準備搭車的人 , 也是一種獨有的景致 . 所以開車搭客也是很平常的事情 , 而且政府規定政府的車在順路的情況下必須搭客 . 但是由於是公家的車 , 在晚上八點以後就不允許上路了 , 在一些主要路段限製老爺車行駛 .
語言 :
因為曾經是西班牙的殖民地 , 古巴的語言是西班牙語 (SPANISH). 當地人會說英語的並不多 , 隻有在旅遊景點做生意和為旅遊業服務的人會說一些英語 . 所以如果你願意你可以去哈瓦那大學裏找個英語係的本地學生幫你當導遊 . 一般是十塊到十五塊美金左右一天 .
貨幣 :
古巴本國的貨幣叫比索 (PESO). 1 美金大約和 25 個古巴比索 . 我去的當天 PESO 對 USD 的買入價是 26:1, 賣出價是 27:1. 古巴流通的貨幣基本是美金為主 , 不論是商場酒店還是街邊的 CLUB 和 BAR 裏喝的東西,所有的標價都是美金 . 所以你基本不用換當地的貨幣 . 如果你要換錢的話你需要到政府指定的地方去換 , 不能在街上隨便和當地人換錢 , 這是違法的 . 著名的古巴硬幣是帶 CHE GUEVARA 頭像的三比索硬幣 . 古巴本地人的薪水很少 , 一個月可能也就十幾個美金左右 . 還有一種流通的特殊錢幣叫 CONVERTIBLEPESO, 一個等於一美金,由於流通比較少,所以我並沒有機會使用.
禮節 :
他們相互問候用的是吻臉禮 , 見麵或者告別都是這種禮節 , 男的男的之間基本不用 , 除非是關係特別好的或者很久不見了 , 而且一定要親出聲音 . 其實並不是真親 , 隻是做一個貼麵的動作 , 然後嘴巴發出那種聲音 .
通訊 :
老百姓在家裏是不允許上網的 , 外國人在這裏除非是有公司才可以申請上網 , 也有寬帶 , 不過很難申請到 . 所以你根本沒有地方能上網 , 更看不到網吧啊什麽的 , 酒店裏也沒有 . 電話是可以打的 , 不過很貴 , 從哈瓦那打回中國北京是每分鍾七美金 , 打回加拿大也許便宜一些 , 但是不太清楚價格 .
食品 :
在這裏酒店通常采取自助餐的形式 , 種類還比較齊全 , 所以說如果你隻是住在酒店裏 , 你永遠無法了解當地人是怎麽生活和吃飯的 . 在唐人街有三兩家中國飯店 , 不過我沒進去吃過 , 所以不加評論 . 古巴本地人是不允許開飯店的 , 隻有在早期有少數人有準許證可以開飯店 . 大部分你看見的飯店酒巴什麽的都是屬於政府所有的 . 我很幸運有機會去了古巴本地人家裏吃飯 , 據朋友說這是古巴最有特色的飯菜 : 煮的黑豆 , 米飯 , 豬肉 ,( 不知道怎麽做的 , 竟然有種掛肉的味道 , 很不錯 ) 還有炸香蕉和生的番茄用油涼拌一下 . 在古巴家裏作客的話他們的風俗是分餐式的 , 一般都不要把東西全部吃完 , 這樣他們會覺得你沒有吃飽 . 古巴人吃飯的時候喜歡和香蕉一起吃 , 他們很少能吃辣 , 喜愛油炸和甜的東西 . 所以雖然物資並不豐富 , 但是他們身材並不瘦 .
酒 :
古巴盛產甘蔗 , 所以這裏人喜歡和朗母酒 , 啤酒也有 , 不過比較貴 , 當地人喝的比較少 , 通常價格在 1—2 美金左右 .RON 酒的價格很大差異 , 從 2 或 3 美金到十幾美金不等 , 按照年頭不同而不同 . 著名的牌子有兩個 , 一個叫 HAVANA CLUB, 一個叫混血女孩 MULATA. 你在這裏可以看見很多啤酒 , 喜力 , 百威 , 還有其他比較著名的牌子 . 古巴當地也有啤酒 , 味道不錯 , 叫作 :CRISTAL 和 BUCANERO. 最著名的雞尾酒一定要嚐試 , 是用薄荷葉子調製的 , 叫 MOJITO, 另外一種我覺得比較適合女生的雞尾酒叫 PINA COLADA, 如果不加酒精也很好喝 , 叫 JUGO DE PINA COLADA 翻譯成英文是 :COCONUT MILK-PINEAPPLE JUICE.
煙 :
古巴的雪茄世界聞名 , 是到古巴旅行的人必帶的禮品 . 不要購買街上販賣的 , 很多都是假貨 , 最著名的牌子叫 :COHIBA 不過煙酒不能購買太多 , 入關會有問題 , 加拿大限製的是酒 2 瓶雪茄 50 支 .
購物 :
A 農貿市場 : 我去了一個比較大的農貿市場了,其實也就十幾個攤位吧,每家的種類都差不太多,據說四五月份是古巴水果蔬菜比較多的時節,今天的品種也很豐富,菜估計能有不到十種吧,我今天看見了花菜 , 青椒 , 蔥 , 胡羅卜 , 卷心菜 , 還有一些生菜 . 水果除了香蕉類的,就是芒果,木瓜,少量的西瓜還有菠籮。現在還沒到芒果到的時節,在芒果季節 , 據說滿街都是從樹上掉下來的芒果,很多東西很難碰到有賣的 , 比如雞蛋,你在市場上根本看不到 , 如果你想買 , 你隻有問附近有沒有養雞的 , 通常一美金十個雞蛋 . 這裏的土豆也是不允許在市場上買賣的,因為土豆屬於戰備物資,私自販賣土豆在這是犯法的。還有牛肉 , 雞肉 , 龍蝦等等 , 都不允許買賣 . 在市場上你能買到的隻有豬肉 .
B 超級市場 : 在哈瓦那你能在酒店裏找到一些超級市場 , 我去了號稱哈瓦那最大的超級市場 , 從外麵看挺大的 , 進了裏邊 , 其實商品很少 . 在超級市場你能買到牛肉 , 也能買到牛肉餡 ( 大約兩美金每磅 ), 蘋果 , 蒜 , 米啊什麽的 . 在古巴購物有個最大的特點就是 , 任何東西都存在今天有明天無的狀態 , 比如你今天買了什麽東西 , 可能過幾天就沒有了 , 而且也不知道什麽時候會有 . 隻有碰運氣了 .
C 百貨公司 : 進了一個號稱百貨公司的地方 , 我走了個遍也就十家店不到吧 . 東西都很少 , 我看見了 ADIDAS 店 , 看見了一個挺好看的 T-shirt, 可惜隻有小號 , 而且被告知也隻有一件 . 在一個買女士服裝的小店裏我買了一件小掉帶背心 , 打了折 USD14.8, 還挺可愛的 . 有一家賣香水的 , 一家賣鞋的 , 和賣家用電器的 .
D 旅遊市場 : 哈瓦那有兩個比較大的旅遊市場 , 一個在老城 , 一個在海邊 . 老城的市場周二休息 , 海邊的市場周四休息 . 老城的旅遊紀念品市場挺大的 , 東西也蠻多的 , 有很多畫 , 雕的女人和各種動物等等 , 還有一些比較誇張的首飾 , 和用植物種子做的當地人很喜歡的首飾 . 價格都是美金標的 , 砍價的空間不是很大 . 很多畫和手工藝品我覺得還是值得購買的 .
門票和景點開放時間 :
小白宮 , 博物館 ( 軍事 , 音樂 ) 國家劇院 , 公墓 , 海明威故居 , 森林公園
交通 , 居住 , 行走 , 購物 , 景點 , 費用
天氣 :
服裝 :
比如他們這裏的人不管多熱的天氣男的基本都穿長褲 , 而且他們比較喜歡皮鞋 .