昨天去探望一個受傷的網友，與他的夫人聊了半天美容養生湯水，用料配方裏就有枸杞子。
對於枸杞子的最早記憶，大概是外公那瓶自製的藥酒，一直放在床底下，難得從部隊回家探親的時候，便興致勃勃地拿出來，吩咐廚藝最高的小舅弄幾碟下酒菜，直喝得滿麵紅光。酒裏泡著一隻海馬和幾味中藥材，那一粒粒鮮紅的便是枸杞子了。
枸杞乃多年生灌木，屬於雙子葉植物綱菊亞綱茄科植物，與辣椒，馬鈴薯和番茄同科，成熟的果實稱為枸杞子。枸杞的葉，花，果實和根都具有藥用價值，《本草綱目》第三十六卷有枸杞篇，書中記載：“春采枸杞葉，名天精草；夏采花，名長生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮。”
我國古代最早的詩歌集《詩經》裏麵也有好幾處提到枸杞，比如《小雅 · 北山》裏就有一句是描寫士子奉大夫之命上山采集枸杞子的：“陟彼北山，言采其杞。” 這裏的“杞”是指枸杞子。因此一直以來，人們普遍認為枸杞的種植曆史是2000多年。可是在《小雅 · 南山有台》一詩中，把“枸”和“杞”兩個字分開了，分別曰，“南山有枸”，“南山有杞”，這裏的“枸”與“杞”是兩個不同的樹種，它們的果實均可用於釀製美酒，其中杞樹後來被人們稱為枸杞。原寧夏博物館館長周興華先生根據《詩經》和其它古文獻的記載，甲骨文專家對於殷商甲骨卜辭中“杞”字的研究，以及考古發掘出土的酒器和酒具，經過兩年多的考證，於去年得出新的推論：枸杞的種植，采摘和食用曆史可以追朔到距今4000多年的夏商時期。
關於枸杞的民間傳說和曆史典故有不少，比如“狗子”與“杞氏”的故事。相傳戰國時期，在秦國境內黃河南岸的香山北麓，也就是現在的衛寧平原，有一對青年農民夫婦，男的乳名狗子，女的人稱杞氏，夫婦倆勤於農耕，孝敬老母，勉強度日。後來秦國吞並六國，舉國壯丁皆被抓去打仗，狗子也未能幸免。十年後，狗子打完仗回到故裏，已是滿麵須發，沿途看到家鄉田地荒蕪，遍地乞丐，不勝唏噓。可是當他跨進家門之時，竟發現母親和妻子麵色紅潤，神采奕奕，於是詢問緣由，妻子告訴他說：去年遇到自然災害，顆粒無收，隻好到山上采集一種紅色的野果回來充饑，這才免於餓死。後來鄰居們聽說此事，紛紛效仿采食紅果，並稱之為枸杞。
我們廣東人喜歡用枸杞子泡茶喝，最常喝的有兩種：紅棗枸杞茶和枸杞菊花茶。為避免熱氣，紅棗枸杞茶裏麵的紅棗通常要去核，此茶具有補血提神的功效，適量飲用可消除疲勞，改善麵色。枸杞菊花茶用的是杭白菊，脾胃虛弱者應另加幾顆紅棗，此茶疏肝明目。今年回國省親的時候，偶得一美容秘方，乃用紅酒送服中成藥“杞菊地黃丸”，據說可用於治療黑眼圈，我試過一段時間，確有起色。
