四色蛋酥玉子麵包卷

今天給爸爸媽媽打了電話，聊了很久，順便把最近的夥食匯報一下子，爸爸開心得很，說都要睡不著覺了~ 可是。。。怎麽反倒是我睡不著了呢？
爬起來，到廚房擺弄擺弄，這回睡眼朦朧了。。
四色蛋酥玉子麵包卷, 即用捏扁的麵包片卷切成薄片的玉子豆腐，加上各種填餡，用雞蛋液粘緊邊緣，再把麵包卷在雞蛋液中打個滾，熱鍋輕煎，至四麵金黃酥脆即可。口味麽，嗬嗬，一定要趁熱吃，皮酥心嫩，百味雜陳，隻是後悔為什麽不能當午飯吃。。。
本來是五色，有一色露餡了，教訓！一定要粘緊卷卷邊緣~






色一： 玉子豆腐片灑上Trader Joe's salute 21 seasoning，加上黑豆餡



色二: 蛋黃醬玉子豆腐


色三：杏脯玉子豆腐，加salute 21 seasoning.



色四：韓國辣醬玉子豆腐




全家福，哈~
拿不定主意上哪張片片，索性都貼上，省的費腦筋，大家表嫌煩啊~