走過北非：摩洛哥，阿爾及利亞遊記
顧劍
5。卡薩布蘭卡 Casablanca
一提起“卡薩布蘭卡”，沒去過的朋友是不是立時心裏湧起一陣激動，馬上聯想到那部好萊塢不朽的傳世佳作，然後連帶著也把卡薩布蘭卡，想象成浪漫得一塌糊塗？
那麽恭喜你
----你成功地複製了“魂斷藍橋”情結的一廂情願。
倫 敦泰晤士河上的滑鐵盧橋，Waterloo bridge，因為是電影“魂斷藍橋”故事發生的地方，喜歡電影而又第一次去倫敦的人，會以為那是座特漂亮，特浪漫的橋，（多數是50歲以上大媽或者十來 歲小女生），巴巴地到那裏一看----什麽也沒有，一座毫無個性的水泥橋而已。
卡薩布蘭卡也是這樣：電影是在攝影棚裏拍攝的，當時是戰爭 期間，根本沒有可能到摩洛哥來拍實景。電影裏麵漢弗萊·鮑嘉的“裏克咖啡館”，也是杜撰出來，當時沒有這個地方。卡薩布蘭卡特別浪漫嗎？恰恰相反，這座擁 有500萬人口的城市，在法國人統治時期才發展起來，現在是摩洛哥第一大工商業城市，國際貿易的中心，基本沒有曆史，沒有名勝古跡。 電影故事以這裏為背景，是因為二戰時期，作為維希法國在北非的最大城市，這裏的確藏龍臥虎，魚龍混雜。但它絕對不是個浪漫而有文化氣息的城市。
其實，我自己也有點浪漫主義情結，既然來了卡薩布蘭卡，裏克咖啡館Rick's Cafe，是一定要去吃一頓飯的。
拍 電影的時候，其實並沒有這個地方，就像Rick這個人不是曆史人物一樣。但電影出名之後，裏克咖啡館這個品牌也出名了，1960年代，一位退休的美國外交 官，在卡薩布蘭卡舊城牆外，靠近海港的地方，開設了這家裏克咖啡館。就算是後來開的，我仍然覺得，這裏才是全城最值得一去的景點，一定要來這裏吃頓晚飯
-----畢竟，你身處《卡薩布蘭卡》。
首先，我要提醒大家，如果你去卡薩布蘭卡找Rick's Cafe，Lonely Planet 2009版第102頁地圖上標出的方位是錯的！
那 上麵標Rick's Cafe在Sour Jdid Blevoud上麵，其實這條街的位置圖上標錯了，害得我拿地圖在舊城西麵跑了不少冤枉路。問當地人，當地老百姓不說英語。最後我想出問海軍基地出來的軍 官，這裏海港邊有個海軍的大機關，可能是什麽軍區司令部，軍官們都是受過良好教育，他們說英語沒問題，而且以他們的收入水平，基地旁邊這家高檔餐館，應該 很熟悉。
果然不出我所料，被我截到的海軍中校不但知道，而且說英語，而且很熱情地帶我前去（當然，他們不收小費的，哈哈）。正確地點應該是在地圖上城牆北缺口右側的位置，城牆和海邊大道交匯點。你記住這樣找：它背靠舊城城牆，向正北麵對海港，海邊大道和城牆交匯處，門麵非常醒目。
Rick's Cafe內部裝飾非常典雅，看上去的確象1940代的風格。
我坐在二樓上，往下拍一樓中廳黑白相間的地板，中央有一架大鋼琴。
餐 廳裏播放著電影中那首著名的《時光流轉》，還有其他非常懷舊的1940年代歌曲，音樂帶動了氣氛，你會以為電影裏的故事，真的在這裏發生過。這兒的菜單 上，有美國食品，象漢堡，牛排之類，也有法國菜，意大利菜，和摩洛哥菜。這家餐廳的檔次比較高，你吃的是環境，價格以摩洛哥的標準來算絕對不便宜，我當時 點的鮮貝意大利墨魚麵，烤茄子，當地出產的啤酒，一個人吃總共好像折合35美元左右吧。
這裏非常適合跟女朋友來喝上一杯紅酒，輕聲慢語地聊天。
卡薩布蘭卡的旅遊景點，大概隻有一個：1993年由時任國王建造的哈桑二世清真寺。這座清真寺，是我在摩洛哥見到的，唯一一座向非信徒開放參觀的清真寺。這裏雖非古跡，但是個人評價絕對值得一遊。因為它的規模和華麗，居然能讓我聯想起梵蒂岡教廷的聖彼得大教堂！
這座清真寺的設計師是法國人，不是穆斯林。它坐落在突出的海岬上，其實是填海造地作為地基，有一部分建築伸出水麵上，能透過玻璃地板看到腳下驚濤拍岸。這個設計思路呼應古蘭經中一句話“神的寶座是在水麵上”。清真寺擁有全世界最高的宣禮塔：整200米。 
這是全世界第三大清真寺（排名麥加和麥地那的清真寺之後），室內容納2萬5千人祈禱，屋頂可以開合，冬天地板還能加熱。室外的廣場庭院，可以另外容納8萬名祈禱者。
作為遊客，買參觀票之後，跟隨導遊進入清真寺，每天上午9，10，11點和下午2點可以參觀，但是星期五祈禱日關閉。每次參觀，同時有英語，法語，德語，西班牙語導遊帶領不同的群體。這是我在清真寺的中央大祈禱廳拍攝的大理石地麵。
巨大的無遮擋空間，華麗的大理石花紋，使得人在這廣大的空間內，覺得自己如此渺小。這光滑漂亮的大理石地麵，讓我覺得和梵蒂岡聖彼得大教堂內部有一拚。
祈禱大廳的內部裝飾
大廳樓下還有地下一層，因為穆斯林在進入清真寺祈禱前，要儀式性地淨手淨腳，所有的清真寺都有泉眼作此用途。哈桑二世清真寺地下一層的白色雪花石洗禮泉，做成蓮花形狀。
總共有41座這樣的巨型雪花石蓮花泉，整齊地排列起來。
這是清真寺的浴池Hammam。不過，這個浴池從來不做實際用途，就是純粹給遊客參觀，擺樣子的。
在 裏克咖啡館吃頓飯，參觀哈桑二世清真寺，這兩件事做完之後，卡薩布蘭卡也就玩得差不多了。我在這裏呆兩天，仍有空閑時間，於是在新城裏麵到處轉，看看 1920-30年代法國人建造的許多Art Deco風格的大廈。Art Deco“藝術裝飾流派”，或曰“新藝術風格”Art Nouvue，盛行於20世紀初的歐洲，在摩洛哥這裏，細部裝飾上又加入了摩爾傳統風格，這是法國殖民者給摩洛哥留下的建築瑰寶，但是現在很多精美的建築 物年久失修。
路過默罕默德五世廣場的時候，看見警察局大樓前的開闊地被臨時的鐵欄杆圍起來，圈內站滿軍警，陣勢如臨大敵。那天是星期四， 並非祈禱日，我這一路並未看見任何集會或者遊行。看來，整個阿拉伯世界無論哪國政府，對“阿拉伯之春”都很緊張啊。不過廣場上站的幾百名軍警都沒有帶武 器，集中在警察局門口的一個小圈子裏，表情很輕鬆，有些人還會和遊客打打招呼。
卡薩布蘭卡大街上現榨的甘蔗汁5個Dirham一杯，合半美元。
（未完待續）
