雪菜青豆(組圖)

雪菜青豆．約十年韶華飛去，驀然回首．

原料：

雪菜一包，　青豆２００克（green soya bean, from TESCO), 水澱粉，鹽，　味精少許。

做法：

雪菜加少許水澱粉調勻，鍋下少許油，加青豆略炒，將雪菜加入，炒勻，加鹽，味精， 調勻即可。

點評：
前幾日往TESCO尋枸杞未果，　偶得青豆，即小妹操刀，做此雪菜青豆，鄉愁霎然而起，可謂約十年韶華飛去，驀然回首，雪菜青豆．
遂將此菜貼出，與諸君共享．