慈禧太後的德國“孫女”

我在德國有個最好的朋友叫Evi，非常熱愛中國文化，第一次見麵就非讓我給她取個中文名字。我說她的名字和中國清朝太後慈禧的名字（懿妃）諧音，她高興極了，從此逢人就說慈禧太後是她的“Oma”（祖母）。這個黃頭發、藍眼睛的日爾曼女人的認真表情，真是讓人啼笑皆非。

    Evi非常熱情好客，常請在德國生活、工作的外國人到家裏做客。有一天她請我們吃飯，在座的還有一個漂亮的西班牙女孩兒，名叫瑪利亞，她在附近一家銀行實習，也和Evi一起，每周一次跟我學習太極拳。

    Evi給我們做了德國餐，主食是烤土豆。因為這土豆引起了後麵的故事，所以我把其他的美味全部忘記，而單單記住了這個用錫紙包著烤熟的大土豆。

吃過飯，幾乎每個人都很自然地把剝下來的土豆皮放進了錫紙裏麵，揉成一團，跟其他的垃圾一起扔掉了。勤快的瑪利亞幫助收拾餐桌，忙乎半天才回到餐桌坐定。我們開始喝茶聊天，興致正濃，卻看見Evi從廚房拿出兩個垃圾桶，站在眾人麵前，大聲問：“這是誰幹的？”我們都很茫然，瑪利亞趕快承認是她，但卻也不知道做錯了什麽。

    Evi把兩個垃圾桶放在餐桌上，從裏麵抓出包土豆皮的錫紙，然後把錫紙裏麵的土豆皮一點點摳出來，邊把它們扔進不同的垃圾桶，邊說，在他們這裏，垃圾是要分類的。可回收再利用的紙、塑料等垃圾和不可再利用的生活垃圾以及生物垃圾都要分開。我們大家趕快幫忙，Evi卻不讓大家動手，一個個錫紙親自剝開，為大家做示範。做完這一切，她半開玩笑地質問瑪利亞說：“你，在我們德國幹了什麽？”又問我們幾個中國人：“你們的垃圾也不分類嗎？”我們說是分類的，但也沒有想到要分得這樣細。而且在我們心理上也覺得餐桌上的垃圾摳來摳去，不如團在一起扔了幹脆。

    Evi的舉動給我們很大的震撼，她對客人尤其對外國客人非常友好，可是今天這個在很多中國人看來是一樁微不足道的小事，她卻毫不留情的給我們上了一課。瑪利亞漲紅了臉，連連道歉。Evi拍拍她的肩，說：“是我對不起，破壞大家情緒了。可是我必須說，這非常重要！”

    這一餐飯吃得我印象非常深刻，至今我已經忘記了那一桌的美味，隻記得那錫紙包的大土豆，當然從此養成了認真進行垃圾分類的好習慣。

這一切我的女兒也看在眼裏，現在她比我還懂得垃圾分類，我有時候分不清楚哪些垃圾應該怎樣分，她都會很快告訴我。有時候生活垃圾上麵有點塑料，她還特地把那一點塑料紙撕下來，分開仍在不同的垃圾袋裏。當然了，不管在什麽地方，她也絕對不會亂扔垃圾。

    有的時候，家裏來了客人，不知道分類的規矩或者不習慣，扔錯了垃圾，我和女兒發現了都會很自然地把它們挑出來。妹妹打電話來告訴我們，現在中國也已經開始規定垃圾分類了，我們感到很高興。

    後來我還注意到，Evi每次帶她兩條心愛的大狗出去散步，都會在口袋裏麵裝個塑料袋，狗到外麵一撒花兒，就會大方便一下兒。Evi就蹲下用塑料袋把狗的糞便抓起來，帶回去扔進垃圾桶。我知道，她做這一切不是給人看的，而是自然而然的長期習慣，不由得從心裏生出敬意。要是大家都這樣做，我們的環境該多麽好啊！

又有一次，我的一個朋友到德國來開會，會議結束後，被Evi接去住了兩天，回來後非常羞愧地告訴我，她被Evi“修理”了一頓。

    原來，她那天洗了澡，心情很好地走出浴室。Evi突然問她：“你是做什麽工作的？”。她心裏想，這不是明知故問嗎？雖然心懷狐疑，但還是照實回答說她是做環保工作的。Evi說：“不象。你一點也不環保。我知道中國很缺水，可是你還那麽浪費。我聽見你的水龍頭一直開得很大，不用的時候也開著水。”我的朋友一下子紅了臉，連連說對不起。

    Evi跟我一起去過中國，從飛機上看中國，北方的很多地方都是江河斷流，黃土裸露，植被稀少。她很憂慮地叫道：“看，沒有水！為什麽？為什麽你們還那麽浪費呢？”

    EVI的丈夫是汙水處理的工程師，他們共同經營著一家事務所，專門負責BREMEN、BREMNEHAFEN到HAMBURG一帶的城市汙水和河水汙染的處理工作，所以對環保方麵的事情的敏感，也就不足為怪了。

    我們都對Evi的為人非常敬佩，她可以非常慷慨地招待你，更熱情地開車接送和帶你四處觀光，可是當你做了什麽對環保不利的事情，她也絕對不顧情麵地“教訓”你。開始時真有點不舒服，覺得慈禧太後的這位“德國孫女”太不近人情。但是漸漸習慣了她的直率和認真，反而會肅然起敬。 

    我意識到，正是因為這樣的直率和認真，才不會讓情麵和私心掩蓋住真理，也才會讓我們的友誼這樣的純真而持久。