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懶媽媽的幼兒餐:洋為中用的ORZO

(2013-06-07 11:26:05) 下一個




給近1歲的小娃娃做飯,我們中國的傳統是稀飯爛麵。其實,西餐也有很多好用的幼兒主食,比如,意大利的ORZO,是一種做的很像米粒的麵食 。還有一種星狀的,更小更細,適合給Baby煮餐。

我做菜,千篇一律得很。

[做法]

用雞湯煮開,加入ORZO。切碎的易煮爛的青菜和各種肉食,Ham,雞肉。。。等等,隨意加。一般煮8分鍾。因為是給小娃娃的,我就多煮了幾分鍾。青菜肉類我也一股腦地一起加進去。要是講究的,可以將添加輔食晚一點加入,免得煮的過火了。

煮的時候火稍微小一點,要不是攪拌一下,免得糊底。

就這樣。

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