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七天七款營養麵的日子

(2015-12-15 04:19:59) 下一個

博友mzl9876問我女兒最近吃啥?她好的時候是吃意大利麵,壞的時候是全家一起吃湯麵,簡單,嗬嗬。

不過,這個孩有時會讓我生氣,人剛好一點,這兩天天天在忙大考,我說你周五考完後我帶你去mall 裏拎兩件節日和海邊度假穿的衣服回家,然後趕快打包,周六好出發。

 

她卻說她周五一考完就要去每家caroling唱歌為一個著名的兒童醫院籌款,雖是個good cause,她又是這個committee 的vice president,但是timing 不對,上次春假就是因為下課後她先去學校活動,然後上舞課,晚上表演,回來後又趕porject,第二天一早我們又趕早飛機,結果後來不靈,這次領導特意把機票的時間搞了半天才換成晚一點的,就是為了讓她能夠好好休息一下,可她又要弄到晚上。她說她已經miss了一次,不去不好之類,我說we will see,ok! 真是讓人不省心,都忘了前幾天過的啥日子,哼。

 

感覺生活有時就算不象roller coaster那麽翻天覆地,但至少也象我們平時上的deep water exercise 那樣不太容易。我平時一般都是上的shallow water exercise,那天想去試一下這個課,本來去得就有些晚了,大家都已經在水裏,等我綁好帶子,老師給我一塊塑料塊,我還納悶幹嘛用,已經用保險帶了呀,看大家手裏也沒東西啊,搞了半天,是讓你踩著走,雙腳,單腳,換腳,這下好了,人就來回翻,滑,塑料塊一次次蹦出水麵,太難平衡了。對我們大人來說,我們也有各種各樣的壓力要去handle, 但我們知道自己的極限,能幹啥,不能幹啥,而孩子就不一樣了,特別是teenagers,以為他們無所不能呢,哎。

 

這是上次Habitat for Humanity build houses,為貧窮人造房子,老媽給她買的North Face的白滑雪衣白的去,黑的回來,老媽自己還不舍得買呢:),回來後累得又不行了,說是very intevsive,從來沒那麽幹過,你以為在家呢,讓她涮個自己的bathroom,都是磨磨唧唧的。:)

 

 

 

不跟她廢話了,我們上麵哈。

 

熬的雞湯,你沒時間就用chicken broth,蝦要快好了才放,買的是五包一包裝的日本烏冬麵,雞湯開了往裏煮幾分鍾就好,也不用先出水煮麵的。她病剛好時給她喝這個補營養,她本來是不吃蝦的,白菜和煮熟的胡蘿卜也是不吃的,但是剛吐完的時候她很饞,天天問我要東西吃,惡昏了嘛,也不挑了,那天花卷吃了六個,不過這種狀態也就是保持一到兩天,等她完全好了就又開始挑食,人也開始變mean,哈哈哈!

 

 

黃芽菜,胡蘿卜,蝦烏冬麵。

 

 

這是排骨麵,蔬菜,特別是黃瓜快好了再放

 

 

這是學韓國人,日本人,他們有時裏麵喜歡放個蛋,你也可以放一點韓國的辣粉,我這次沒放,她還有點咳。

 

 

這個放了豬肉,日本厚蛋燒,紫菜。

 

 

這個是中國的牛腩麵,牛腩煮好了,放菜裏的湯,最後青菜。

 

 

實在自己不願意幹了,就買這個台灣的鹵麵,味道很不錯,肉和蛋都入味,就是稍稍有點油。

 

 

鴨麵,鴨子沒我做得好吃,味道沒太進。:)

 

 

 

放兩張五天哥這次又去的日本,人家吃的是正宗的,嗬嗬。

 

 

 

 

 

 

這是在朋友家學做的日本炭燒,她有個模子,我還沒進,我覺得味道不錯,女兒不太吃,所以我還在猶豫。

 

 

 

 

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閱讀 ()評論 (53)
評論
婉妮 回複 悄悄話 實在美味。
羅雪七 回複 悄悄話 這些美食道道都喜歡!菲兒超人哪! 很佩服你隨時都能做出各種花樣美味,家人好有福! 女兒在這些健康美味的麵條花卷嗬護下,一定已經完全康複了吧。能幹的好媽媽。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'SadMadNoMore' 的評論 : 這麽抬舉啊,多謝,山寨版,山寨版,嗬嗬。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '南島水鳥' 的評論 : 嗬嗬,馬上就會慢了。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '牛郎織女' 的評論 : 問好牛郎織女,好久不見!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 油的基本上都是我們吃,點點!:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'mzl9876' 的評論 : 你總算來了,梅子,再不來,我要去叫了,嗬嗬。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'baoermama' 的評論 : 明天給你吃更好吃的麵,嗬嗬。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 : 小心灑了,小小!:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '七色花瓣' 的評論 : 好好好,問好花瓣!:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '50後的姥姥' 的評論 : 嗬嗬,姥姥是五天哥,隻做了五天的哥,不然我自己的哥要急,哈哈哈。
50後的姥姥 回複 悄悄話 每款麵都看著好好吃啊!比五哥的不差!
七色花瓣 回複 悄悄話 好好吃的麵,統統端走了。
小聲音 回複 悄悄話 剛下班回來還木有做飯呢,來吃麵啦:)))
太饞人了,每樣來一碗,吃不了兜著走~~~~~~~~~~~~
baoermama 回複 悄悄話 我也要吃你家的病號麵
mzl9876 回複 悄悄話 那幾碗麵,個個都饞人,我可以連吃帶打包嗎?我的夢想要讓我的小孫兒也長大額頭,特在菲兒這取經來了,順便再帶回去些。。。
spot321 回複 悄悄話 嘻嘻,一看就是個好媽媽!感冒需要清淡,這幾款裏麵有幾碗油水十足啊。問好菲菲!
牛郎織女 回複 悄悄話 我喜歡noodles.
南島水鳥 回複 悄悄話 菲兒的帖太快了,饞我跟不上了 : )
SadMadNoMore 回複 悄悄話 菲兒的 noodle 讓我想起 Denver's PF Chan at 15th St 的 long waiting line.
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '海尾歸' 的評論 : 沒看見名字,還以為是我那個美眉朋友,原來是海尾歸先生,你怕啥肥呀,你看彩煙遊士一過來,就問有沒有肉,嗬嗬。不好意思,整天就是飯帖,回頭整個文藝的。:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'nycman' 的評論 : 謝謝你親愛的,same to you!我們周六,你已經瀟灑過了,嗬嗬。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '波城冬日' 的評論 : 好,給你雙份湯,照顧病人,嗬嗬。剛要去你家,阿毛先生說那個軟件名字叫dragon,你就不用打字,說就行了。領導原來給我老爸弄過,我沒記住名字。看下麵阿毛先生的留言:

dragon, 是個app, 手機 iPad 都可以用,我用一年多了,很不錯,免費的。如果再複雜一點,在電腦上用,我付了100元,買下使用權,這個要訓練一下才能用,但是可以完全脫離手操作,中英文都行。哪天給大家介紹一下。
海尾歸 回複 悄悄話 這樣的湯麵,我能吃!不怕會胖.
你是個好媽媽.
nycman 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 :

不知你何時啟程,祝你度假快樂!
Happy Holidays to you and your family!!
波城冬日 回複 悄悄話 我來一碗排骨麵!湯多點啊! :))
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 給你做的肉沒看見呀?辣牛肉:)
彩煙遊士 回複 悄悄話 你五哥吃的比你好!:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'mudanxianzi' 的評論 : 我原來也這樣以為,後來有次吃日本店的一道道可以一直點下去的all you can eat, 他們就放了包菜和胡蘿卜,還有別的蔬菜,竟然不難吃,後來就開始學他們了,回頭我找找照片,另外他們也喜歡吃生包菜,撒一點鹽和胡椒粉,特別是炸豬排後,但你要切很細,也不能吃,還刮油,你試試,嗬嗬。謝謝來訪。
mudanxianzi 回複 悄悄話 麵裏放蘿卜包菜很難吃,就配青菜西紅柿
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '惜福666' 的評論 : 是呀,惜福,你好象還有個大孩子,回頭要好好向你取勁! 你家關門了!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'SnowFallingOnWater' 的評論 : 是的,幹的吃不下去,我這是照相,有的麵太幹了,嗬嗬。你那裏的美食才是真正的,拍得又漂亮!能幹的雪花。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '思念青荷' 的評論 : 哎呦,以為你是梅子呢,撞啥豆腐,想吃啥,姐給你做!:):)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'linmiu' 的評論 : 是的,那是過了之後,她發作的時候不能吃,連水都不行,番茄估計裏麵有酸,雞蛋也很不好消化,看來你也來也林妹妹嘛,哈哈。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '小三兒她姐' 的評論 : 她姐,你自己會注意自己怎麽能吃,什麽不過敏之類的吧,我搞不清。蛋,肉都要鹵,可以稍鹹一點,在湯裏一放,就正好了。問好她姐!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 誰說的,她就是那幾天不能吃,餓的,什麽都要,回頭就好了傷疤忘了疼,讓她去農村沒吃的地方好好呆幾天去,我看她還挑!:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '江南雨巷' 的評論 : 雨巷,我發現一點要買包一包那種的,三包的那個就不行,麵條就爛爛的不新鮮,這是日本朋友原來告訴我的,我後來一試,還真是不一樣呢。中國的估計質量也稍差一點。
菲兒天地 回複 悄悄話 給墨墨和la-vie 上茶,今天早晨做的chai 印度茶,你們喝嗎?:)
菲兒天地 回複 悄悄話 回來了,嗬嗬,終於把帖子寫完了!
SnowFallingOnWater 回複 悄悄話 菲兒天天饞人哪,生病時最愛吃的就是湯湯水水的。菲兒照片也拍的那麽誘人
思念青荷 回複 悄悄話 哈拿子直流啊,沒臉見人了
再不給麵吃,我要找塊豆腐去撞···
linmiu 回複 悄悄話 好像台灣的鹵麵病號還能吃兩口,你女兒要是都能吃下,病基本就好了。
我上小學時胃病發作兩次,連番茄雞蛋銀絲麵都吃不了,刺激胃,喝水都吐,後來比較注意,一上中學就好了。
小三兒她姐 回複 悄悄話 今天中午就學做。 我用雲南米粉,再加上你圖裏的菜,肉,蛋。 存下了。 謝謝菲兒, 你的帖子多實用。
惜福666 回複 悄悄話 你女兒太能幹了! 不過還是要悠著點,人的身體第一位。 也沒辦法,他們這個年紀的孩子 父母說也白說,不聽的。
江南雨巷 回複 悄悄話 那就好!韓國店的麵要好一些。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 領導好,我要走了,回頭向你匯報工作,嘻嘻!
菲兒天地 回複 悄悄話 趕著走,先一起回一下,墨墨,你那裏太多好吃的不會饞的。la-vie,我回頭給你搬愛的沙發,再帶音樂。哈哈。

雨巷,是韓國店,日本店買的,熟的,水裏一燙就行,又不爛,筋道,也不硬,好吃,你試試,我沒買過中國店的。

回頭聊,親們!
曉青 回複 悄悄話 這麽能幹的媽媽,女兒當然吃飯要挑。
江南雨巷 回複 悄悄話 菲兒,是中國店賣的烏冬麵嗎?很好吃,中國店賣的麵為了麵有韌勁,加了什麽東西,我吃完胃都不太舒服,美國店的意麵好些,吃完感覺很好。和菲兒說一聲。
江南雨巷 回複 悄悄話 女兒要強,是個好孩子,有主見。那個蓋房子的charity,需要強體力,難為女兒了。我們這兒有為homeless做飯比如切菜什麽的charity活動,對體力消耗少一些。
la-vie 回複 悄悄話
momo,沙發咱倆擠擠行不?

端走一碗湯麵,加一個花卷,今天午飯有了。
momo_sharon 回複 悄悄話 七款麵,一天一款不帶重樣的,菲兒天天饞我!嗚嗚~
momo_sharon 回複 悄悄話 沙發!
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