【Sunnyvale Farmers Market】ACME Bread Company 美式麵包坊

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ACME Bread Company
1601 San Pablo Ave
Berkeley, CA 94702
☎ [phone]

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在幾家餐館吃到過大名鼎鼎的 ACME 麵包，怎麽也要打卡一次。

不想開車去 Berkeley 總店。

剛好人家來矽穀 Farmers Market 擺攤，就近…

…

Sunnyvale Farmers Market

沿著 Washington Ave，農夫市場占據了三個街口。

規模比以前去過的都大。

剛開門，人不多。

幾個老外拉著小車來裝貨。

周圍有很多免費的停車場。

…

主幹道上基本上賣水果、蔬菜、農產品、鮮花、… 甚至看到磨刀的

South Murphy Ave 上有一小段攤位，主要是買吃的。

ACME 是右邊第一間。 沒有招牌，掛著的衣服上印有 ACME 的字樣。

兩個油嘴滑舌的老墨在擺攤…

問什麽暢銷，一個賣關子不說，另一個報了四種麵包名字。

最熱門的當數 Cranberry Walnut，第四是 Pain Epi。

看見鏡頭，一個老墨咧著嘴傻笑，一個笑著擰過頭去。

Dumpling King，看見煎鍋貼。

賣包子。

回到十字街口。

另一邊是 Sunnyvale Downtown，Historic Murphy Avenue。

Historic Murphy Avenue

隻有一個 block …

寬闊的步行街，高大茂盛的樹木

兩邊林立的餐館、酒吧、…

古色古香的建築

擺到馬路上的座椅 …

充滿歐陸風情。

Fibbar MaGees Irish Pub — 喝酒、看球賽、賭博 …

街尾，Attie Language Academy，西班牙式建築

Burma Taste

Pure Lounge & Nightclub

食尚灣(Fashion Wok)，老板在灣區開了4家漢家宴，真是遍地開花…

Dish Dash Middle Eastern Cuisine，樓上是法式 Bay Windows。

ACME Bread

ACME — 有機，環保

1. 使用有機麵粉
2. 綠色發電
3. 卡車使用可再生柴油
4. 當天賣剩的麵包捐給慈善機構
5. 隔天從超市回收麵包，賣給農場做飼料

老板從七十年代開始為餐館烤麵包，1983年與太太一起創業。

主要為灣區的大小餐館供應麵包，在 Berkeley 和 San Francisco 的 Ferry Building 有實體零售店。

以前在餐館吃過。 除了價錢，沒有太大驚喜…

Pain Epi($4.75)

上次在 Hog Island Oyster Company，兩節穗穗 $3.00。

外表酥脆，內部鬆軟，布滿均勻的氣孔

有小麥的烘培香

Cranberry Walnut($9.25)

最暢銷的酸酵頭麵包

外表脆韌，內部柔軟

有烤核桃的香醇和蔓越莓的酸甜

入烤箱烤幾分鍾，抹黃油吃，heaven …