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中國小吃英文表達zt

(2007-03-05 20:36:24) 下一個
燒餅     Clay oven rolls  

  油條     Fried bread stick  

  水餃     Boiled dumplings  

  饅頭     Steamed buns  

  飯團     Rice and vegetable roll  

  皮蛋     100-year egg  

  鹹鴨蛋    Salted duck egg  

  豆漿     Soybean milk  

  飯 類  

  稀飯     Rice porridge  

  白飯     Plain white rice  

  糯米飯    Glutinous rice  

  蛋炒飯    Fried rice with egg  

  麵 類  

  刀削麵    Sliced noodles  

  麻辣麵    Spicy hot noodles  

  烏龍麵    Seafood noodles  

  板條     Flat noodles  

  榨菜肉絲麵  Pork , pickled mustard green noodles  

  米粉     Rice noodles  

  湯 類  

  紫菜湯    Seaweed soup  

  牡蠣湯    Oyster soup  

  蛋花湯    Egg & vegetable soup  

  魚丸湯    Fish ball soup  

  點 心  

  臭豆腐    Stinky tofu (Smelly tofu)  

  油豆腐    Oily bean curd  

  蝦球     Shrimp balls  

  春卷     Spring rolls  

  蛋卷     Chicken rolls  

  肉丸     Rice-meat dumplings  

  火鍋     Hot pot
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