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砂鍋豆腐

(2007-07-07 14:59:15) 下一個
油，少量肉，蔥薑蒜，略炒下白菜絲，加水，嫩豆腐，胡椒粉，鹽，料酒，豬肉精或者高湯，味精，（風味：加蝦米或者魚頭，粉絲）燉開，幾滴香油~~~~  美味~~~~出鍋
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