聖誕快樂! 和鄰居們互動的聖誕烘培和波特蘭逛+吃+探店(圖文)

周末去波特蘭吃喝之前，做了幾個
~免揉雪花麵包~

巧克力餡的做了3個，送老美鄰居們。就放1個麵包方子吧，整形什麽的網上很多教的:

#方子無蛋無黃油，麵包機+免揉 -

1個麵包的量:

溫牛奶 220g

酵母 4g

糖 35g

橄欖油 20g

高筋粉 320g

鹽 4g

~前3樣混一起，+橄欖油，倒麵包機攪拌桶裏

~再+高筋粉入攪拌桶，最後+鹽

~開攪拌檔(我的機器，#8)，結束後麵團(有點粘手)放一深鍋裏，加蓋放冰箱過夜發酵

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周一回家，鄰居們陸續敲門。我一看，個個都是高手呀!

 

一杯咖啡搭著，享受一下巧手鄰居們送的節日氣氛先 -

 

#3鄰居 送得比較早，琥珀桃仁，沒拍照就被我消滅光~~

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~波特蘭吃喝2天~

推薦Washington Square裏的Arabella, 是一家土耳其茶/咖啡/甜品店，很異國情調。。。

以至於D2去了一家土耳其餐館過癮~~

D2的高光時刻比較多 -

#Soro Soro Coffee & Dessert - 韓國風

#舞姬 - 來自夏威夷的宇治抹茶/甜品

#Lokanta - 土耳其餐

看著菜單就有食欲:

每樣都精致，好味:

飯後甜點塞不下了，一杯紅茶+咖啡是必須的:

 

 

[小溪家]

謝謝，同樂哈!

[菲兒天地]

精致漂亮，祝 小溪家聖誕快樂！