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簡單的奢侈 - 蛤蠣蒸水蛋

(2016-06-08 07:44:33) 下一個

丸子可發揚光大成肉餅,蒸蛋也可換上件高大上的馬甲不是 ~

 

愛喝一口嫩蛋又愛海鮮的童鞋們,流口水了吧,坐不住了吧?!!

不吃辣的童鞋,別嚇著了啊......那辣椒是紅甜椒,不辣,為了配色 - 誰叫這年頭顏值當道呢嘻嘻

非常簡單,比丸子變肉餅還省事 -

蒸蛋咋蒸,看這兒:

http://blog.wenxuecity.com/myblog/23639/201503/28979.html

蛤蠣,我用的現成的 - Steamers in 5 (in butter/garlic sauce)

紅甜椒,半個,切碎

蔥半根,切蔥花

♥ 按包裝說明微波把clam弄熟,蛋蒸好後,把clam擺蛋上

♥ 小鍋裏一點油,油熱後小火把紅椒碎,蔥花快速炒一下,淋點醬油就全倒在clam和蛋上

 

 

 

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評論
小溪家 回複 悄悄話 謝99!
享受生活99 回複 悄悄話 好漂亮,鮮掉眉毛!
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