舞戈
舞戈博客
近年來網絡上突然興起了美食熱，流行吃播。觀眾雖然吃不著，但是同樣也能感同身受地代入畫麵跟播主一同享受美食。
接著介紹烹飪家常菜的王剛還有拍攝畫麵唯美神仙般田園生活的李子柒，他們再次拉動了人們對美食的熱愛，掀起了美食運動了新一輪高潮。孕育和培養一批又一批新時代的吃貨們。看到油管上爆紅的華文播主大多也是美食類。每天有成千上萬的人觀看點讚。
我經常感歎道：民以食為天，吃貨無國界啊。
當然，我妻子對大部分的吃貨新秀表現出濃厚的興趣。哇噻，這個沒吃過。哇噻，那個很不錯哦。
我開始表現得很不屑：假，裝。演。回來也覺得他們表現的確讓人驚豔。你看，你看，在觀眾的叫好聲中從燒烤從烤雞、烤羊、烤鱷魚，變成烤豬、烤牛，最後還烤駱駝。直播吃魚的也從石斑魚開始到生吃十幾斤重的三文魚到五十幾斤的黃旗金槍魚到藍鰭金槍魚，越吃越貴，越吃越粗暴。
有時根本不是因為美食而是為了拍而吃，不是為了吃而拍。老婆說，別以為我不懂，我一眼就能分辨屏幕上誰是假吃貨，誰真懂美食。誰什麽都不懂僅僅是為了出風頭。哪一個人是浪費食材暴殄天物。哪一道菜拍的不好一定好吃，哪一款魚看似熱鬧一定不是那麽美味。
詫異啊，比我懂得還多啊！你別說，有時候就連我這個扛把子大廚都很難辨別的真假的表演，卻被她一針戳穿。
比如說當她看到視頻中的妹子抓起大肘子吃得那麽辛苦依舊裝著滿臉的滿足，說她吃是為了流量，真是拚了。
美食節目這麽火爆，也許是因為美食具有治愈功能，能緩解人們對工作壓力和對社會競爭所產生的內心焦躁。越是物質豐富的新時代越是離不開美食。
新來的移民不同於我們那個時代來的技術移民，也不同於老廣那個出來淘金的老移民。新來的移民就是買買買、玩玩玩和吃吃吃。
她的一個朋友把她拉入一個群。這個群就是閨蜜吃喝團。我很好奇她的閨蜜吃喝團裏都談些什麽，於是她就把手機給我看看她們的話題，不看不知道一看嚇一跳，原來吃貨這麽多？
隨便找一個人跟拍都會成為爆款的。哇噻，這個idea好有創意啊！
如果我們拍攝吃播成了網紅之後，很多人就會跟著香味找到我。開掛的人生也許就從吃播開始。當我們有了自己的網紅餐廳再趁熱打鐵開一家網紅酒店。
我再次創業開餐廳的念頭蠢蠢欲動。名字還是叫吃貨餐廳，酒吧還叫吃貨酒吧，酒店還叫吃貨大酒店。以後老家的人來蒙特利爾吃、喝、住店就餐依舊是通通免單。
說幹就幹，先把視頻拍起來：我有現成的攝像設備，我們來吃最好的龍蝦，用最有趣的文案，拍出最好的短片。試拍幾期之後，效果不錯。我們已經聯係中介，看看有沒有合適的餐廳。
這時，對了，就是這個時候，妻子她突然長時間盯著鏡子裏的自己開始猶豫了。
她說，自己突然間沒有了那麽強的食欲。
我說，可能是將要成為網紅興奮的。
不行！她疑惑地說：為什麽不早點拍？等我已經變成大媽才想起來拍視頻？
她還說：餐館、酒吧、酒店都是服務性行業，你做菜給我們娘倆吃都很不耐煩，還能服務成千上萬人？據說，開餐館可是個坑啊，多少人就是這麽被忽悠瘸的。
噢？這個，這個。。。仔細想想還真是這麽回事。
既然猶豫了，開餐廳這事也就擱置了。
天有不測風雲，今年春節期間新冠病毒的疫情突然來了，迅速地把世界局勢打亂。很多在此之前接手服務性行業的餐館、酒吧、酒店和旅行社的朋友們叫苦不迭。
我突然意識人真的是一命二運三風水，人是拗不過命的。妻子的猶豫也讓我們直接避免了一場投資的損失。
感歎之餘我開始趁著這段宅家的時間看看書，整理一下文字，準備從事文學創作。
我的妻子趕緊又喊停：現在這個時代撕裂的當口，你還想當作家？遠的蘇東坡不說，近的看看老舍的下場。言多必失，禍從口出。Stop！
你別說，這話還真的嚇出我一身的冷汗，突然明白了為什麽國內躥紅的都是吃貨了。我的文學夢也隨著滾滾肉香而煙消雲散了。那可是一百多萬字的長篇小說啊？雖然我還沒寫。
別以為愛吃的人膚淺。這是一種假象，隻是讓這張閑不住的嘴少說多吃而已。就在剛剛，國內輿論又開始轉向，突然聲討起吃播，說這是一種浪費糧食的表現。這回網絡吃播的播主們又成了背鍋俠了。辟穀、瑜伽等修身的直播又將熱了起來。
哎呀呀，哎呀呀呀呀。我幸虧沒有擺出豪華陣仗拍攝大快朵頤的吃播場麵。
這個吃貨不簡單！
怪不得，我老媽總是說我最明智的投資，就是娶了這個熱愛美食低調聰明的老婆。好的妻子就是人生中好的風水。
晚上，我突然特別地想念我的母親，也想念我的家鄉。
記憶中家鄉在一年四季吃的魚的品種也不同，吃的比較多的魚有春季黃鯽魚、夏季鯽魚、秋季草魚和冬季石鰍魚。當然除了吃魚，還有各類蝦蟹貝螺。
對了，好想抽空回去一趟，拍一部家鄉的關於魚的養殖和魚的美食的紀錄片，記錄一下他們用自己特有的智慧製作出無骨無刺、美味爽口的糟魚的技巧。那是一部關於記憶、關於成長、關於那片土地上的勤勞勇敢和生生不息的煙火味的故事。那是一個每到秋季遍地都是美麗的樸素無華充滿韌性的毛花英的地方。
毛花英！一個多麽妙曼的蘆葦花的名稱。
(《吃播》係列劇終，謝謝閱讀！)
