先麵包機後手工的麵包(圖)

看過這裏的姐妹們做出的麵包又漂亮又眼饞, 平常隻是做吐司麵包今天也試試第一次做辮子麵包, 因為有麵包機所以發麵揉麵就在麵包機裏完成.

材料:
高筋麵粉 500克
砂糖 隨意 80克
鹽 5克
溫奶 250克
全蛋 一隻
孝母 10克
奶油 40克

在麵包機裏完成發麵, 在容器裏塗長奶油, 麵從機裏拿出來, 揉一揉, 放出裏麵的空氣, 做出辮子型放在容器裏進行第二次發孝.

這是放在容器裏準備第二次發孝的麵(今天太陽很足, 我就放在屋裏太陽下
一個小時)


這是完成第二次發孝的麵


用一個蛋在烤之前給發好的麵化化妝


這是化好妝的麵妝的麵


350F 烤三十分鍾或到熟再用熔化的奶油表麵塗一層


近鏡頭




看看裏麵的組織多鬆軟




嘿嘿 還有一張前兩天拍的紗參玉竹煲老雞


還有一張我最喜歡的家裏的轉運竹(朋友說因為它是轉圈的)