流雲朵朵的博客
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正文
去年的收成。
今年家裏的藠頭，看看長勢，看起來株數數得清，可好幾百個藠頭呢。
每年種菜，都喜歡挑戰一些從來沒種過的，為了這片藠頭，前後花了幾年時間去尋種，去年第一次種，才10顆籽，收獲了80多顆，一顆沒舍得吃，給朋友一些，自己留了30多顆做種，原想，收獲一點點過過嘴癮就好，沒想到，它們卻這麽爭氣，可見，一份汗水一分收獲，是有道理的。最近施了一次草木灰，它們的顏色更綠了。
藠頭既是菜，也可以入藥，做菜，可以葉子藠頭一起煮湯，飄幾片小紅椒，熱乎乎的喝進肚，很舒服；藠頭可以切片，住肉煮幹魚幹蝦，味道也非常好，還可以做涼拌藠頭，藠頭泡菜；幹製的藠頭，入藥可健脾，清痰，治療慢性胃炎，還有更離譜的說法，說是可以安胎（這個吃保留意見）。
至於藠頭的種植，那真是太簡單了，挖個坑，用雞糞施點低肥，把籽放進去，露出一點頭在外麵，澆水，生長期間，看著蔫蔫的，就是沒吃飽，施點肥就是。
是的囉！隻是我在多倫多。流的口水算達。