回顧饞貓廚房曆程1（“巴適”的川菜）

一年多前在文學城有個舊ID，叫“兩隻饞貓吃得快”，其實應該是“一隻懶貓”才準確，那時候發貼是標準的心血來潮，三天打漁兩天曬網式地參與私房的活動。今天也是突發奇想，把以前的帖子retrace，畢竟是自己辛辛苦苦做的，不過現在開來，特別是當年第一帖，標準陋貼一篇，居然還在論壇置頂，且成為私房那幾天的Title。現在饞貓立誌要做文青了，又不想放棄對“饞”的不懈追求，所以在改旗易幟的同時，繼續把美食進行到底。

回顧一   “巴適”的川菜

從來就覺得貼圖好麻煩，特別敬佩各位大廚們做菜和貼圖得耐心，今天我也來試試貼多圖，但願能成功。私房上的新手頗多，我們也算是greenhands, 這些菜其實做起來都還簡單，不過吃起來還是很地道的川味。

山城辣子雞


香辣小龍蝦


蔥爆牛筋


辣子兔丁


粉蒸肉


板栗燒雞


清炒油菜


自製西餐


紅油豬心


香辣回鍋肉


蒜茸雪豆蝦


香辣蟹


鍋酥牛肉


麻婆豆腐


新疆大盤雞


川北涼粉（未加紅油)


香辣豬蹄


紅油肚條