山楤口福日中尊

　　有詩雲:
　　清明穀雨俗雞豚，
　　天賜人間美食恩。
　　化外無緣珍野菜，
　　山楤口福日中尊。
　　Taranome
　　歐美（化外）稀少罕見的“楤木”主要分布於中國、日本、朝鮮半島及俄羅斯遠東。
　　楤木(Aralia elata )是五加科楤木屬的落葉灌木或喬木，別名刺老鴉、刺龍牙、龍牙楤木等。日本叫“鬼之金棒”是山菜之王。楤木的嫩莖葉作蔬菜食用，是著名的山菜，含有人體所需的多種營養素，味道清香、鮮美可口；能鮮食、清炒、炒肉、醃漬，還能加工成罐頭、小菜等。楤木的嫩葉、芽、果實均可入藥，有除濕、利尿、消腫、解毒等功效。

　　在唐代法律中，“化內”與“化外”分別指王朝境內與境外。後世其內涵有所擴展，亦可指國家權力未達的邊疆地區或主流文化之外的領域各朝對“化外”範圍的界定和處理原則有所不同。在日本律令製國家的觀念中，也將天皇或國家直接統治的區域稱為“化內”，統治不及之地稱為“化外”。舊又稱文化落後的地方，指政令教化所達不到的、脫離現實社會的地方。

　　日本一般流行的蔬菜：

　　“水田芥”（Watercress），學名Nasturtium officinale，又名水甕菜，Orandagarashi（阿蘭陀芥子-和蘭芥子、學名: Nasturtium officinale）在水中或濕地生育油菜科的多年草。日本又叫“Kureson”（法:Cresson）。
　　“芝麻菜”（Arugula）：芝麻菜芝麻菜又稱臭菜、東北臭菜、芸苔、飄兒菜，拉丁學名:Eruca sativ Mill.，維吾爾語稱坤局提。栽培或生長於海拔3100m以下的向陽斜坡、草地、路邊、麥田中、水溝邊。（美英: Arugula）；英英 (Rocket)、和名：rukkora;Kibanasuzushiro(黃花清白、黃花蘿蔔)
　　“細香蔥”（Chaibu）。chive的中文意思：:細香（Allium schoenoprasum、英: Chives、仏: Ciboulette 、伊: Cipollina）蔥屬葉菜又根菜。英語名：Garlic chives，Chinese chives，Leek ，Chinese leek，ku chai，Oriental garlic chives；. 別名：韭，山韭，長生韭，豐本，扁菜，懶人菜，草鍾。
　　“西洋峨參”（Charbiru）: (Anthriscus cerefolium、chervil) chervil的中文意思：山蘿匐。別名茴芹、細葉芹、西洋峨參、雪維菜。
　　“時蘿”（Inondo）:蒔蘿(Anethum graveolens）、英名:dill。時蘿，傘形科-一年生草本植物，主要分布於歐洲南部。
　　“龍嵩”（Taragon）：學名：Artemisia dracunculus。龍嵩, 龍嵩葉......。