柿話柿說，柿柿留心（5）“柿子”和“詩詞” 柿言相告

　　白露打核桃，霜降摘柿子。
　　霜降剛過，柿子也就如而至上市了。一個個飽滿圓潤的柿子，橙黃的、彤紅的，在市場中甚至惹眼。世界上並不分軟柿子和硬柿子，隻分甜和澀。
　　全世界種植的柿子，大約有上千個品種，而根據柿果澀味的差別，最終都可以歸為四種：完全甜柿（PCNA），完全澀柿（PVNA），不完全澀柿（PVA）和不完全甜柿（PCA）。
　　完全甜柿是很“懂事”的柿子，到了成熟期會自然脫澀，褐斑極少，代表品種有日本的富有、次郎、羅田等；不完全甜柿，要看柿子中的種子數量，種子多時，就變成甜柿，種子少時就變成澀柿，常見品種有西村早生、甘百目、禪寺柿月等；不完全澀柿和不完全甜柿相似，大多數都是無核，整個果實表現為澀柿的性質，以平核無、甲州百目、衣紋等為代表；完全澀柿是我們最常見的柿子，其澀味與種子的形成無關，澀味是固定的性質，常見的有四溝、西條、橫野、牛心柿、橘蜜柿和野生柿等。
　　除完全甜柿外，後三種都稱為澀柿，我國所產的柿子品種多為澀柿類。
霜降柿子紅，至此秋日盡。
　　在這秋葉零落的季節裏，紅豔豔的柿子，像一盞盞紅紅的燈籠，壓彎了筆直的枝條。
那片片紅柿葉，在秋風中搖曳舞動，猶如一麵麵小紅旗在招展，分外俏麗惹眼。
　　“色勝金衣美,甘逾玉液清。”
　　火紅的柿子，裝點著秋的風景。這是秋天特有的神韻。
　　又是一年柿子紅，願你“柿柿”如意，微笑前行！
   　　 深秋到了，柿子紅了
　　《詠紅柿子》
　　唐·劉禹錫
　　曉連星影出，晚帶日光懸。
　　本因遺采掇，翻自保天年。
　　清晨的柿子在晨光中影影綽綽，夜晚的柿子在星輝中閃著日光。紅紅的柿子吸收了日月精華，瑩潤而美麗。這也多虧了在采摘時，被遺漏掉才能得以保全壽命，如今依然在枝頭高懸，更加甘甜可口。
　　做人也當如此，大英雄固然英姿勃發，閃閃發光，小人物卻也擁有不容小覷的力量。
不要因為一時失意一蹶不振，無須因為生活平凡而歎氣憂傷，將自己力所能及的事情做好，一切都是最
  　  遊子思鄉，柿柿平安
　　《秋思有感》
　　宋·何夢桂
　　落日西風捲白沙，關山萬裏客思家。
　　蘆花雁斷無來信，柿子霜紅滿樹鴉。
　　傍晚時分，西風吹卷起陣陣白沙，山河萬裏，獨在他鄉，異常思念自己的故鄉。
蘆花飛白，鴻雁全部飛往南方，沒有家人的一點消息。
　　又一年秋深，山野村舍，柿子如火絢爛。普普通通，卻也輕易勾起對故土的眷念。
或許這也是柿子的使命，提醒著人們，年歲更迭，莫失莫忘，也傳遞著說不出口的美好祝願！
　　深秋了，遊子也好，歸人也罷，唯願“柿柿”平安！
 　   柿柿甜蜜，白首不離
　　《寄內》
　　唐·白居易
　　條桑初綠即為別，柿葉半紅猶未歸。
　　不如村婦知時節，解為田夫秋搗衣。
　　桑樹剛剛開始有綠葉的春天，你我就開始分別，現在秋深了，柿葉紅了一半，你仍未歸還。
　　多羨慕平凡農家的恩愛夫妻，男子耕田，女子浣衣，日子雖普通，卻甜蜜。
這是白居易寫給妻子的詩，希望妻子早日歸家，也能看出詩人與妻子的情深義重。
願天下有情人終成眷屬，夫妻恩愛，白首不離，柿柿甜蜜！

　　每一個當下，都是好柿候
　　《重陽後六日登鏡光閣五首 其三》
　　明·陸深
　　曲闌矮幾坐晴波，柿子胡桃落葉多。
　　為愛城西好風景，相期一日一來過。
　　深秋已至，柿子、胡桃的落葉越來越多。
　　但是柿子仍然高高掛在枝頭，一天一個顏色，一日一個風景。為了欣賞這城西的好風景，一定要一天來一次。每一天都有每一天的風景，每一個當下都是最好的時候。
珍惜當下，及時行樂，欣賞所能看到的風景，享受每一刻屬於自己的時光。
  　　  柿傳千年，柿柿如意
 　　《全梁文·卷十》節選
　　晉·司馬昱
　　懸霜照采，淩冬挺潤，
　　甘清玉露，味重金液，
　　雖複安邑秋獻，靈關晚實，
　　無以疋此嘉名，方茲擅美。
　　柿子唯一不變的，就是那一抹甜。寒冷的天裏，這一抹甜，足以寬慰生活的萬千不如意。春華秋實，柿子的一生，從春到秋，經風曆雨，在時間裏釀出甘美清甜。
仔細看，柿子豐厚圓碩，形似如意，“柿”又與“事”諧音，曆來就深受文人雅客的喜歡。
　　入了畫，入了詩，還被匠人做成各種精巧的物品，也在喜慶的場合，宣揚吉祥和"如意"放一起，為"事事如意"，和蘋果放一起，是“事事平安”，複雜一點的，和柏樹、金桔一起，借其諧音，謂之“百事大吉”。
　　喜歡紅柿掛滿枝頭的美，像一個個紅燈籠，在風中搖曳，美得自然，美得盈實，透著一種喜氣，照亮了整個深秋。
　　秋風起、秋意涼，不妨出門去賞秋，去遇見紅柿滿枝，去嚐嚐滿口柿香。