戢戢蕺菜花,地獄蕎麥菜

戢戢蕺菜花，地獄蕎麥菜
日本人不食或很少吃魚腥草。初夏，到處都是白色的蕺菜花。就象日本鹿不吃馬醉木一樣，野鹿生息密度大的森林樹木花草危害嚴重，於是梫木（馬醉木）就特別多而顯眼。
不食魚腥草的日本，這時滿山遍野都開滿了魚腥草花。
要知道在中國南方這卻是很貴重的蔬菜和藥草：折耳根，全身都是寶，全株可入藥。
在地鐵沿線，鐵路車站的站台邊，軌道旁，房前屋後，到處都是成片片，一團團的魚腥草。
百花凋謝時節是十分引人注目的，可見其生長之“濫賤”和常見。
在古代日本也當作藥材珍惜使用。日語叫“毒溜（dokudami）”，說明其有毒性，至今還有飲毒溜茶的習慣。由於其味道強烈，許多地方方言稱為“地獄蕎麥”（jigokusoba）。可能是因其花蕊和蕎麥花蕊有些近似的地方吧。
魚腥草，在漢語裏的別名很多。
從氣味臭的角度上有：臭狗耳、臭豬草、臭尿端、臭牡丹、臭靈丹、臭蕺、臭根草、臭茶、臭耳朵草、臭菜…
從腥味角度上說有：魚腥草、魚鱗草、狗腥草…
從形狀上來說有：獨根草，丹根苗、狗貼耳、壁蝨菜、壁虱菜、豬屁股（心型葉片）
…
其它：戢（ji），蕺（ji）形似，戢，姓氏，湖北、四川部分人念zhe，武漢一些地方念ze。
蕺菜，方言說是折耳根，側耳根，側兒根……就好理解了。
有清熱、解毒、利尿之效，治腸炎、痢疾、腎炎、乳腺炎、中耳炎。
是藥都有毒，故有人說是致癌物質，可做調味料的菜就不可當飯吃！