七絕 辛醜平和，端午安康

    七絕    辛醜端午
    經年陳屋貯璃倉，
    旦夕開樽彌異香。
    本格黃金撥味蕾，
    深杯琥珀憶端陽。

     跋：
     梅子成熟在梅雨季節。青梅成熟後看似甜美卻有微毒，且十分酸澀不能直接食用。唯有製作果醬、梅菓子或梅醋（梅酢），將毒性化作藥性。尤其是黃金作法的特製、自製的梅酒，酸甜果香中微醺，豐香潤雅，回味無窮。
     在日本就稅法是相當嚴格的，不能隨意在自製造酒。私自釀酒無法抽稅，所以私自釀酒屬於違法逃稅行為。釀造任何酒都得申請製造執照免許，連調酒師都得向政府取得“酒造免許”等專業執照。但唯一例外就是自製梅子酒（自家製梅酒）。但有附加條件：使用的酒精濃度須在20度以上，一般說來是銷售的高度酒都會課稅完稅；酒裏不能參雜混入糧食如大米、大、小麥、小米、高粱的穀物，也不能加入葡萄、氨基酸、維生素、香料或清酒酒糟等。日本國稅廳對自家釀酒有明文法律規定。
    在銷售梅子的地方都有自製梅子酒的指南方針和配方，黃金作法就是在規定的範圍內保證能最大限度地泡出好酒而又不違法。市場上的梅子酒蝶矢等都加有香精或其它材料，但注有“本格”的梅酒沒有其它添加物。標準的“黃金作法”梅子酒才醇香濃厚梅味濃……親自製的酒“知根知底”別有一番情趣！

      正是：憶端陽
      梅酒海鮮阿喜若，
      櫻桃桑椹雄黃藥。
      門外高懸菖蒲枝，
      靈符驅趕l凶毒濁。
       阿喜若：Ahijo，西班牙料理，橄欖油蒜香煱料理
      當今世界，西退東進、西落東升
      西方世界：高端、極端、終端、端倪、爭端、端緒、弊端、端架子、連鍋端、異端邪説、詭計多端、作惡多端、首鼠兩端、極端自我、虛構無端、見諸報端……。
      東方巨人：端坐、筆端、端端正正、良好開端、端量、端線、變化多端、千狀萬端、
兩微一端（兩微一端是指微博、微信及新聞客戶端）、犖犖大端、人品端正、文雅端莊、端本清源、簡綱捷端、顯露端倪、思緒萬端、儀表端莊、感慨百端、端賴柔嘉、見端知末、求端訊末、端麵端禮、優勢頂端、五月端陽日中天……。
      端午節快樂！端午節安康！
     願你端起清閑，放下憂愁！端起健康，放下忙碌！端起快樂，放下鬱悶！端起幸福，放下難過！願您臉上有燦爛的笑容，眼中有斑斕的風景，心中有耀眼的光芒！

      祝端午節吉祥安康！

[辛泰浩]

回複 '雪中梅' 的評論 : 謝謝光臨，平安是福。

[雪中梅]

好文，欣賞了，詩情畫意，學習了，端午節吉祥，平安是福。