七絕 疫情中詠獨活

      詩一首
      七絕  
      疫情中詠獨活

      久避新冠鬱悶堆，
      長吞燒酎胃肝疲。
      兩根獨活鮮煎炒，
      三頓無憂禦渴饑。

      注解：
      獨活（UDO）：九眼獨活（學名：Aralia cordata）是五加科楤木屬的植物，又名食用土當歸。
      每年穀雨時節是九眼獨活成長茂盛收獲期。
      日本有成語“獨活大木”（Udonotaiboku）是指那些牛高馬大但不中用的人。
來源於獨活之“樹”無論長得多高多大，也難成建築棟梁之材的意思。
獨活、續斷、知母、相思子、白頭都是中藥，北宋詩人洪皓的《藥名詩》膾炙人口，是利用中藥名作成的詩曰：獨活他鄉越廿秋，腸肝續斷更剛留。遙知母老相思子，沒藥醫治盡白頭。
      該詩十分巧妙地將五味中藥“獨活、續斷、知母、相思子、白頭”嵌入詩中，表達了自己深沉摯誠的愛國懷鄉思母之懷，感人肺腑……(略)。
      長期宅居有兩根九眼獨活就可度日充饑了。
      以拌“色拉”（中間部位），“芝麻辣炒芝”（頭部位），“蛋炒”(尖頭部位)……。（略）

（芝麻涼拌土當歸）

（Kinpira  金平式辣炒）

（蛋炒土當歸苗）

 

[辛泰浩]

回複 '雪中梅' 的評論 : 謝謝！平安是福。

[雪中梅]

學習了，平安是福。