辛泰浩

海納百川,取他人長高求成長;
剛自無欲,走自已道爾符正道。
知之者不如好之者;好之者不如樂之者。
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日本這“東西”(3)

(2011-06-02 05:52:12) 下一個

東京人與大阪人
除了東京的城市風格與大阪完全不同外,東京人的性格和大阪人的性格
自然大相徑庭。歸根結底是文化底蘊不一樣。包括生活樣式飲食文化和
曆史。最近得到這樣一個體會:
到了東京每天換一個喝酒地點(酒館,酒場,居酒屋)的大阪阿呆!
去了大阪卻老去一個喝酒地點(酒館,酒場,居酒屋)的東京傻瓜!
東京,熙熙攘攘,人來人往是一個繁華的國際大都會,人們行色匆匆,馬不停蹄。
人們交往的範圍廣,選擇的機會多,但東京人很實在,重慶人叫“耿直”,四川
人叫“落教”,廣東人說“嘸錯”,北京人講“哥們兒”,東北人講“實在”……
東京人很注重做“回頭客”哪怕明明知道有的時候被“宰”也心甘情願地
做到經常去的酒館小酌一杯。如果和店老板打打招呼,拉拉家常,三言兩語都是
“江湖(戶)”人,有一種歸家感覺。這種心緒是無法用價格“高”與“便宜”
來衡量的。一方是賓至如歸,一方是“熟臉常客”大家可以在一起聊“四方山話”
(“天南海北”侃大山)。所以東京人多經常去同一個地點。招待客人也要在
自己經常去的地方以顯示自己有麵子。
大阪就完全不同。
地方小,橋梁多,人們喜歡“東家長、西家短”地議論他人。信息靈通而又喜
歡“管閑事”。大阪人就更注重“口碑”。在大阪“一傳十,十傳百”的現象
多。也免不了“一人傳虛,十人傳實”,“一犬吠影,十犬吠聲”。
在大阪,酒館,商店之間的競爭非常厲害。所以有人說大阪的東西好吃,也是被社
會競爭逼出來的。
所以在這種環境下,大阪人不用擔心“價廉物不美”,他們總是“打一槍,換
個地方”地進館子。有人說大阪人大阪“花裏胡哨”不像東京人那樣“素淨
幹練”,大阪人吃東西都講究“花色品種”,他們很少成天去一個相同的酒館喝酒。
大阪人以自己知道的館子越多越自豪。這也是大阪這個地方造成了大阪人的
得天獨厚的優越條件之緣故吧。
就像外地人到了四川重慶驚詫美女如此之多,而看起來年齡很小都結婚生小孩了。
原因就是四川人個子小顯得年齡極小。這在東北男人的眼裏“川妹子”和“東
北大姐”就不是一個比較的檔次或級別。
梅花需要經常剪切,櫻花不能修枝。
在日本有“不修剪梅花的傻子與剪切櫻花枝條的笨蛋”的說法。
就像梅花有梅花的特點、櫻花有櫻花的習性一樣,如果東京人到了大阪
不了解大阪的環境為人處事會招來不少的誤解,大阪人到了不解東京的
習慣會覺得與周圍格格不入。
東京和大阪雖然相隔不過500裏,其文化底蘊的相差導致的習俗的區別
是極大的。

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