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釀豆腐

(2006-11-09 22:29:20) 下一個
1、肉餡用料酒、鹽糖、香油、蔥末、薑末,生抽調好,豆腐切大小等厚片
2、微波爐盤子裏,一層豆腐一層肉放好,到入剁椒醬(可摻入番茄醬)
3、蓋上保鮮膜,微波爐5分鍾左右
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