中文交流之星

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牛奶漲價了我們該怎麽辦?

(2007-08-04 10:07:30) 下一個
由於種種原因美國的牛奶的價格大幅度上漲,對此我們該怎麽辦?各位網友不妨試試用豆漿替代牛奶是一個最佳的方法。科學證明用黃豆製成的豆漿的各項營養指標不比牛奶差,而且有的成份牛奶不具有。我自製的豆漿比一般的豆漿更有營養。現將我的經驗介紹給大家。1、 備料:黃豆;核桃仁;花生米;美國大杏仁;南、北杏仁(一般廣東人喜歡南、北杏仁)。把它們用一個容器放好,加上水泡3-4個小時。2、 Blender 裏放入泡好的備料,再加上適量的水,把它們打碎,用笊籬把它們過濾到鍋裏。過濾後的渣滓再放入Blender裏與第一次一樣繼續打碎,這樣的過程要反複兩次。(這樣做主要是把備料裏的成份充分的溶解到水裏)3、 把豆漿煮熟。放涼了後,用涼水杯或瓶子之類的容器裝好放到冰箱裏。4、 經過三次打碎的渣滓可用來作粥,做粥時,裏麵最好放一些麥片,這樣做出的粥既有營養口感又好。也可以用來參到發麵做麵食。5、 把刷鍋和把用完的容器刷過的水用來澆您的花卉或菜園。大家看這樣做是不是即經濟又實惠。注意:1、 做一次豆漿最好兩天內能喝完,因為時間久了新鮮度和營養成份都會受到影響。2、 用的笊籬眼不要太大,最好比紗窗的眼再小一點,這樣喝起豆漿來口感會很好。
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