《紐約時報》保健暢銷書冠軍，數百萬人親試力挺，書乃是個靈媒寫的！
我自己和家人都因為遵循了一位保健類暢銷書作者的飲食建議，而讓健康大為獲益，所以想在這裏分享一下，希望對大家有幫助，讓世界更美好吧。 這套書，叫《醫療靈媒》。
（文後會摘錄作者從小的通靈經曆，頗有意思。）
現在，中國都有年度性舉辦“特異功能大會”了；
電視上也有“最強大腦”節目了；
量子物理學都已證明多維空間，即“靈界”的存在了。
所以，抱持開放的眼光來看就好。
其實，這類“通靈”“神傳”的保健信息，曆史上早就不是第一次了。
比如，就連西醫解剖學都找不到的“經絡”“氣功”，您覺得如果不經過“通靈”“神傳”，單靠古人的日常經驗，能找得到嗎？
別說古人了，“經脈”的生物電流和“氣功”的生物波，都是直至近幾十年，才在高端儀器下，測出確實存在的。
至於其他領域相信可能是來自“通靈”“神傳”的信息，就更多了。佛、道、基督等各種宗教信仰不說，單我們熟悉的易經、八卦裏麵所涵藏的智慧，即便在問世兩千多年後的今天， 仍讓學界歎為觀止。您說呢？
所以呢，大家抱持開放的眼光來看就好，嗬嗬。
（不過不管怎樣，辯證精神是首要的，所以文章後部分我添加了大量的醫療營養科普資料作為背書，供大家參考。）
本文目錄：
（藍色字的可直接點擊跳轉）
一、《醫療靈媒》和安東尼·威廉
二、我對《醫療靈媒》的一些了解及推介
三、人們實踐《醫療靈媒》建議的經驗分享
四、“排毒反應”是怎麽回事（看了你會為之一振！）
五、我自家的體驗
六、舉例一些被《醫療靈媒》修正的重要保健觀點及科研證據
A【“生酮飲食法”是個坑！】
B【糖尿病的成因不是糖】
C【牛奶到底有害還是無害？】
D【預防骨質疏鬆的正確方法】（和“C”同一個鏈接）
E【雞蛋有害還是無害？】
F【轉基因到底有害還是無害？要避開哪些？】
G【腦力蛻化與汞的問題】
H【芥花油——披著羊皮的狼】
I【豬肉——你遠低估了它的脂肪量】
J【現代人普遍缺碘，連甲亢病人都需要補碘？】
K【小麥食品不利於健康？】
七、《醫療靈媒》常被質疑的一些觀點的證據
A【喝水多會傷腎嗎？】
B【偏素會缺乏營養和體力嗎？】（和“C”同一個鏈接）
C【大量蔬果、西芹汁，會不會太寒涼？】
D【為何生鮮蔬果對於健康的意義如此重大】（和“C”同一個鏈接）
八、安東尼·威廉的通靈經曆
一、《醫療靈媒》和安東尼·威廉
從安東尼·威廉（Anthony William）的第一本著作《醫療靈媒：慢性與難解疾病背後的秘密，以及健康的終極之道》（Medical Medium：Secrets Behind Chronic and Mystery Illness and How to Finally Heal）出版後，此書已然是美國的話題之書，除了成為美國亞馬遜書店及《紐約時報》暢銷書，出版半年便在亞馬遜累積超過2000則書評，近九成為5星評價，現在單其臉書上就已擁有348萬粉絲，再加上Instagram和Twitter（推特），三個社交賬號上到目前為止，他已經共有5800000粉絲了，並且還在不斷增加中。。。
當今世界上沒有一位醫療保健專家的粉絲數，能望其背。舉例來說吧，營養學界的泰鬥級人物，曾經舉辦過橫跨69個地區，曆時20多年的極大型營養調查，被《紐約時報》稱為“世界流行病學研究的巔峰之作”的《中國健康調查報告》《救命飲食》作者，被譽為“營養學界的愛因斯坦”的科林·坎貝爾博士（Dr. T.Colin Campbell，下圖），其麵書上的粉絲數是176萬——非常多了；但安東尼·威廉的麵書粉絲是他的兩倍。
（順便說一句，科林·坎貝爾博士的飲食觀和安東尼·威廉很接近，所謂“英雄所見略同”吧。再八一句，科林·坎貝爾博士生於1934年1月1日，現已八十多歲了，依然非常健康活力。換句話說，如果您想活到80多歲以上仍能健康活力，那麽建議您看《救命飲食》；而如果您的要求甚至更高，那麽您或許可以考慮看看安東尼·威廉的書，嗬嗬。）
安東尼·威廉在提供治療建議方麵前所未有的準確度和成功率讓他廣受信任，在出書之前，單憑他自己，二十多年來就已經幫助數以千計的人們擺脫病痛之苦，其中包括電影/電視明星、搖滾歌手、億萬富翁、職業運動員、暢銷書作家，以及無數已被疾病折磨太久的人。此外，他還是許多醫生遇到棘手病例時會去尋求建議的對象。
【不過，如今他的粉絲都這麽多了，想找他親自看症的人自然也就更多了。我在亞馬遜書評中，看到有位讀者在她的分享中提到：“我不確切知道在（安東尼的電話看症）名單上有多少人在排隊，但當我打電話給他時，最後聽到名單上有一萬多人。”聽著嚇一跳，不過想想，既然他有五百多萬粉絲，那麽每500個人裏有一個希望找他親自看症，算多嗎？那還是不要等了，看書吧，嗬嗬。】
科林·坎貝爾博士的《救命飲食》，在當初可是首屈一指的風頭著作；憑其理念方法，做過心血管手術的克林頓總統被從死亡邊緣給拉了回來；但比起《救命飲食》，安東尼的建議更具體並且更具有針對性，因此其療效沒有任何著作能望其背。
因此，當安東尼的第二本書《醫療靈媒：改變生命的食物》（Medical Medium：Life-Changing Foods: Save Yourself and the Ones You Love with the Hidden Healing Powers of Fruits & Vegetables）要出版時，未上市前就已經先轟動了，預購即進入美國亞馬遜書店暢銷百大！之後更成為《紐約時報》書籍排行榜中的暢銷冠軍!
現今他的《醫療靈媒》係列已經出到了第6本。每一本都在係統地專注於各類疾病的自我療愈方法以及健康保養方法，還糾正了許多坊間所流行的保健誤區。而他本人，也成為了各大媒體訪談節目的特約嘉賓，並開播了自己的電台節目，來針對性地提供更多的保健和自我療愈知識。
然而吊詭的是，作者安東尼·威廉事實上並不是醫生或營養學家，而是一個醫療靈媒。
故事開始於他四歲的某一天，當他們全家在吃晚餐時，一名隻有他能看得見和聽得到說話聲的灰髪男子，指示他走向奶奶，將手放在奶奶的胸膛，開口說：“肺，癌。奶奶有肺癌。”當時他連“肺癌”兩個字都說不清楚，遑論明白意思；而奶奶也好端端的，所以家人為此震驚無比。但事後奶奶去照X光，證實果真罹患肺癌。
此後二十五年來，在高靈嚴格的訓練和指導下，無論遇到什麽人，他都能清楚知道對方的身心健康狀況，以及需要做些什麽來改善。而對於自己的“靈魂使命”所賦予的這項天賦異能，他也經曆了從好奇、排斥、驕矜、逃避，到完全臣服，進而將此能力奉獻給因病所苦之人。
安東尼前麵二十年看診，每天早上6點到午夜，全年無休，一分錢都沒有收過，一度到了連油錢都沒有的地步。到後來問症的人們多到他忙不過來，並且也為了生活，才開始收費。（安東尼靈視看診時出現的白光對他的眼睛是有傷害的，所以他的正常眼力並不好，必須戴眼鏡。）
直至現在，他將近三十年來為許多人找回健康的過程中所得知的大量療愈資訊整理編輯成書。而他現在在他網站上日常的信息分享其實都是免費的（盡管別人勸他接受捐款），而且他每次一出書就把新書內容章節放到網站上分享了。
（文後會摘錄作者安東尼從小通靈的詳細經曆，訓練及成長過程，挺觸動人心的。）
要知道，一個完全沒有醫學營養學背景的人寫的書，暢銷度居然遠遠高於任何一部專業著作。這真的是很鄙夷所思。如果他隻是一個騙子，那也許可以火紅一會兒，但不可能火紅這麽久；而且要知道他的書裏麵，都是在談人體運作機理，談的是醫學營養學病理學這類一般人就算瞎編都不可能編得出來的東西啊。
何況，他的那些建議都是確有療效的。他的麵書（Facebook）等社交賬號上粉絲和好評還在源源不絕地增加中。尤其是很多人在遵照他的飲食保健建議，身體獲得了康複後，都自發地跑到他的社交賬號上來分享自己的療愈曆程。這樣的分享數不勝數。
他的粉絲中，有相當部分居然是醫生。那些善良的醫生們大多自身都是安東尼自然療法的受益者，他們把自己搞不掂的病人幹脆推薦給安東尼，甚至有的直接就跟病人推薦安東尼的自然療法。
翻譯：
令我感到驚訝的是，據說澳大利亞已經把《醫療靈媒》納入了教科書係統，哈！
二、我對《醫療靈媒》的一些了解及推介
他的書我也買了兩本。對於各種症狀，有原理有方法有案例不說，關鍵是，他所說出各種病因的深層原理，頭頭是道，而且大多數在現代醫學界根本還是空白或者僅是一知半解的；甚至有些病症，他所說的根源和主流醫學界所以為的截然不同。
譬如他對於糖尿病的解析，就和主流的認知完全不同。因為我爸有糖尿病，所以我對這方麵知識也比較重視。以前我看醫學界各派對於糖尿病的說法，那真是眾說紛紜，各自互為矛盾，然而看了《醫療靈媒》的解析，卻不禁讓我覺得眼前一亮：“怪不得！應該就是這樣的。”
主流西醫界根本解決不了糖尿病，隻有少數倡導植物性飲食的專家，例如中國的徐嘉博士、美國的周福滿博士（Dr. Joel Fuhrman，是個老外）等，碰巧和安東尼·威廉所說的大部分建議對接，所以就有了可喜的成效。但是這些博士可能仍然不知道，糖尿病的主要成因根本不是糖。糖隻是一個信使（安東尼也認為白糖有害，但蔬果中富有營養的天然糖極其豐富營養則是身體需要的）。主流論調說“血糖高就戒糖”，那不過是因為找不到根源而作的一種“想當然”做法。 然而，糖尿病人若按西醫的建議大幅度減少攝取葡萄糖（包括水果和碳水化合物），這樣會導致身體能源不足，在耗盡肝糖儲備後，就會開始通過溶解肌肉來補充能量，而大腦是最需要葡萄糖的，腦細胞會因為葡萄糖不足而日漸萎縮，所以，不但會導致大腦及很多器官日益衰退，生活品質大幅下降，而且 最後的結局常常是離身體最遠的部位，即腳部首先因為缺乏營養而壞死 （台灣前總統蔣經國先生雖貴為總統，主流醫學仍救不了他，他生命的最後階段甚至需要截肢，很慘。主流的方向根本就錯了） 。
其實我以前就覺著，既然人類的身體機構和靈長類同屬“果食性”（後麵會有更多資料），那水果的糖分怎麽可能會把健康弄糟呢？果然，發表於英國醫學學報的研究論文中，哈佛公共衛生學院的研究人員，對於將近二十萬的參加者進行了長達二十年的追蹤調查；如此大型的研究，結果顯示，每周食用至少三次水果的人群，II型糖尿病發病率低於其他人群。還有，中國官方認為，蜜糖對於穩定血糖是有療效的。還有老中醫甚至用紅糖（個人認為乃屬於未經精加工的富於營養的天然糖）來治療糖尿病，這麽多和“戒糖論”截然相反的矛盾，隻有《醫療靈媒》完美地解答了我的全部疑問。（後麵會提供更多資料）
《醫療靈媒》係列不僅專注於各類疾病的自我療愈方法以及健康保養方法，還糾正了一大堆坊間流行的保健誤區。
如果你聽說過20世紀西方著名的靈媒埃德加·凱西的話，《醫療靈媒》作者在作為醫療保健這方麵靈媒的知名度，我認為並不亞於並且超越了埃德加·凱西。
如果你有興趣或者覺得不妨一看的話，可以買這套書《醫療靈媒》（Medical Medium）。到目前為止，他的書已經出了6本了。
中譯本呢，到目前為止，也出了5本了。
第一本是《醫療靈媒——慢性與難解疾病背後的秘密，以及健康的終極之道》。您有沒有想過，現在的各種慢性病比如高血壓高血脂、心腦血管疾病、糖尿病、貧血、肝炎、阿茲海默症、自體免疫性疾病、甲狀腺疾病......醫學界都沒有辦法治好病患？最多隻能給你些藥片，暫時壓製住症狀，好運氣的話吃藥吃一輩子，但更普遍是病情仍會緩慢地逐步加深，直至無藥可救。哪怕癌症手術成功的，數年後複發的可能性依然非常大。為什麽呢？
因為醫學界事實上對這些疾病的根源僅僅是一知半解，甚至完全不了解；所以最多隻能根據某些症狀，給予抑製症狀的藥物而已。
在很多情況下，甚至就連這些用來抑製症狀的藥物，也成為了身體和肝髒的另一個需要解決，卻往往積重難返的負擔。
還有更糟糕的，比如常用的降膽固醇藥“他汀”類藥物（Statin，又譯“史塔汀”，比如：Rosuvastatin），其實就隻是把警報係統關掉的方式——僅僅表麵上操縱了膽固醇水平。當你攝入他汀藥物，看到驗血指標膽固醇似乎開始下降或者消失時，事實上，這些膽固醇完全沒有離開我們的身體，因為他汀類藥物會迫使壞膽固醇開始迅速沉積在心髒和血管壁上（驗血隻能驗出血液中漂浮的膽固醇，因此沉積後會造成血液讀數下降看上去好轉的表象）。但壞膽固醇在血液中自由漂浮其實不會給我們造成傷害，沉積到血管上才會更危險。所以，“他汀”類藥物就是其中一種典型的，在對高膽固醇及心腦血管疾病根源尚未確切了解的情況下，僅僅根據對症狀的一知半解所發明出來賺錢的藥物。
如果您說，醫生開這個膽固醇藥給我，我憑什麽要信安東尼·威廉？那好吧。下麵這本書，30多位醫界專家，大量有關他汀類藥物危害健康的論證和臨床案例，就連他汀類膽固醇藥倉促急進行銷牟利的前世今生都給挖出來了。
除了這本書中所列舉外，還可以找到很多研究證據，有興趣可點擊這裏、這裏，這裏，和這裏，都是來自不同來源，不同的專家，不同的研究數據。
那麽，不吃藥，壞膽固醇高怎麽辦？關於高膽固醇的機理分析和療愈方法，安東尼都有詳細的說明，可點擊這裏。
（順帶一提，西醫曆史上發生過數不勝數比這還離譜的事情；比如，有一段時期西醫界時興用汞水治療百病，有事醫生就開汞水；就連林肯總統都是汞水的受害者之一；他的抑鬱、情緒不穩、失眠、肢體震顫、步態不穩等症狀，在後世看來，都和他常吃的一顆含有液態汞的藥丸有關——典型的汞中毒症狀。西醫史上各種把毒藥當神藥的“荒誕醫療史”，可點擊這裏。）
而安東尼的《醫療靈媒——慢性與難解疾病背後的秘密，以及健康的終極之道》正如此書的副標題，告訴你各種疾病背後真正的根源，然後告訴你怎樣能從根源上療愈疾病，擺脫病魔和西藥。
美國前總統克林頓，嚴重三高導致最後需要做心髒手術；手術後，他開始遵循自然飲食，重獲了健康。隻要方法正確，我們是可以做得到的。
第二本是《醫療靈媒——改變生命的食物》。如果您注重養生，同時又是一位美食家，這本書絕不可錯過。裏麵不僅詳解了很多食物的對症療愈功效，並且甚至還附上了食譜呢。值得一提的是，此書還附上了一個“常見疾病 Vs. 療愈食物”速查表【這個速查表的網絡版本可點擊這裏（注：表格可左右滑動有更多內容），感謝 Ari 的精美製作！】。
第三本是《醫療靈媒——甲狀腺揭密》。請不要以為隻講甲狀腺亢進之類的甲狀腺疾病，實際上我們的甲狀腺是身體的數據中心，即第二大腦。N多種你不可能認為會和甲狀腺相關的疾病與身體問題，其實都與甲狀腺有關。這本書為我們解構甲狀腺功能及各種問題的根源，並提供相應的療愈方法。
第四本是《醫療靈媒——拯救肝髒》，也請不要以為隻講肝炎之類的肝病，實際上絕大多數健康問題、主流慢性病，甚至各種衰老與衰退症狀，都和肝功能下降密切相關。這本書解構肝髒的各種功能和運作方式、產生問題的根源，並提供我們恢複肝功能的方法，“拯救肝髒，肝髒拯救我們”。
第五本是《醫療靈媒——神奇西芹汁》。普普通通的西芹汁，原來是一種味道清爽的神奇草藥，如書的封麵所說“給你這個時代最有效、療愈全球數百萬人的靈藥”。這本書為什麽才出版，就直接在封麵上如此大口氣說“療愈全球數百萬人”呢？因為作者其實在出這本書之前，就已經在推薦患者們每天早上自己榨西芹汁空腹喝了。因為療效顯著，數以百萬的粉絲讚不絕口，最後作者才決定幹脆以此為專題出一本書，解構西芹汁是如何療愈各種疾患的，並答複相關疑問。
第六本是《醫療靈媒——淨化以療愈》（Cleanse to Heal，尚未有官方中譯版，但已有機譯版地下流通了）。這是安東尼新書出版寫給大家的：
如果喜歡聽書的話，上“喜馬拉雅”也可以找到各本的有聲書。
有興趣的話可以直接點擊以下跳進收聽：
感謝五位棒棒的主播： Meiken_Song 、思諾1314、喜歡自然療法的lol、憶起歸家、微粒子意識空間！
甚至還有《醫療靈媒——拯救肝髒》的英文版有聲書：
感謝 嶽記小賣部 的分享！
除了買書（或聽書）外，也可以上轉載作者書籍的微信公眾號。有兩位好心人都創立了公益性的微信公眾號，專門翻譯和係統性地連載《醫療靈媒》的資料。一個公眾號叫“MedicalMedium中文站”，另一個叫“蜂鳥健康TheHummingBird”。前者本來連載得比較全，而且版麵設計精美，很可惜的後來恐防會有版權問題而撤掉了絕大部分，隻剩一點零星。後者仍持續更新中，比較具重點性和係統歸納性（因為重新整理歸納，而且並非100%完整，所以無需擔心版權問題。而且公眾號其實隻是延續安東尼網站的公益性做法，就算安東尼知道，相信也會讚同的。安東尼甚至說，如果您不想買書，圖書館就可以借閱了。）非常棒！
更了不起的是時常在原著的中譯本出版前，“蜂鳥健康”就已經率先陸續翻譯轉載了（比起原著而言美中不足的是沒有轉載一些原著中各種疾病的康複案例，不過倒是摘錄了各大社交媒體上不少讀者遵照作者安東尼的建議而獲得療愈後，自發分享的療愈感想）。點擊以下可以跳進二維碼頁麵，長按二維碼即可選擇進入：
三、人們實踐《醫療靈媒》建議的經驗分享
這裏隨便轉幾個民眾的分享截屏給大家看：
什麽？焦慮、抑鬱等情緒問題都會和身體的健康狀況相關嗎？
是的。當我們產生某些情緒的時候，身體也會分泌出相應的生物素以作配合。有沒有聽說過當我們愉快的時候，頭腦會分泌多巴胺？又比如，當我們正在迎接挑戰的時候，身體就會分泌腎上腺素以讓身體全力協助我們應付挑戰。（下麵這本書和安東尼無關，但安東尼的書中也有談腎上腺素的問題。）
這個案例我決定多截一個屏！
話說回來，這樣的民眾分享多了去了。太多了，我就幹脆把一些截圖拚一起好了。
“蜂鳥健康”公眾號翻譯了少數外國社交平台上民眾的療愈分享，有興趣的話可以點擊這裏。
順便提一下，真的很多明星，比如金·卡戴珊也是安東尼威廉的粉絲；還有世界網男單冠軍德約·科維奇也在用安東尼的方法。他老婆成立的基金會就在推廣安東尼威廉的療法，前一段時間和安東尼一起做了youtube訪談。
我們這邊，比如娛樂圈以高情商、高智商、高顏值著稱的“三高”女神林誌玲，也是安東尼的粉絲呢。檸檬水、野生藍莓、西芹汁，都是安東尼的推薦食療。
在美國，推崇安東尼·威廉自然療法的名人也可謂數不勝數。單單在安東尼第5本書的開頭，就摘錄了50多位各界名人對他的自然療法的推崇（第6本書的開頭同樣如此）。這些名人要麽是遵照他書籍的建議獲得了身體療愈，要麽是找過他親自看診指導建議（現在親身約診據說好像是500美元左右吧，想想當今的醫療天價，老實講真不算貴；但勸你別打這主意了，如果前麵說排隊已排到上萬名屬實的話。或者，如果您先報個名，然後一邊等待一邊先實踐安東尼的自我療愈建議，等到快輪到時，也許您就發現病情已經好得七七八八了，嗬嗬）總之有N多社會名流因為獲得了身體療愈，所以也在推崇安東尼的自然療法。下麵順便抽幾個截圖吧：
單這樣的名人推崇就推了足足有15頁之多。上麵我隻貼出頭兩頁和最後兩頁算了。
下麵，則是我們同胞的經驗分享：
在相關的自然療法微信群裏，大家用安東尼自然療法獲得不同程度身體療愈的分享很多。值得一提的是，取決於各人的身體狀況以及所采取的激烈或緩和的排毒食療程度，一般都會多少有些排毒反應。最通常的是拉肚子，其它排毒反應則因身體病患而異。例如下麵的截圖：
（不好意思啊，按截屏結果把“鈴聲”也按出來了。）
群裏大家的分享太多了。我還是偷個懶，照舊發個檔案夾裏的截圖給大家看就知道了：
四、“排毒反應”是怎麽回事（看了你會為之一振！）
“排毒反應”並不是一個新名詞，其實說法很多，有的叫“好轉反應”、“修複反應”，中醫還叫“瞑眩反應”。中醫不是有個成語叫“病入膏肓”嗎？這成語意思是說，病毒如果往裏走（深至膏肓），人就死翹翹了，反之如果病毒被趕出體表，那就是快要療愈了。病毒被從深處趕出來，就是“排毒反應”，會有類似於生病或者舊病複發的階段性不舒服感受或症狀。大部分的自然療法調理身體，都有排毒反應的，比如《蔬果生食排毒法》《汁法/單一飲食》《葛森療法》等等。隻要是營養療法、排毒療法這類的，都適用排毒反應的解釋（比如，點擊這裏可以看到一位患者經曆自然療法排毒反應的體驗和感悟分享）。別說飲食排毒，就算打坐修行，都有可能會有排毒反應，南懷瑾南師就專門有過論述。
我自己實行以大量蔬果作為排毒療程時，主要是拉肚子，還有一波一波地出痘痘。按說我這個年紀還能出痘痘，連朋友都覺著我有點不可思議。不過中醫有理論講，能出痘痘，是氣脈通，病毒才能從深處被逼到表皮上來。我有朋友的症狀則是吃蔬果時胃痛。不過不管怎樣，堅持下來後，身體一些多年的甚至幾十年的陳年症狀都獲得了療愈（後麵會有詳說）。我的朋友經過推介執行之後，也說確實有效！
（排毒期依照個人身體問題以及排毒清理的緩急程度所不同，排毒狀況也會不同，假如排毒比較激烈的話，有些人可能會因為不懂而產生恐慌，可以點擊這篇作為參考。）
那麽，排毒反應的真正原理是什麽呢？是這樣的。如果您看一張人體髒腑圖，會發現肝髒是體積很大的一個器官。肝髒需要這麽大，因為肝髒身兼多個功能。
第一個主要功能是作為一個生化工廠，生產維係我們健康所需要的N多種生化元素，還要處理我們所攝取的各種毒素，將之毒性消除或者打包隔離，候機排出。
第二個主要功能是作為一個大倉庫，要儲藏我們攝入的各種營養物質；這些營養物質是肝髒生產身體所需的各種生化元素的材料。此外，肝髒對於來不及處理的毒素，也會將之暫時存在肝髒這個大倉庫裏麵，以等待有空閑的時候再處理。
問題來了，現代人的飲食習慣，攝取的營養物質（例如蔬果類）總是很少，攝入的毒素卻總是很多（各種不健康食品）；而當我們攝取很多脂肪的時候，處理脂肪會是另一個艱巨的任務，讓肝髒更加沒工夫處理其它毒素，這導致越來越多的毒素被儲藏進肝髒裏麵......等到最終裝都裝不下了，毒素就開始隨著血液進入其他髒腑，造成危害。
而另一方麵，病毒是喜歡以毒素（尤其是重金屬、牛奶，甚至就連雞蛋......後麵會有更多證據材料）為食物的。當免疫力強大的時候，病毒會躲進肝髒裏麵安營紮寨慢慢發展（肝髒裏麵有很多毒素供它們食用）。
而當病毒已經發展到很強大，反之身體免疫力又比較差的時候，病毒就會開始從肝髒跑出來，搶占其它髒腑器官“另立山頭”發展——這就是為何人到了一定年紀，各種疾病就開始顯現了——其實不是因為年紀大了，而是到那時候，肝髒的儲存空間已經飽和了，病毒已經發展得很強大了，反之不管肝髒還是免疫係統，都因為需要的沒有，不要的卻太多而導致效能低下。於是，病毒和毒素就到處肆虐了。
而自然療法走的路子，其實很簡單，就是：
一方麵，盡量少攝取或不攝取壞的脂肪、毒素等加重肝髒和身體負擔、滋養病毒的東西；
另一方麵，給予身體和肝髒、免疫係統所需要的營養材料和戰鬥武器。
雙管齊下！
這樣，一方麵，釜底抽薪阻止了病毒的發展壯大；另一方麵，肝髒和免疫係統終於可以既獲得充裕的材料和武器裝備，又能騰出空閑功夫來處理那些病毒和毒素了。蔬果裏麵不少營養物質都具有殺毒的作用，是病毒非常懼怕的。肝髒裏麵的營養物質越多，病毒的生存空間就越少；病毒一旦逃出肝髒，就會被強大的免疫大軍追殺（排毒期間如果檢測血液，確實會發現血液中毒素增加，醫學界有專門研究過的）。
而當免疫大軍到處追殺這些逃逸出來的病毒（或者已駐紮在某些器官上的病毒），病毒和細菌死亡過程中，它們會細胞爆炸，釋放出病原體內部的各種毒素，包括其攝入的食物如蛋、乳製品、麩質、有毒重金屬以及病毒垃圾（諸如神經毒素和皮膚毒素）等等，這時常會階段性地導致身體出現類似生病、舊病複發，或病情加重的症狀反應，就是我們所謂的“排毒反應”了！
（上述隻是為了易於理解而非常簡化的一種表述。實情要比這多元和複雜得多。）
如果您在排毒期間出現排毒反應，請放心，排毒反應會隨著病毒和垃圾的清理幹淨而逐步消失。（取決於個人體內的病毒和身體狀況，排毒反應有時會是一波一波地出現，我們智慧的身體，會知道如何循序漸進地逐步為您作排毒清理。）
五、我自家的體驗
對於安東尼·威廉書中的建議，我父母並沒有很嚴格執行——執行的不到一半，例如重金屬排毒（有興趣的話可點擊這裏）和西芹汁排毒他們都隻是每隔天來一杯（分量不夠，有時還取消），三種版本的療程他們一個都不感興趣，一些不建議吃的食物他們也隻是減少了一點，而沒有全戒掉。不過縱然如此，到目前為止，他們的健康狀態整體而言比起去年我覺得已經是好多了！三高也穩定在相當低，隻比正常值高一點的位置。
尤其我媽的腦力和記憶力問題，明顯看到了她的改善。原來我們最擔心的，是阿茲海默症（老年癡呆症）的先兆。
要知道這種病是沒得醫的，隻要確診，人生就已經進入了倒數，就連前總統李根也死於此症。而此番得以逆轉，主要是前述的重金屬排毒食療效果。（後麵會提到此症的罹患根源。）
至於我自己呢，因為飲食一向偏清淡，身體比較健康，也沒有三高。現在奉行安東尼書中的一些建議後，除了自我感覺更好外，有幾點值得一提的：
一是，我原來有一個腳趾有點灰指甲問題，從來沒有管沒有用藥，但最近發現居然已好了九成。灰指甲不用藥的話，能不傳染其它指甲就阿彌陀佛了，居然還能自己好？！要知道腳趾是離身體最遠的部位。如果免疫力沒有提升到相當水平，那是“鞭長莫及”的。這是為何網上幾乎看不到不塗藥不做處理而腳趾灰指甲自動痊愈的案例。
二是，我從很年輕時就已經有，已經二十年深以為苦的脊椎疼痛，不能做沙發、不能坐太矮、不能站太久，否則此後脊椎就會開始痛了。然而奉行這些安東尼的方案半年之後，發現似乎好了八成半，極少發作了。我的那個脊椎按摩器也已經放起來不用好久了。（安東尼告訴我們，脊椎痛並不單純是脊椎本身問題，病毒會聚集在有過損傷或錯位的位置，導致疼痛。）
三是，我原來一早起來漱口前，是有口氣的，常年如此，以至於我以為這是人人都會有的正常現象。采用安東尼的飲食建議一段時間後，神奇地發現，一早起來沒有口氣了！
四是，多年以前，我自覺免疫力還是不錯的，就算同事個個感冒，我都沒事。但近年來，我發現自己越來越容易患感冒了，程度還越來越重，療愈需時也越來越長，到後來有時候患一次感冒（時常有溫度微高）長到一個月才好，如果喉嚨痛的話一痛就一個月，辛苦。
好在，這時候我接觸了安東尼的自然排毒營養療法，用更正確的飲食、排毒和營養補充，體質大為好轉。現在我極少感冒了，就算有感冒程度也非常輕微，時間還特別短，通常一兩天就痊愈了，甚至睡一覺就已經好了。喉嚨更再沒有痛過。免疫力的恢複實在是太大了！
按照安東尼的說法，這些問題都和病毒與身體的狀況及免疫力有關。補充營養（“四大尊者”中的營養是全麵、幹淨、高效，且不帶毒素的）、排毒、提升免疫力，問題就自然解決了。就這麽簡單。
所以是的，當我看到自己和家人的健康都獲得了明顯的提升後，覺得在飲食上所作的那些調整，都是值得的！希望您和您的家人也能從中獲益吧。 
六、舉例一些被《醫療靈媒》修正的重要保健觀點及科研證據
個人覺得，就算自己和家人的身體都還算健康，但書中提及有些需要避免的食物，還是值得知道的——那說的並不是大家都已經知道的諸如加工紅肉啦這類，而是確確實實屬於我們日常所不知道的一些對健康存在嚴重威脅的食品和飲食風潮。比如：芥花油（又譯：菜籽油，小心區別中國傳統的油菜籽油）、魚油、天然風味（Natural Favor，實質是味精）、牛奶、雞蛋、已被轉基因的玉米和黃豆 ...... 再比如，高脂肪低碳水化合物的飲食風潮 ......（這些大部分後麵會講到為什麽。）
這些被很多人認為是安全甚至營養的食物和飲食風潮，恐怕您會說，安東尼一家之言，未必可信。以下，我就挑幾樣來，舉出學界的有力證據：
A【“生酮飲食法”是個坑！】
如果你在尊崇某種飲食風潮，安東尼的書是很值得借鑒的。有些飲食風潮存在很大的誤區，譬如喝油風潮（“生酮飲食法”是用脂肪代替碳水化合物）。如果您網搜一下，網上對生酮飲食的態度是兩極，針鋒相對。而事實上，實行生酮飲食法在前期可能貌似對某些病症有療效，但長期下去卻隻會更糟。如果安東尼說的你覺得不可信，那請看以下最新的大型調查的重點摘錄：
美國每年有多達4500萬人用生酮飲食節食。然根據權威醫學網站“Medical News Today”指出，一項新研究的重點是生酮飲食與它們相關的健康風險。
馬齊爾•羅茲（Maciej Banach）教授和他的同事們研究了1999 - 2010年參加國家健康和營養檢查調查的24,825人中低醣飲食與任何原因造成的死亡風險之間的聯係。
此外，研究人員還研究了低碳水化合物攝入量與冠狀動脈心髒病、腦血管疾病（包括中風）和癌症死亡風險之間的關係。
這項研究發現，平均而言，研究參與者為47.6歲，他們的碳水化合物攝入量按百分比計算。馬齊爾•羅茲教授及其同事跟蹤參與者的平均時間為6.4年。
根據他們的體重指數（BMI），參與者也被分類為肥胖和非肥胖。在該研究的第二部分中，研究小組對前瞻性研究的大型薈萃分析研究了相同的關聯，這些研究總結了近450,000名參與者，他們的平均追蹤時間為15.6年。
總體而言，使用調查數據進行的分析發現，食用碳水化合物最少的人過早死亡的可能性高出32％。此外，低碳水化合物消費者死於冠狀動脈心髒病的可能性升高51％，死於腦血管疾病的可能性升高50％，死於癌症的可能性升高35％。這些結果在年長的非肥胖人群中最為強烈。
生酮飲食法最初是由Atkins醫生倡導的。Atkins醫生72歲時去世了，因摔跤引起腦部創傷，醫生發現他有心髒病高血壓，這和生酮飲食法所宣稱的效果明顯不符。《醫療靈媒》認為，高血壓其實恰恰和肝髒的不勝負荷密切相關。
因為，隻要是脂肪，就需要由肝髒來代謝。然而我們的肝髒原本就已在為現代飲食中的各種毒素而疲於奔命了，再增加大量的脂肪無疑會給肝髒增加額外的巨大負擔。而我們一切的健康問題，基本都和肝髒的不勝負荷變得低效密切相關。
B【糖尿病的成因不是糖】
現在絕大部分的糖尿病人仍盲目地遵從通過戒澱粉戒水果來戒葡萄糖的建議。他們不僅不能療愈糖尿病，而且如果戒得太徹底，最終有可能遭遇因營養不良而腳部壞死的悲劇。前麵我提過，遇到《醫療靈媒、》，安東尼解答了我對醫學界主流關於糖尿病互為矛盾的疑問，事實上，糖尿病的成因不是葡萄糖。而且蔬果和蜜糖中富於營養的糖分（白砂糖除外）是有益於身體療愈的。
現在，我為安東尼關於糖尿病的觀點找到了更多的大型數據作為支持：
關於水果與糖尿病：
來自牛津大學、北京大學和中國醫學科學院的國際科學家團隊共同協作，在一個包括10個省市地區針對51萬人，曆經4年的調查，以及7年的追蹤研究發現，堅持每天吃水果的人患糖尿病的風險降低了12%！
而對於已經罹患糖尿病的人群而言，每天攝入200克新鮮水果可使死亡率降低17%，糖尿病大血管並發症（如中風，缺血性心髒病等）風險降低13%，以及糖尿病小血管並發症（如糖尿病腎病、糖尿病眼病、糖尿病足病等）風險降低28%。
不僅如此，每天食用200克新鮮水果還與減少大約三分之一的心血管疾病致死率相關。
此外，哈佛公共衛生學院的研究人員，對於將近二十萬的參加者進行了長達二十年的追蹤調查。參加人員對於水果的食用頻率，水果種類每兩年進行一次抽樣調查。研究結果也顯示了類似的結果：
每周食用至少三次水果的人群，II型糖尿病發病率低於其他人群。食用水果對於糖尿病的益處，在食用果汁（是指超市售賣的果汁）的人群中並不存在。在對於不同種類的水果進行比較發現，水果種類的效益跟其升糖指數無關。
關於蜜糖與糖尿病：
據韓國蜂療保健研究會高相基研究，對糖尿病患者25名和正常人25名為對象，服白糖後按時間測試血糖作比較。實驗結果：服白糖的糖尿病患者和一般情況一樣，攝取糖後上升的血糖值在很長時間內沒有下降，持續性高血糖。服蜂蜜的糖尿病患者，在服用後15分鍾，血糖急劇上升，以後開始下降，1小時後恢複到服蜂蜜前的血糖值，2小時後恢複到正常值，服蜂蜜的糖尿病患者對血糖值增加的趨勢和正常人類似。由此可見，蜂蜜的葡萄糖和果糖不僅不會造成糖尿病患者的高血糖值的持續危險，相反，還能幫助血糖恢複到正常值，並且還能供給營養和能量 。
北京醫院糖尿病研究小組在對有降血糖作用的中藥篩選中，也得到了確有證據的科學回答。通過對50種單味中藥的降血糖篩選，有降血糖作用的中藥35種，其中有11種為降血糖效果明顯，蜂蜜就是其中之一。
而其實，早在漢代聖醫張仲量《金匱要略》中就提到用蜂蜜治療糖尿病。民間也有流傳以蜂蜜治療糖尿病的驗方。
現代西方科學研究也發現，蜂蜜對糖尿病有較好的療效。早在1915年達偉德曾報道，糖尿病人服蜂蜜後，可使其酮尿症消失。20世紀50年代開始出現蜂蜜治療糖尿病單個病例的報道。20世紀60～70年代出現了群體病例觀察和分析。20世紀80年代已進入對糖尿病並發症和蜂蜜作用機理的研究。
據報道，英國糖尿病監測管理中心用蜂蜜治療糖尿病病例已達數十萬人次，治愈率達90%以上。為此，英國醫學界告誡糖尿病人吃蜂蜜有益。
英國糖尿病監測管理中心主席威廉姆斯博士根據他的臨床資料，從蜂蜜和蜂王漿中可以提出一種胰島素樣的物質，取名為“多肽一P”，對動物和人體的糖尿病作了近萬次實驗發現，具有胰島素同樣的藥用功效。威廉姆斯博士還強調指出，英國糖尿病監測管理中心已上書英國眾議院，用“多肽一P”取代目前在全國廣泛使用的胰島素。
印度科學工作者凱赫娜博士報告，也從蜂蜜和蜂王漿中提取出同樣的“多肽”物質，而且證實該物質有與胰島素同樣的功效。凱赫娜博士還說：“在印度，蜂蜜曆來就用來治療各種疾病。早在1974年，我就報道過這種抗糖尿病提取物，但經過數年才在實驗室的試驗中得到了驗證。”
美國著名營養學家、諾貝爾醫學獎獲得者、馬裏蘭大學理查何蘭教授曾用非常審慎的觀點在其研究中指出：患有糖尿病的人，對糖的攝取量和需要量高於正常人。他又指出：動脈硬化和嚴重心血管疾病是由於“能量的過分消耗以至殆盡”促使糖尿病成為世界三大死亡疾病的主要原因。因此，他提出蜂蜜治療糖尿病的觀點。
那既然糖尿病的成因並不是糖，那麽其真正成因到底是什麽呢？
安東尼告訴我們，主因是高脂肪高蛋白食物，以及一些相關的垃圾食品！最簡單而言，是脂肪阻礙了身體對糖分的吸收，導致糖分滯留在血液中，形成高血糖。具體而言，這些不好的食物通過幾個方麵傷害了胰髒和肝髒，導致他倆的處理能力大幅度降低，最終導致了高血糖病。有點長，這裏就不多說了，詳細可看《醫療靈媒》的相關章節，或者前述“蜂鳥健康”公眾號的相關欄目。
如前所述，一些走對了路的專家，例如徐嘉博士、周福滿博士（Dr. Joel Fuhrman）、前述的營養學界泰鬥科林·坎貝爾博士等等，通過讓患者戒除動物性脂肪，而獲得了卓越的療愈成效。
順帶一提，安東尼建議選擇生蜂蜜（Raw Honey，即原蜜）。普通的蜂蜜是經過高溫處理的。高溫處理的目的有三個：
第一，是殺菌，但其實蜂蜜本身就具殺壞菌的功效，根本不用特意高溫除菌。例如據英國《每日郵報》報道，英國卡迪夫大學的研究人員試驗蜂蜜的殺菌效果發現，一些用藥物都很難殺死的病菌，比如化膿鏈球菌隻需用蜂蜜殺2個小時就能消滅85% 的菌。另據統計，蜂蜜能殺死的細菌已被發現超過80種。
第二，是經過高溫後的蜂蜜放時間久了都不會結晶凝固，那就不用擔心顧客因為看到蜂蜜凝固而以為蜂蜜過期了；但其實蜂蜜是一種放一千年都不會變質的神奇食品。生蜂蜜放久了結晶凝固是很正常的，可以照常食用（但請注意，取決於蜂蜜內葡萄糖和果糖的比例，有些生蜂蜜是不會凝固的）。
第三，這也是最主要的原因，是很多蜂農沒有等到蜂蜜完全成熟就采集，導致蜂蜜中含水分很多，於是通過高溫將水分去除。生蜂蜜則可保證是完全成熟的優質蜂蜜。
蜂蜜一旦經過高溫處理，裏麵大量寶貴的活性酶、益生菌就死掉了，營養大打折扣了。所以安東尼強調選擇“生蜂蜜”（以我所見，其實兩者的價格相差不大，沒有理由不選擇生蜂蜜。）
從上述研究可知，水果、蜂蜜這些含糖豐富的食品反而是有利於糖尿病患者的（再次提醒，白糖和含糖副食品是不利於健康的。富含營養的天然糖和經過精加工的糖，進入身體後的生理機製是不同的）。至於為什麽說糖尿病的根源是脂肪，《醫療靈媒》安東尼·威廉所述，各型糖尿病的真正根源和療愈方法，比較詳盡，請點擊轉載安東尼著作的公眾號的以下相關文章：
1型、1.5型、2型糖尿病和血糖問題的原因和療愈
C【牛奶到底有害還是無害？】
我們在網上微信上整天看到說牛奶、雞蛋健康，然安東尼說牛奶、雞蛋喂養病毒。真的嗎？
先說牛奶吧。請看以下資料：
瑞典研究員追蹤研究超過61084名39歲到74歲的女性20年。研究顯示：每天飲用3杯以上、平均680毫升牛奶的女性，相較於那些每天飲用不到一杯、約60毫升牛奶的女性，前者在隨訪期內的死亡率是後者的1.93倍。 前者髖部骨折風險是後者的1.6倍。
而且，每天飲用4次以上乳製品的婦女，卵巢癌的發病率是每天喝2次的婦女的2倍。
下麵調查圖表摘自《救命飲食》，數據同樣顯示喝牛奶越多的國家，人們的骨折率越高：
為什麽喝牛奶不能補鈣補骨？日本營養學專家西木博士表示，牛奶中含鈣不少，但鎂的含量比較低。而鈣和鎂通常共同發生作用的比例為2:1，隻有這樣才利於身體吸收，維護心腦健康狀態。但牛奶中鈣和鎂的比例卻為10:1。鈣的含量雖多，但人體吸收不了多少，無法起到補鈣作用。
安東尼則認為，牛奶中的鈣是極具侵略性的鈣，人體很難吸收利用。不僅如此，牛奶還是喂養病毒的食物。
不信嗎？請看以下研究。
前麵已經說了瑞典發現牛奶促生卵巢癌；還有，丹麥對117000名婦女調查還發現，牛奶對乳腺癌的促發有很大影響。研究認為，近50年來全世界乳腺癌發病率的大幅提高與人們飲食結構中牛奶及乳製品消費增加密切相關。大量飲用牛奶會增加人體中的“促癌因子”——類胰島素一號增長因數(IGF-I)的水平。
下麵調查圖表摘自《救命飲食》，數據顯示攝取動物脂肪越多的國家，乳癌罹患率越高：
還有，日本厚生勞動省發布的流行病學調查結果也顯示，飲用牛奶較多的調查對象患前列腺癌的風險是幾乎不飲用牛奶的調查對象的1.53倍，而且飲用量越多，患癌風險越高；食用酸奶最多的調查對象患前列腺癌風險也為幾乎不食用酸奶的調查對象的1.52倍。
還有，波士頓對20885例美國男性醫師進行了長達11年研究，也發現前列腺癌和牛奶攝取密切相關。費城通過長達近10年的流行病學調查，同樣發現此關聯。
我們知道，紅肉被世衛定為2A類致癌物已屬共識。例如哈佛大學的一項涉及13萬多人，時長36年的重大研究發現：植物蛋白代替肉類可增加壽命，降低34％死亡風險。紅肉與牛奶中，大部分蛋白為酪蛋白，而牛奶中酪蛋白占牛奶蛋白87%之高。
酪蛋白是一種大型、堅硬、致密、極難消化分解的凝膠。牛奶進入胃後，會自然形成凝膠，凝膠會形成一種把胃中殘存食物包圍起來的作用，阻礙其他食物消化，造成消化不良。
消化性潰瘍患者，假如攝取乳製品（包括牛奶、芝士、奶油和牛油），常會惡化潰瘍，因為蛋白質的消化必須靠胃部分泌更多的胃酸（主要是鹽酸）及消化酶方能分解消化。
酪蛋白適合含有4個胃結構的牛，利用不斷反芻消化分解，方能完全消化。所以，奶製品對小牛不錯，可是對人就不好了。
人類是地球上惟一一種會喝非同種動物的奶的動物，也是惟一一種過了幼兒期還習慣喝奶的。
前述的美國康奈爾大學終身教授柯林·坎貝爾，他主持的一項長達27年的動物實驗也表明，酪蛋白可以促發癌症。2008年諾貝爾獎得主，醫學教授 Zur Hausen，也提到了牛奶和多種癌症的密切相關。
此外，包括美國乳癌協會在內，眾多機構及研究組織紛紛認為，牛奶與乳腺癌、卵巢癌、前列腺癌等係列疾病皆密切相關，而且牛奶還會引發心髒病、糖尿病（包括兒童糖尿病）、骨質疏鬆症等慢性病，甚至青年人長暗瘡粉刺，男性陽痿都與牛奶正相關。
下麵圖表摘自《救命飲食》，數據顯示攝取牛奶越多，多發性硬化症罹患幾率越高：
牛奶甚至可能影響大腦思維與情緒。美國鮑爾曼博士在其論文《牛奶與思維障礙》中，介紹了牛奶對5位精神病人的損害案例。患者多年來意識錯亂、情感冷漠、記憶減退、心理效率低、思維偏執、體力下降、易疲勞，其中兩人被迫住院治療。但一旦停食牛奶後，四人痊愈，一人病情好轉。
如果想要更深入研究，建議可以閱讀《中國健康調查報告》《救命飲食》《乳癌與癌症》《牛奶與思維障礙》等等以大量臨床研究數據為基礎的嚴謹著作。
比如《乳癌與牛奶》（英文名為《Your Life in Your Hand》你的生命在你手中，全球狂銷400萬冊，已被譯成15種語言），作者珍·普蘭特教授，自從在1987年初次罹患乳癌，此後的10數年裏，發作過5次乳癌。普蘭特教授在最初乳癌發病時，曾經遵循過不少專家的飲食建議，但癌症還是複發了。為了治療乳癌她前後經曆了乳癌根除術、三次深度手術、三十五次放射治療、化療等，癌細胞卻依然不停轉移，最後甚至蔓延到淋巴結，而她也被醫師判定隻剩下幾個月的生命。
雖然感到絕望，普特蘭教授仍不放棄，賭上性命持續研究導致乳癌的真凶。根據資料，她發現東方國家的乳癌發病率及死亡率遠低於西方國家，而在導致癌症的因素中，「環境」占有相當大的影響力。她驚奇地發現，在中國一些偏遠農村地區，人們幾乎不吃乳製品，那裏乳腺癌的發病率也驚人的低。普朗特開始猜測這兩者中是否有其聯係。
她嚐試不吃任何乳製品，5周以後，頸部的腫瘤開始發癢、變軟直至最後病灶完全消失（而其後的二十年裏，她的乳癌一次都沒再複發）。由此她初步得出了乳製品是高致癌物質的結論。
此後，她循此方向深入研究，最終論證出有關乳製品與乳腺癌之間的關係及其致癌機理。經她的研究調查認為，乳製品可稱得上是人體癌變的催化劑——與女性乳癌、男性前列腺癌密切相關。
值得一提的是，不要以為如果選擇低脂或者脫脂牛奶、有機牛奶，以及優酪乳就會好一些。普蘭特教授在她初次發現乳癌之前，選擇的都是脫脂牛奶、低脂乳酪和優酪乳，直到她最後一次癌症複發，頸部淋巴結上長出腫瘤時，他一直吃的都是優酪乳和一些煮過的脫脂有機牛奶；她還經常用有機牛奶來自製優酪乳。
所以，普蘭特教授說：“我的建議就是，人們不要吃任何乳製品。將它們徹底從食譜中刪除才是明智之舉。”
如果想看個我們華人同胞的案例，請點擊這裏——一位33歲乳腺癌媽媽傾情分享，詳細地告訴我們她是如何嚐盡各種方法，最終一步步看清了事情的真相的。
無獨有偶，美國著名醫學教授新穀宏實（美籍日本裔教授）經過四十多年的行醫實踐，以醫療實證為依據，充分證明：牛奶，會導致婦女乳腺癌！
新穀宏實教授在當代醫學史上有突出貢獻，他創造了醫治無數癌症，而沒有一例複發的醫療奇跡。他有什麽法寶能夠使每一個接受治療的患者不再複發呢？
他在《不生病的生活》中告訴人們：他的法寶，就是在患者作了腫瘤切除術之後，至少五年禁食牛奶、肉、魚、蛋。
又比如《救命飲食》中提到，動物蛋白（包括肉食和牛奶中的酪蛋白），會使血膽固醇含量增加，也提高動脈硬化症、癌症、阿茲海默症和腎結石等等的罹患機率。動物蛋白質越多，不同慢性疾病的風險越高。動物蛋白特別是牛奶能顯著增加癌症、心髒病、多發性硬化、腎結石、骨質疏鬆、糖尿病、高血壓、白內障、老年癡呆這些病的概率。
對此，學界研究證據還有很多。比如：研究發現牛奶裏麵的四種酪蛋白中，有三種和心髒病相關；奶製品中的鈣質要是不能被好好的吸收，而且經常囤積在關節附近，就會導致關節炎；而囤積在動脈壁的話，則會引起動脈硬化。牛奶的酪蛋白粘液有時還會累積在肺部，容易導致呼吸器官的毛病，包括支氣管炎和氣喘病。。。
牛奶哪怕對於孩子，也是弊大於利。嬰兒未成熟的免疫係統容易產生過敏反應，出現如濕疹、便秘、肚痛、嘔奶等征狀都與牛奶相關；喝牛奶愈多，孩子成年後患癌及有骨折的機會亦愈大。有興趣可以點看這部（帶字幕）香港電視台獲奬節目「牛奶有無益」（上）與（下）。
順帶提一下，很多中醫也認為牛奶並不健康。比如經常受邀央視主持健康養生節目主講嘉賓的著名中醫徐文兵教授認為，從中醫的角度來看，牛奶是特別陰寒性的食物。就算牛奶煮開了，它也是“涼”的，也要消耗你的陽氣。陽化氣，陰成形。陰寒性的東西容易導致氣血流行不暢，促進有形的包塊的形成。牛奶這種陰寒的食物，喝下去要消耗大量的陽氣來把它化開。況且，當前人們的陽氣普遍偏於不足，更要注意不吃牛奶這樣的陰寒性食物。
如今很多人之所以仍認為牛奶有益，那其實是奶業協會行銷的成果。有興趣可看法國知名科學線記者蒂埃裏·蘇卡經過深入調查所著的《牛奶，謊言與內幕》（詳細可點擊這裏）。
D【預防骨質疏鬆的正確方法】
那麽，不喝牛奶，我們如何補鈣和預防骨質疏鬆呢？放心，安東尼有教我們正確的補鈣補骨，防治骨質疏鬆的方法。
安東尼告訴我們，當體內有病毒但免疫大軍無法將其殺死時，會抽取血液中的鈣將病毒關在鈣做的監獄裏軟禁起來，避免其到處活動造成破壞。如果血液內鈣不夠，則會抽取骨頭裏麵的鈣，長久下去就會造成骨質疏鬆。
此外，這些用鈣來打造的“病毒監獄”可能會形成結節，如果很活躍還會進一步形成囊腫。
而牛奶中的鈣卻是極具侵略性的鈣，並不是人體能吸收利用的鈣。而且牛奶是喂養病毒的食物，所以隻會讓情況更糟糕。鈣片也並不是補鈣的好方式，因為鈣是很重的礦物質，如果大量鈣片外加一個人飲食中有大量動物蛋白質，許多無法消化的動物蛋白和體內沉積的鈣容易在腎髒內形成結石。
那麽不喝牛奶，我們從哪裏補鈣呢？想想看，奶牛基本上是吃草和植物飼料，可是它卻可以在奶裏麵製造出大量的鈣質。同樣的道理，人們也可以從蔬菜和穀類中獲得所需的鈣質。
安東尼說，最好的補鈣方式是橙汁或者檸檬水中生物可利用性極高且沒有任何副作用的鈣。
順便一句，安東尼推薦的組合是：檸檬水+生蜂蜜，做成檸檬蜜水，乃是強強聯手，最佳的保健搭配！
此外，是補充矽元素。矽具有驚人的骨骼重建和保護效果，可以改善骨密度、骨骼的靈活性。不僅我們的骨頭需要矽，我們的牙齒、關節、肌腱、韌帶和結締組織都非常需要矽，才能維持強壯健康。矽有助於增強大腦的結締組織、神經細胞和脊髓，從而改善記憶力，防止記憶力減退。矽還有助於維持胰腺釋放胰島素的穩定性。
於美容而言，如果想要保持指甲、皮膚和頭發的健康，矽至關重要。還具有抗衰老、抗皺紋的特性，因為它能夠幫助形成膠原蛋白，修複受損或變得鬆弛的皮膚。
許多食物都富含矽，諸如蜜瓜、黃瓜、朝鮮薊、蘆筍、蒲公英和綠葉蔬菜。許多草藥也是豐富的矽來源，諸如蕁麻葉（Nettle Leaf）、馬尾草（Horse Tail）和玫瑰果（Rose Hip）。
另一種方法是適量補充正確的矽補充劑，對骨骼、皮膚、頭發、牙齒、肌腱、韌帶和結締組織都很有幫助，補充劑中的活性矽很容易被人體吸收。
換句話說，以安東尼的觀點來講，偏素的健康飲食，就是防治骨質疏鬆的最佳方法。那麽學界有更多證據嗎？來看看下麵：
美國《內科學文獻》月刊刊登的一份聖路易斯華盛頓大學醫學院的研究報告。主導研究小組的路易吉·豐塔納醫生的研究小組對18名年齡介於33歲到85歲之間的嚴格素食主義者進行了研究。這些人隻吃未經加工的蔬菜、水果、幹果和穀物，平均食素年齡達3.6年。根據研究結果，豐塔納醫生說，嚴格素食主義者不必擔心自己更容易骨折。
而歐洲臨床營養學雜誌於的一項研究，則不但幫助人們打消素食會產生健康問題的顧慮，還印證了豐塔納醫生的研究結果。該研究對1765名年齡在7到18歲的在校生(包括公立學校和教會學校)進行調查，發現教會學校那些半素食主義學生（一周吃不上一次肉）的平均身高，比那些吃肉的同齡人還要高。
還有，美國《臨床營養期刊》刊登北愛爾蘭食品與健康中心的一項研究成果，顯示吃大量水果會影響骨密度。 為了證明這一理論，研究人員評估了1345位12—15歲青少年的營養習慣及骨質健康程度。他們對每個孩子都進行了徹底的訪問，以得到關於他們每一餐吃什麽、通常會吃什麽東西等詳細的信息，甚至包括了每一種食物的分量。除此之外，孩子們的身高、青春期狀態、吸煙、社交、飲酒、補品的使用及活動等都是這項研究的一部分。最後，還要測量他們後腳跟的骨質強度。結果顯示，喜歡吃大量水果的女孩具有最強壯的骨質。
還有，波士頓某研究所和哈佛醫學院的研究人員分析了907名老年人的情況之後發現，從水果和蔬菜中獲得鉀和鎂的量與老年人臀部、腕部骨骼密度有顯著相關性。吃蔬菜多的老年人骨骼更強壯。
還有，調查發現，非洲斑圖婦女一生當中平均生育10個子女。即使如此大量的鈣質消耗，罹患骨質疏鬆的婦女幾乎不曾見到過。相當有趣的是，假使斑圖婦女移民或遷徙到其他西方國家，並且改變他們的飲食狀況，改以西方飲食為主時，骨質疏鬆症及牙齒的毛病，就變成稀鬆平常了。
E【雞蛋有害還是無害？】
接下來再看看關於雞蛋的大型調查的重點摘錄吧（您可能會說，但我也看過很多“雞蛋營養又健康”的說法啊？後麵您會知道是什麽原因）：
發表在《動脈粥樣硬化》雜誌上，由羅巴茲研究所（Robarts Research Institute）中風預防與動脈粥樣硬化研究中心主任兼神經學教授 Spence 博士主持，針對1200多名平均年齡為61.5歲的患者的研究發現，在頸動脈斑塊積聚方麵，經常食用蛋黃的危害大約是吸煙的三分之二，而頸動脈斑塊是中風和心髒病發作的危險因素。
研究人員發現，在40歲以後，頸動脈斑塊麵積隨年齡呈線性增長，但隨吸煙和蛋黃齡呈指數增長。換句話說，與年齡相比，吸煙和吃蛋黃都明顯加速動脈粥樣硬化。
而且，在糖尿病患者中，每天一個雞蛋會使冠狀動脈風險增加200-500%。
2019年3月，JAMA上的一項研究[英文研究源略]，再次給雞蛋和膽固醇的問題投下另一顆重磅炸彈。美國西北大學的鍾勝利博士和 Norrina Allen 博士主持的一項meta分析顯示，平均每天每多吃半個雞蛋，與心血管風險升高6%，全因死亡風險升高8%相關。
鍾博士對之前的6項前瞻性隊列進行了meta分析。最終，研究納入了29615人，共524376人年的隨訪數據。這些人平均年齡51.6±13.5歲，平均每天吃0.34個雞蛋，攝入285mg膽固醇。在隨訪期間，共發生了5400例冠心病、卒中、心衰等心血管事件，6132人因各種健康原因死亡。 分析結果顯示：
其一，膽固醇攝入確實跟心血管風險和全因死亡風險相關。平均每天每多攝入300mg膽固醇，心血管風險要增加17%，全因死亡風險也要增加18%。在排除了BMI、糖尿病等心血管危險因素，以及其它飲食因素後，這種關聯依然明顯。
其二，雞蛋的攝入同樣與心血管風險和全因死亡風險升高相關。平均每天每多吃半個雞蛋，心血管風險升高6%，全因死亡風險升高8%。而雞蛋與心血管風險和全因死亡風險的關聯。
其三，對於女性、體脂低的人，這種雞蛋和膽固醇攝入與心血管和全因死亡風險的關聯性甚至更強。比如女性每天每多攝入300mg膽固醇，就與全因死亡風險升高28%相關，每天多吃半個雞蛋也與心血管風險升高13%，全因死亡風險升高16%相關。可見，女性吃雞蛋對於心血管及健康的危害，甚至達到了總體危害度的兩倍。
對此，Allen博士表示：“我們發現，不管膽固醇的來源是什麽，它都會增加患心髒病的風險。我們想提醒人們雞蛋中含有大量膽固醇，尤其是蛋黃，這是有害的。”
雞蛋是膽固醇含量最高的食物之一。世界頂級的醫療機構梅奧診所（ Mayo Clinic ）對於膽固醇的觀點也類似，認為對於心血管疾病高風險族群，每天膽固醇攝取量避免超過200毫克；而一個中等大小的雞蛋已經含有約212毫克膽固醇。何況，我們每天進食的其它肉食中也含有膽固醇呢？
哈佛大學和同濟醫學院合作的另一項薈萃研究也發現，對於糖尿病患者，吃蛋可以增加冠心病的風險54%。
加拿大醫生Spence說“在中風和心肌梗死之後再停止吃蛋，就好比得了肺癌才戒煙，有必要，但是太晚了。”
另有研究還顯示，每星期吃2-4個雞蛋可以提高2型糖尿病風險20%；每天一個雞蛋提高風險60-80%。
對於妊娠型糖尿病，每天1個雞蛋可以提高風險140%。
哈佛醫師研究發現，糖尿病患者每天吃一個雞蛋，20年內的死亡率提高到200%！
有興趣了解更多的話，請點擊這裏，包括視頻和圖文講解（視頻由格雷格醫生 Dr. Michael Greger 發布，來自“NutritionFacts.org — 能救命的營養學”）。
雞蛋中富含的脂肪和飽和脂肪可能是雞蛋促進糖尿病的原因之一。細胞內脂肪與胰島素減敏密不可分。比如，在醫學上通過膽胰分流手術減少脂肪吸收，確實可以有效地逆轉糖尿病（不過，手術的副作用您可要想清楚）。
雞蛋的脂肪、飽和脂肪和動物蛋白也是促進腸道壞菌的生長、導致腸漏的主要因素。腸漏導致腸道毒素入血，誘發係統性炎症，和胰島素抵抗（高血糖）。
而根據另一項研究，哈佛醫師研究2萬多名誌願者，追蹤了20年，發現每天吃一個雞蛋或更多，提高死亡率23%。（數據源Diabetes Care. 2009 Feb;32(2):295-300)
雞蛋，尤其是蛋黃裏，確實含有頗高的膽固醇，因此學界認為吃雞蛋會提高血膽固醇水平，對心血管有害，雞蛋還曾為此登上了《時代》周刊的封麵（下圖）。
健康新生兒、野生靈長類沒有或基本沒有攝入過含膽固醇的食物（動物性食物），他們的血液膽固醇在2.6-3.6mmol/L的範圍，遠遠低於當前約4.9mmol/L的國人平均值。而70年代，中國人平均血液膽固醇為3.3mmol/L，很少人罹患高血壓等心腦血管疾病，當時我們攝入很少的動物製品。
實際上一項1992年發表的薈萃研究發現，膳食膽固醇越高，血液膽固醇越高，直到飽和。（如圖）
長期高膽固醇引發的血管硬化，是多種致死或致殘疾病的根本原因，包括中風、心梗、冠心病、部分老年癡呆、腰椎間盤退化等等。而當今，心血管疾病已經是近一半中國居民的死亡原因，而且仍處於上升的趨勢。
美國衛生部每五年一次，綜合大量薈萃研究修定，最新的一期《2015-2020年膳食指南》建議：“每個人應當盡量避免從食物中攝取膽固醇”（“individuals should eat as little dietary cholesterol as possible while consuming a healthy eating pattern.”）。試問，還能有比這個更權威的嗎？
除了心腦血管疾病與糖尿病外，雞蛋與癌症之間的關係也一直備受科學家關注。
一項研究發現，每天攝入多於半個雞蛋比不吃蛋，罹患各種癌症的綜合風險提高71%。
薈萃分析的結果顯示，雞蛋攝入提高乳腺癌、卵巢癌、和直腸癌的風險。對於膀胱癌和前列腺癌，雖然薈萃分析數據不顯著，仍然有多項研究顯示與吃蛋之間的正相關關係。
消化道癌症占人體各器官癌症的一半以上。一項薈萃研究包括了44項相關研究，一共40餘萬受試者，發現雞蛋可以提高消化道癌症的綜合風險15%，其中直腸癌的風險提高29%。而且這種關係有劑量效應，也就是說，隨吃蛋的數量增加，消化道癌症的風險相應增加。
雞蛋與癌症的相關性可能與其含有動物蛋白相關。動物蛋白的攝入可以提高體內促癌因子IGF-1的濃度。
再有，雞蛋富含膽堿（卵磷脂）。臨床上在不同組織的癌症中，發現膽堿濃度提高。膽堿濃度升高可能與癌症惡化轉移的過程相關。這個特點已經被應用到癌症的檢測當中。正電子標記的膽堿被患者服用後能可靠地在PET-CT造影中標識癌組織。
順帶一提，動物性食物的富集作用也發生在雞蛋中。雞飼料中不容易分解，又不容易排出的環境毒素，如二惡英、重金屬等會濃縮在雞的組織裏，包括雞蛋。在這裏就不仔細分析了。
安東尼說，其實，醫療實驗是用雞蛋來培養病毒的。雞蛋進入我們身體之後，同樣滋養我們體內的病毒。
不相信醫療實驗室居然用雞蛋來培養病毒嗎？請看以下一段截屏：
最後，且來看看國家農業部是怎麽講的吧。美國農業部警告雞蛋行業，聲稱雞蛋有營養或安全可能違反禁止虛假和誤導性廣告的規定。盡管美國蛋業協會不厭其煩地找農業部磨呀磨（雙方的過招很具喜劇性，有興趣了解的話，可以點擊這裏），但國家農業部的原則很明確，雞蛋行業絕不能在廣告中說雞蛋“營養”或“健康”。
那麽，為何我們還是經常會看到這個說那個說雞蛋營養又健康呢？那是因為既然明著來不行，蛋業協會就開是玩“陰招”了。正如同前述牛奶協會的行銷，徐嘉博士調研發現，美國蛋業協會每年有2千3百萬美元的推廣預算，不僅用於宣傳（廣告不行，那我給錢讓“磚家”們來替我讚雞蛋，可算是個人言論自由了吧），還有一部分被用於支持證明吃蛋無害的“科學”研究。研究發現，背後有產業支持的研究，得出對產業不利結論的幾率基本為零。這是為何你到處都能看到說雞蛋怎麽怎麽好。（若想詳細了解，可點擊這裏）
不夠的話還可看以下這個案例。患者蛋奶素（即不吃肉，但吃蛋奶）十餘年，每天兩個蛋，依然高血壓、高膽固醇、肥胖、脂肪肝、血管動脈硬化、腦缺血等病症，導致急性心絞痛送院搶救。後來遵照中醫建議，停吃雞蛋、牛奶後，體重減輕、腦缺血病灶減輕，動脈斑塊縮小、高血脂、高膽固醇全部恢複正常，脂肪肝消失、心絞痛消失、精神與體力都大幅改善。詳細請點擊這裏。
擺脫蛋奶的好處，事實上並不止於健康，例如有百公裏越野跑運動員表示，在吃蛋奶素的時候，體重和體脂很難控製。可是自從戒掉蛋奶以後，這兩項指標都得到很好的改善。肌肉量也有明顯增加。比賽成績大幅提高。而這並非單獨個案，後麵會提及更多資訊。
F【轉基因到底有害還是無害？】
安東尼認為，轉基因食物會造成體內大量發炎。那麽學界的中肯說法是怎樣的呢？
西班牙毒物學家何塞·多明戈自2000年以來一直在研究轉基因作物安全性方麵的文獻。他發現，認為轉基因有害和無害的研究，基本各占一半（想想看，就是買大小的幾率）。
還沒完，繼續看。據《自然-生物技術》對百多篇轉基因作物健康評估的檢索發現，這些研究中，65%屬於90天之內的短期試驗。至於90天的動物喂養試驗能否足以證明轉基因食品的安全性，學界仍存在爭議。正如阿姆斯特丹自由大學營養學榮譽退休教授馬丁·卡坦所表示，“有關90天的動物喂養試驗能否真正預測轉基因食品對人類的影響，毒物學家很少停止思考這個問題；一旦我們開始懷疑該慣例，那麽整個檢驗體係必將崩潰”。
還有更震撼的，著名的科學刊物《食品政策》選擇了94篇關於轉基因健康評估的研究作調查，發現其中52%篇研究沒有公布其研究經費來源。而這些研究得出有利於轉基因行業結論的比例較大。相反，公布了經費來源的研究中，83%的研究者與轉基因行業沒有關係。該刊物發現，“凡由轉基因行業資助的研究，或者作者中有轉基因行業聘用的科學家的研究，幾乎肯定將得出有利於轉基因產品商業化的結論。”（前麵看過牛奶、雞蛋的，是不是很類似？）
對於轉基因，我博客裏也有很詳細的相關論題。 那些證明轉基因作物對健康無負麵影響的研究，這裏就不需提了。單說自1998年至2014年，包括英、法、德、美、俄、意大利、澳大利亞、奧地利、阿根廷、台灣等多個國家與地區的官方或非由轉基因行業資助的獨立研究機構，對轉基因喂養的動物試驗，其中很多發現試驗動物出現了某些病征及異常，當中包括以下一種或數種症狀：
腦部萎縮；免疫係統和神經係統部分萎縮；結腸、大腸和部分小腸粘膜變厚；肝、腎、脾、心髒、胸腺、肺部出現異常、萎縮、炎症、生長不當、酶功能紊亂、誘發腫瘤、出現癌症早期症狀、胰島素的調節和主要髒腑及胃腸係統遭到破壞、骨髓異常、血細胞和血液參數異常、哮喘、發生過敏反應，並對其他過敏原更加敏感、老化加速、死亡率比正常高2-6倍、睾丸發育不全、子宮和卵巢有明顯病變、假孕、不孕、子代早夭、成長速度與性成熟速度緩慢；第三代體重、體長和數量都明顯減少，喪失生育能力。（如果想了解這些研究的更多細節，可點擊這裏，查看第三節）
目前，美國市麵上的轉基因作物一共隻有9種：
黃豆（Soy/Soybean，即大豆。黃豆不是美國人的常用食品，卻是我們華人的常用食品）、玉米（Corn）、棉籽（Cottonseed，用於榨油）、芥花油（Canola，又譯：菜籽油）、夏威夷/中國海南小木瓜（Hawaiian/Chinese Papaya，買木瓜看清楚標簽了)、西葫蘆（Zuchinni）、歪脖子黃筍瓜（Yellow Crookneck Squash，有時會被錯譯成南瓜）、苜蓿（Alfalfa，作為動物飼料）、甜菜（Beets，不僅食用，也多用於榨糖）。
尤其需要注意玉米與大豆，因為已經高度普及轉基因，所以隻要沒有“非轉基因”（Non-GMO）或“有機”（Organic）標注（如下圖）的玉米和大豆，基本可肯定均為轉基因產品。
除了上述標誌，另一辨別方法是看食品的 Bar Code（條形碼）：
4 開頭4位數字的，是傳統食品。
9 開頭5位數字的，是有機食品。
8 開頭5位數字的，就是轉基因食品。
（買木瓜可要看清楚條形碼了。）
注意，以上僅對美國產品有效，不能用來驗證包括中國在內的各國進口農副產品，因為用的碼不同。例如中國產品通用的“69”字頭13位國標編碼中，並不包含產品是否含轉基因的訊息。“69”隻代表中國出產。
那如何辨別來自中國的轉基因產品呢？中國國家質檢總局規定，“屬於轉基因食品或含法定轉基因原料的”食品應當進行標注。但這些標注怕見人，時常小到隻有1.8毫米高，而且躲在最不顯眼處。還有另一個辨別方法，中國專家表示，凡是標注“綠色”、“有機”的都是非轉基因產品。
值得注意的是，據調查，70%的副食品都含轉基因大豆（Soybean）或玉米（Corn）成分，例如：玉米澱粉（Corn Starch）、玉米糖漿（Corn Syrup）等。這些都須小心選擇，選擇時看清楚其成分列表。
順帶一提，有些素食者可能會說，素食者就靠豆類來補充蛋白質了。你說黃豆製品不能吃，那如何補充蛋白質呢？
哈哈！請放心好了。舉個例子吧，人一生中長得最快，最需要蛋白質的時期——嬰兒期，嬰兒在很長一段時間內都隻吃一種食物——母乳。那麽，作為新生兒僅有的能夠滿足其大量蛋白質需求的食物，母乳的蛋白質含量是多少呢？隻有6%！
那麽過了這個階段，長大了又如何呢？一些以根類蔬菜為主食的民族，他們的膳食總熱量中來自蛋白質的熱量平均不到5%，卻仍然身強力壯。世界衛生組織（WHO）已經證實，考慮到身體能夠循環利用其自身所需的大部分蛋白質，5%這一數字是有過之而無不及的。
那麽，如果一個人不攝取肉，也不攝取黃豆，僅以蔬菜水果以及少量其它堅果種子為食物，蛋白質能達到世衛5%這個標準碼？請看以下數據：
水果的平均蛋白質含量剛好是：5％
蔬菜的平均蛋白質含量是：20％
堅果種子的平均蛋白質含量：15％
詳細資料請看以下這篇：
《純素生食中的蛋白質問題》
所以，蛋白質都足夠有餘了不是嗎？！包括，學界所說人體不能自己合成，必須從食物中獲取的八種“必需氨基酸‘，也都在蔬果中。比如，八種氨基酸中的賴氨酸，在土豆中含量就極為豐富。
還不僅如此喲，芒特哈根（Mount Hagen）山區的土著人，主要以幾種特定的蔬菜維生，其中甘薯占了八九成。除此之外，他們還吃一些植物嫩芽、甘蔗、綠葉菜、香蕉、棕櫚苗和堅果。專家們發現，這些土著人均每日進食1.4—2公斤甘薯，攝入的蛋白質重量僅為9.92公克（因甘薯隻含0.5-1.5%的蛋白質）。同時，他們每次排泄還會從體內清除掉更多的蛋白質，排出量超出攝入量15倍。而部落裏的所有人，包括兒童和青少年都能完成繁重的體力勞動，他們的健康狀況顯然都很不錯。對此現象符合邏輯的結論是，身體通過某種未知的途徑自己合成了蛋白質。
其實，我們的身體是由肝髒負責生成我們身體可以識別的蛋白質類型。肝髒實際上是通過水果、綠葉蔬菜和蔬菜來生成蛋白質，而不是大多數人認為的蛋白質粉、培根、酸奶、牛肉、雞肉、豆腐、魚、牛奶、堅果和種子等食物。詳細可以看以下這篇：
《蛋白質的真相》
而且，綠葉蔬菜有助於逆轉現代所有過量蛋白質（動物蛋白或蛋奶大豆等為基礎的蛋白質粉）引起的相關疾病諸如痛風、腎髒疾病、腎結石和膽結石、膽囊疾病、丙型肝炎、淋巴水腫、結締組織損傷、骨質減少、骨質疏鬆症、骨關節炎和心髒病等——這些疾病都源於未能被身體消化或吸收的蛋白質常年累積導致不同部位的健康狀況惡化：
人類的生理係統和猿猴猩猩是同類的。想想看，猩猩那麽大的力氣，猴子在樹間鵬騰跳躍那麽強大的活力——它們不但素食，而且也都不用吃豆類來補充蛋白質啊，哈哈。
G【腦力蛻化與汞的問題】
安東尼說阿茲海默症等腦力蛻化病症的根源，是腦袋裏長年積聚的汞（水銀）並且這些汞已開始氧化，造成更負麵的影響。 躁鬱症的成因同樣是大腦中的重金屬。 （事實上還不隻如此，N多種疾病或直接或間接與汞有關，詳細可點擊這裏）
研究發現，吃魚可以升高血液汞濃度，反之如果停止吃魚，血汞隨之下降[9]。韓國母幼環境健康研究對553對母幼做了調查。發現母親在孕晚期的血汞每提高一倍，後代5歲時的語言能力和智商各下降2.4[10]。母親吃魚吸收的毒素不僅影響孩子的智力發育，也影響他們的情緒指標[11]，還會增加後代高血壓[12]和肥胖[13]的風險。這些影響甚至一直持續到後代的成人期。（如果想了解詳細資料可點擊這裏）
類似的研究不在少數，比如下圖就來自中國的研究：
很顯然地，汞不但能影響兒童大腦，隨著在大腦裏年月的累積，必然也會影響中老年人的腦力，導致腦力蛻化問題。這正是為何安東尼說，老年癡呆症的根源，正是來自於汞的常年累積及其氧化對腦細胞與腦部神經的傷害。
除了影響大腦功能，汞還與自身免疫疾病 - 肌萎縮性脊髓側索硬化ALS直接相關。有研究發現腳趾甲汞含量最高的一組增加風險1.5倍。
因此， 安東尼強烈建議不要吃魚油，因為汞傾向於聚集在脂肪中，而廠家不可能把魚油中的汞100%除掉，殘留的汞則會變得更加不穩定和易於氧化。
不隻安東尼如此認為，徐嘉博士也提到，“魚類所富集的重金屬汞等，對（大腦）認知力的傷害要遠大於其所含的DHA對認知力的利益。”
不僅對大腦健康如此，對全因死亡率和心血管發病也是如此。一項有史以來最嚴格最全麵的薈萃分析[5]，涉及79項研究，對比服用魚油，或者服用植物來源的ω-3補衝劑的人群，以及不服這兩種補充劑的人群——結果發現，魚油及其主要活性成分DHA/EPA對於全因死亡率和心血管發病沒有保護作用。相反，植物源的ω-3脂肪酸-亞麻酸對於冠心病，房顫和其他心血管發病略有保護作用。
補充Omega-3的話，可以選擇植物類、藻類的補充品，比如奇亞籽（Chia Seed）、亞麻籽（Flaxseed），其Omega-3含量就很豐富，並且是非常安全的營養補充食品。
順帶一提，研究顯示，吃整粒奇亞籽10周並不會增加短鏈歐米伽3或長鏈歐米伽3的水平。但是吃等量的奇亞籽粉，歐米伽3水平會飆升，而且還能減少腰圍。另有研究顯示，亞麻籽，連續吃一個月，似乎可以改善糖尿病患者的空腹血糖，甘油三酯，膽固醇和血紅蛋白A1c水平（詳情可點擊這裏）。
另一個直接補充Omega-3的高效選擇是藻油，來自於人工培育的單細胞藻類，並沒有介入海洋環境的食物鏈中，避免了雜質汙染，而且DHA（Omega-3中強有效的主要成分是EPA和DHA）的純度相對來說更高，可以達到魚油的3-10倍，並且穩定性更好，即便高溫烹飪也不容易損失。
自工業化以來的空氣、土地和水質汙染，令重金屬微塵通過各種渠道進入我們的身體。這些重金屬微塵非常微小，甚至比納米級還小。尤其是水質汙染、令海鮮裏含有很多汞。
下麵，是一些我找到關於人們主要從魚類中攝取到汞的資料：
美國哥倫比亞廣播公司“晚間新聞”報道：位於緬因州一個叫《生物多樣性研究中心》的非營利組織去年12月公布了一項新的研究報告， 報告中稱：全球有超過84％的魚類，體內含汞量超標。
根據香港養和醫院的數據，常吃海鮮者體內水銀（汞）含量是素食者的8~14倍。
隨著魚齡的增大，魚肉與魚子的汞含量沒有明顯變化，但魚腦和魚皮的汞蓄積量明顯上升。350克的鯽魚，其魚皮和魚腦的汞含量已有上升；而400克的鯽魚，其魚皮的汞含量比200克以下的上升5倍，魚腦的汞含量竟達20倍以上。
汞含量最高部位排名：
魚頭 > 魚皮 > 魚肉 > 魚子
以400克鯽魚為例，魚腦汞含量達到了0.36毫克/千克，為魚子的20倍，魚肉的15倍，魚皮的6倍。
所以，小結：現代水體汙染嚴重，海鮮普遍含汞，要想遠離汞對大腦及中樞神經的危害，請記住吃魚三原則：
1、吃小的魚（專家的建議是吃少於200克的魚）。
2、不吃魚頭。
3、不吃魚皮。
安東尼認為，養殖魚類豢養在狹小、封閉的空間，會培養出寄生蟲與其他疾病，因此養殖業者經常會讓魚服用抗生素，並用有毒化學物質來處理水的問題。這些都會讓食用養殖魚類變得很冒險。
當讀到這句時，我心裏說，有那麽嚴重嗎？結果第二天就看到了朋友發的下麵這篇（文章主題講的是排毒反應，但卻是用這則新聞帶起的）。我截個圖：
安東尼認為，最安全可食用的魚是一些非大形的野生魚類，例如：野生三文魚（Wild Salmon）、大比目魚（Halibut）、黑線鱈（Haddock）、鮭魚（Trout）。
他說無論選擇養殖還是野生魚類，都要當心汞汙染——特別是大型魚類，尤其是：金槍魚（Tuna，又名吞拿魚、鮪魚）、劍魚（Swordfish）、海鱸魚（Sea Bass）、旗魚（Sailfish）
紐約市衛生局的數據：亞裔體內的汞含量是其他族裔的3倍！為什麽？因為亞裔比其它族裔更喜歡吃海鮮啊。
順便再來一段相關摘錄吧：紐約市衛生局最近將華人最愛的蟹黃、蟹膏列為了禁吃部位，因為這些地方包括消化腺、排泄腺和肝胰腺，是化學物質集中之處。衛生局提醒，烹飪蟹類的汁液不宜做醬汁，更不宜給孩子食用，以免影響幼兒發育。
紐約市衛生局發言人基南呼籲說，華人吃蟹認為最精華的蟹黃、蟹膏，實際上是化學物質集中之處。包括消化腺、排泄腺和肝胰腺在內，都可能包含大量化學物質，例如多氯聯苯、二噁英和鎘。而華人烹飪中重要的一部分，也就是烹飪蟹類的汁液其實都不得再用作醬汁，因為80%的多氯聯苯都會在蒸煮後轉移到這些汁液中。基南強調，千萬不能給孩子吃，因為化學物質對幼兒或胎兒的發育可能影響更大。
事實上，自從工業革命以來，我們不但水中、土壤中、空氣中，到處都是重金屬。我們不僅從海鮮，也從其它食物，乃至藥物，以及空氣中攝取到重金屬微粒（甚至比納米還小）。我們的很多常見的疾病和健康問題，其根源都來自重金屬隨年月的大量累積（甚至會通過胎兒和母乳遺傳到下一代）及其氧化（肉類等脂肪則會導致體內缺氧，加速重金屬氧化）。詳細請點擊這篇：
健康的隱形殺手——重金屬
別擔心，安東尼有一套極佳的排重金屬（包括汞）的方案，即在24小時內把：野生藍莓、螺旋藻、香菜（芫荽）、大麥草汁粉、大西洋紅藻，這5種寶貝盡量都吃一遍（不管分開還是混一起吃；湊不齊這5種的話，能吃上其中幾樣也是好的）。詳細請點擊以下這篇：
重金屬排毒果昔
這當中的每一種食材，經我資料查證都有頂級療效。比如， 藍莓對各種急慢性疾病的防禦療效，學界均認為是非常卓著的；然而又據資料說，野生藍莓（低灌藍莓）的花青素是普通藍莓（高灌藍莓）的40倍 。還有，以前我還看過電視健康節目采訪，有些癌症療愈患者，學會用自家陽台種的小麥草天天榨汁喝，就痊愈了。 一位80多歲不愛運動，並有骨質疏鬆的老人家，服用紅海藻隻服用了廠家建議量的一半，三天後就報喜說走路時後腰的疼痛消失了。 諸如此類等等。可見安東尼的重金屬排毒五種寶貝，每一種都是非凡的！
H【芥花油——披著羊皮的狼】
芥花油（Canola Oil，經常翻譯為：菜籽油，但和中國傳統的油菜籽油是兩碼事）幾乎每個超市裏你都能找到，安東尼卻認為芥花油對你的健康危害極其之大！真的嗎？如果你網搜一下（尤其是用英文搜），你會發現大量的負麵新聞，類似如下的警告標語比比皆是：
“立即停止食用芥花油（菜籽油）！——阿克斯博士”
“芥花油（菜籽油）被發現會令你的大腦中毒！”
“立刻停用芥花油（菜籽油）！”
“避開！為什麽芥花油（菜籽油）不健康！”
“三個理由躲開芥花油（菜籽油），就像躲避瘟疫一樣！”
想知道芥花油對你的健康危害到底有多大？點擊這裏吧（不是來自安東尼，但和安東尼的說法是一致的）。
這裏再次提醒一下，如果您購買菜籽油，請留意一下成分，是傳統的油菜籽油，還是源於西方的 Canola Oil。
值得警惕的是，有時候一些副食品的列表上並未明列含有 Canola 油（芥花油/菜籽油） ，但是最後加了一句 ”… 以及其他油。 ” 那麽很可能就是 Canola 油了，因為它最便宜。
I【豬肉——你遠低估了它的脂肪量】
豬肉，安東尼說豬肉的脂肪含量特別高。我網上搜到的資料是：100克重量為標準，不同的肉食所含的脂肪量，平均而言，瘦羊肉：13.6克，瘦牛肉：2.3克，瘦雞肉：2.5克，而瘦豬肉卻含：28.8克（肥豬肉的脂肪量更為瘦豬肉的3-4倍）。也就是說，單一塊瘦豬肉，就相當於約12塊牛肉或雞肉。真的是非一般的高啊！
肥豬肉就更不用說了！要不為何專家們一再強調高血壓患者禁止吃肥肉（和內髒，脂肪量也很高）呢？
事實上，安東尼的觀點認為，就連雞肉中最瘦的雞胸肉，都要慎防過量。120克純雞胸肉進入體內就等同於一勺脂肪了。
J【現代人普遍缺碘，連甲亢病人都需要補碘？】
安東尼說現代人缺碘很普遍。在眾多疾病的食療中，他都建議補碘。就連甲狀腺亢進，他都說亟需補碘；不管甲亢還是甲減，都是病毒引起的；補碘是療愈甲狀腺以及諸多疾病的一大要素。
慢著，主流不是認為甲亢要避免含碘食物嗎？事實上，這種理論和糖尿病戒葡萄糖理論一樣，都是典型因為不懂機理，單憑症狀而臆想出來的“不是對策的對策”罷了。為什麽現代人會這麽缺碘？缺碘對於我們健康的危害有多大？你想都想不到那麽多疾病和身體症狀和缺碘有關。
建議可看以下這本書《缺碘大危機》（喜歡聽書的話，在喜馬拉雅也能搜到其有聲書；若隻想了解一二的話，可點擊這篇精要簡介，另一篇關於碘的資料），你就會了解，安東尼是正確的。
順便插一句題外話，安東尼認為還有比碘更重要，人們更缺的元素，是鋅。
鋅、維生素C、有機蔬果表皮的崇高微生物（維生素B12，補充劑的話必須是有效的那兩種，而非所有種類）這三樣都是現代人最缺乏，亟需的重要補充。
K【小麥食品不利於健康？】
安東尼建議大家避免含麩質食物，尤其是麵食之類的小麥食品。他說小麥自從上世紀中頁被人工改造過之後，就開始喂養病毒了。不錯現代人確實有些人有典型的“麩質過敏”問題，那大部分沒有“麩質過敏”症狀的人們呢？至於如安東尼所講的那麽糟嗎？可以點擊這裏，以及點擊這理，或者購買以下書籍以了解詳細。
安東尼的書中，還有許許多多修正甚至顛覆大眾主流觀念的觀點和建議。以上僅舉幾例而已。
如果您覺得要看5本書那太多了，我隻想了解一下自身和家人的健康問題怎麽解決，或者一些飲食建議。那我建議不妨關注一下上麵所提過的微信公眾號“蜂鳥健康”。
喜歡看視頻的話，上Youtube也可以找到不少關於“醫療靈媒 Medical Medium ”的相關議題呢。
七、《醫療靈媒》常被質疑的一些觀點的證據
A【喝水多會傷腎嗎？】
安東尼說，現代人普遍慢性脫水。之所以說人們需要主動喝水而非等口渴，是因為當人們忙於工作、學習而多次忽視了口渴感覺之後，口渴的反射機製就已經變得遲鈍了。而長期慢性脫水，是各類疾病的開始（詳細了解點擊這裏），這和一些專家建議“每天八杯水”方向性是一致的。
而在安東尼的“水斷食”和“汁斷食”療法中，則會達到每小時喝500毫升水，或者每小時500毫升水/果汁輪流喝（可點擊這裏），有些人可能懷疑其療效，並且會擔心這樣喝水太多會不會傷腎。那可以參考以下這篇：
《英國記者——每天三升水後的驚人變化》
女記者因為健康欠佳，遵循營養師的建議每天喝三升水；她每個禮拜給自己拍一張照片，並記錄自己的身體變化。結果四個禮拜下來，一些困擾了她多年的病痛居然神秘消失了！連腰圍都減小了！而且第一張照片和最後一張對比，相差了10歲！（文中附有她每個禮拜的自拍）。
文後附有多喝水是否傷腎的析疑，簡單而言：隻有當有很多消化後的代謝產物需要腎去過濾工作時，才會對腎產生負荷。水中並沒有什麽東西需要腎髒去過濾，又何來負荷呢？
舉個極端的例子，原發尿崩症患者，由於抗利尿激素分泌不足、總是感到口渴，不停地喝水和排尿，每天尿量達上萬毫升，但並沒有因此造成腎的損害。可見單純多喝水不會增加腎的負擔。
隻有短時間內喝超過4升水以上，才有可能造成“水中毒”（且也和腎無關）。例如每小時飲入2升水，持續超過2小時，循環血量急劇增加，然而尿液排出並不能相應地快速增加，導致血液鈉離子濃度低於135mmol/L，就會出現細胞水腫等現象。
B【偏素會缺乏營養和體力嗎？】
安東尼的自然療法，是比較偏低脂偏素的，主張盡量少攝取或不攝取豬肉、蛋、奶，脂肪也以植物類脂肪為佳。有朋友問，那營養跟得上嗎？請看以下的權威立場：
（用手機看的話不妨拉大以下圖文）
注意，營養飲食協會認為素食不僅營養充足，而且更少患病。
美國前總統克林頓在心髒手術後，痛定思痛，遵循包括營養學家科林·坎貝爾教授在內的四名國寶級專家的建議，告別肉類和奶製品，短短2個月減肥24磅，恢複到高中時的水平。
在接受CNN電視采訪時，主持人好奇地追問他減重的秘訣。柯林頓透露，在心髒手術後，他讀了坎貝爾教授撰寫的暢銷書《救命飲食》，了解到肉製品及奶製品堵塞血管，導致血流加速，心髒負荷過重。 克林頓聽取專家的建議，成為一名素食者。每天以豆類、蔬菜和水果為主。不吃乳製品，改喝杏仁奶。偶爾食用少許魚肉。
另一個例子，現任美國心髒學會主席 Kim Williams （下圖左）是位嚴格素食者。11年前他的飲食不含紅肉，但是包括雞和魚。他的LDL膽固醇一度達到4.4mmol/L！純素6周後，降至2.3mmol/L。
以下是另一個研究證據：
據 Collective Evolution 報告稱，科學家們發現：純素食者的血液的抗癌能力是典型美國式飲食者的八倍。
（紅血球）
由加州大學舊金山分校和洛杉磯分校等四個單位19位醫學工作者的聯名文章。在一係列實驗中，實驗對象們被指定食用完全相反的兩種飲食。接著，他們的血液在培養皿中與癌細胞展開鬥爭，目的是為了弄清哪種飲食對抑製癌細胞的生長更有效。
結果表明純素者的血液（在保持了為期一年的蔬食飲食後），抑製癌細胞生長的能力是另一組的八倍。壓力管理、瑜伽和其他因素也同樣被用來考量生活方式對癌症的影響，但飲食依舊是首要原因。（論文原文可點擊這裏查看文末）
（顯微鏡下的癌症細胞）
另一個相似但較短期的實驗發現，在僅僅十四天的素食和適量運動後，身體對乳腺癌防禦更強了。僅兩周內，以果蔬和豆類為主食，實驗中女性的癌細胞增長率明顯地減緩了。
為了確定運動並不是真正的癌症殺手，研究者展開了一個獨立實驗，結果發現盡管健身確實有所幫助，但相比之下素食的抗癌能力是其兩倍。
那為什麽不吃肉還能夠有充足營養，而且更健康及更少慢性病呢？因為人類的消化係統和人類的近親猩猩、猴子一樣，屬於靈長類動物，植食性的。
點擊下麵這篇文章裏有詳細分析人類的消化係統為什麽不適宜進食大量肉食：
《科學研究 - 人類的身體機構屬植食性動物，不適於食肉》
上麵這張圖片來自紀錄片《健康是什麽 What The Health》的截屏，展現了雜食性動物和果實性動物（包括人類）的腸子之不同。這是一部非常值得推薦的片子，告訴你大部分人都存在的飲食觀念誤區，有興趣觀看的可點擊這裏。
事實上，純植物性飲食方式不僅對於健康更有利，對於肌肉與體力同樣大有裨益。前述的百公裏越野運動員在把飲食改為純素之後，肌肉量與成績均大幅提高，這並非單一個案，而且是有臨床研究根據的。
瑞士的醫學營養專家以一批9位運動員做腳踏車耐力實驗，發現光吃肉類之時，運動員踩腳踏的耐力是57分鍾，但是，給予肉類與蔬菜各半時，耐力是140分鍾，給予全部素食時，他們竟可踩車167分鍾之久！證明素食營養與熱量比肉食更高，更能提供力量，因為素食者的肌肉能儲存較高量的醣！
（網壇名將德約·科維奇，世界上最成功的網球運動員之一。至2016年，德約科維奇已經贏得包括12個大滿貫、29個大師係列賽和5個年終總決賽在內的65項ATP單打桂冠。他也是素食者，甚至連麩質也不碰。）
還有耶魯大學、密西根大學、布魯塞爾大學通過各自不同的臨床實驗也都分別發現，素食者的耐力是肉食者的2-3倍，而且每次測驗完之後從疲勞中恢複過來的時間，隻需同樣參與測驗的肉食者的1/5。
（“網壇姐妹花”威廉姆斯姐妹，她們也是史上到目前為止唯一一對雙打金滿貫的雙打選手。20年間，姐妹倆共拿到了29個大滿貫單打冠軍和14個雙打冠軍。姐妹倆都是素食者。）
北京奧運會的時候，據統計，有20%的運動員為素食者，因為祂們的親身實踐發現確實能讓自己狀態更佳，發揮得更好。
（刷新了美國紀錄的舉重選手Kendrick Farris，也是眾多素食運動員之一。）
有一些並不喜歡素食的運動員，也表示被他們的營養師和教練要求，在賽期內保持素食。有興趣了解更多的話，可點擊這篇：
《素食帶來洪荒之力！20%世界名將竟是素食者，專家怎麽說？》
（下麵這些體壇名將都是素食者）
遠不止於此，您還可搜看卡梅隆新出的記錄大片《遊戲改變者》（The Game Changer），會給你一個全新的飲食觀點。
2017年拍攝完成的《遊戲改變者 The Game Changers》的影響力可以和2011年發行的《餐叉勝於手術刀 Forks Over Knives》相提並論，都是原子彈級別的影片。
如果說《餐叉勝於手術刀》是從科學的角度來論證蔬食營養（plant based nutrition） 的價值，那麽《遊戲改變者》則是解讀一批頂級運動員如何通過蔬食營養而獲益。這是一部很男人MAN的片子。
這是兩部影片的鏈接：《餐叉勝於手術刀》 和《遊戲改變者》
（下圖中的壯漢全都是素食者“Vegan”）
而如果您認為，素食運動員仍需要注意增加素食蛋白的攝取，那同樣是錯了。研究顯示，增加蛋白質攝入量不僅沒有幫助，而且可能有害。比如耶魯針對運動員的一項研究發現，將蛋白質攝入量降低至每天64克，運動表現提高35％，而他們開始吃的蛋白質超過100克（詳情請點擊這裏）。
為什麽啊？運動員難道不是亟需補充大量蛋白質嗎？？
為什麽他們能這麽強壯！？
安東尼同樣有詳細的說明。（如果想立刻了解的話，可點擊這裏。）
對了，前述的營養學界泰鬥，已經八十多歲的《救命飲食》作者科林·坎貝爾博士，他原本是以傳統的西式飲食方式長大的，但基於他自己的深入研究，最終選擇了素食。
安東尼呢，則沒有強調要素食——畢竟，口腹之欲是很多人的喜好；他隻是告訴我們飲食之於健康的一些最關鍵的要素，讓我們自行避重就輕去選擇，在身體健康和滿足口福之間取得平衡。（不過他所推薦的療愈淨化法中，最強有效的兩個，都是屬於全素的生機飲食。關於生機飲食的非凡療效，後麵我還會有其它的佐證。）
順帶一提，以下麵這個截屏看來，對於靈修人士，有效的排毒食療可能還會獲得其它意外收獲呢（看不清的話可直接在手機屏幕上拉大圖文）：
C【大量蔬果、西芹汁，會不會太寒涼？】
還有朋友問，安東尼自然療法裏麵，推薦大量水果、還有芹菜汁，在中醫理論而言都是寒涼的，而且體驗過也確實會帶來肚泄、胃痛，或者類似感冒等等症狀啊！
安東尼說，肚瀉、胃痛、疑似感冒等等症狀都是排毒反應，排毒症狀有很多種，取決於患者的病況而異。這些和“寒涼”沒有關係。前麵已經講過排毒反應的一些機理，下麵再來講講有些人吃蔬果後腸胃不適是怎麽回事；轉自“蜂鳥健康”的幾段來自安東尼的摘錄：
許多人在開始吃生綠葉菜會感覺腸胃不適，事實恰恰與此相反，色拉等綠葉蔬菜其實是“已預先消化”類型的食物，意味著我們的消化係統幾乎不需要進行消化工作。許多人覺得吃下去不舒服的原因是這些葉子會清理並按摩胃、小腸和結腸的內壁，以去除這些內壁內存在已久的酵母、黴菌和其他類型的真菌以及各種類型的腸道垃圾，並將其有效地排出體外。
吃生沙拉的不適感通常是由於病毒和細菌引起的胃腸道神經發炎，導致神經高度敏感，就類似於一直沒有清理過的煙囪，雖然積了一層厚厚的灰，但卻不會感覺塵舞飛揚，但是如果現在開始用掃帚進行清理，則會感覺到處都是灰塵。當綠葉蔬菜在做清掃工作的時候，有些人會有“清理煙囪”的不適感。如果你感覺不適，可以從飲食中加入小量的生菜、菠菜等開始，隨著清理工作的逐步進行，不適感會慢慢消失，量也可以逐步加上去。
有些人吃水果後出現的所謂上火或者寒涼的症狀其實是因為水果的殺毒能力很強，因此吃下去會導致病原體離開器官造成各種短暫症狀；這些隨著排毒的進行都會慢慢減弱和消失的。所謂的上火（炎症）隻有兩個原因，一個是外傷造成的，第二是病原體造成的（更多信息請見《炎症的真相》），蔬菜和水果隻是一麵鏡子，在排毒過程中會反映出本身存在的問題。如果有些蔬菜水果開始造成比較大的反應，請從反應比較小的水果蔬菜開始，慢慢適應。
安東尼強調，排毒症狀都是階段性的，最終會痊愈。假如受不了的話，則可以從小量開始。
不管社交媒體上安東尼的眾多讀者的反映，還是安東尼自然療法微信群裏大家的反映，都可以確證那些不適感，確實就是階段性的排毒反應而已，隨著時間，最終會獲得療愈。
至於有些人認為自己屬於“體寒”體質，諸如貧血、血壓低、體溫低、怕冷等等呢？安東尼是這樣解釋的：
貧血、血壓低、體溫低的通常原因，是體內存在的低度病毒感染造成的。當病毒分泌某種特定類型的毒素時，該種類型的毒素會導致心髒不願意將含有該種毒素的血液泵到大腦及身體各處，以保護身體各處器官。
怕冷的原因是病毒的神經毒素導致神經對冷的溫度變得敏感，另一原因是肝髒代謝不佳導致循環問題。
發冷的話如果排除感冒、流感或缺水的因素外，則意味著免疫係統正在髒腑深層對抗EB病毒。
現在再來看看下麵群友的分享截圖：
那麽，難道中醫就錯了嗎？
嗯，這是一個值得思考的問題。
美國營養學界的泰鬥級專家，科林·坎貝爾博士，根據其大型研究及其他研究成果所著《中國健康調查報告》中說道，以蔬食、穀物、粗糧為主體的中國傳統飲食方式（指中國農村偏素的傳統飲食方式，而非大城市西化後過量動物性脂肪的飲食方式），比起現代西式飲食，比較不容易患上心腦血管疾病、各種現代流行的慢性病以及癌症。
並且，因為交通不方便，工具不發達，所以古人其實比現代人能接觸到更多陽光，更不容易缺乏來自太陽的營養元素，運動量（體力勞動）也會比現代人更多，再加上古代沒有現代工業化以來嚴重的空氣、水土汙染，以及電磁輻射；而且人們吃的東西可全都是有機、無毒、無化學的，那麽應該可以推斷，中國古人應該比現代人更長壽。
然而令人大跌眼鏡的是，據史學家統計，中國古代的人口平均自然壽命大概隻有58歲（若加上非自然死亡則會低得多）。不僅普通老百姓，就連富有的官紳家庭也高不了很多（您不妨隨便找幾個有生卒日期記載的古人驗證一下），真的正如古語所雲“人生七十古來稀”。
假如您認為這是因為古人的醫護條件不佳，可是怎麽解釋中國古代皇帝擁有全國最好的中醫貼身照護，他們自然死亡的平均壽命卻隻有45.8歲呢？（若包括非自然死亡的話，曆代皇帝的平均壽命僅為39.2歲）當然，我意思不是說中醫越好就越短命，而是帝皇們不健康的生活和飲食習慣，遠遠超出了中醫的救治能力範圍。
原始人壽命是很短的。這和他們以捕獵吃肉為主有很大關係，因為人體的生理結構其實和靈長類動物是同屬植食性的（詳細可點擊這裏）。
及至進化到農耕社會，人們開始以素食為主，壽命就已經大幅增長了。不過，相對於現代人而言，仍然是很短的。
古人雖然擁有前述的優勢，壽命仍然不長，固然有很多因素，比如，古代沒有抽油煙機導致不少婦女或廚子死於肺癆，沒有細菌感染觀念而不重視衛生，沒有現代先進的外科手術，沒有勞工法約束導致很多人可能會工作過勞，並且，古人很少吃到水果，也不了解喝水的重要性導致身體更加缺水，還有封建時代後期漢族的貴族婦女纏腳導致活動能力大幅降低，再加上古代社會比較動蕩，階級製度也較為森嚴，壓迫比較大，人們會生活得更為恐懼和壓抑，這些都是導致古人壽命短的因素。
那此當中最關鍵的是什麽呢？心理上最關鍵的是古人更常生活在恐懼和壓抑之中，而生理上最為關鍵的，專家認為，是古人極少吃水果。同樣地，古人短壽也並不代表中醫無用，不過，很多中醫家也確實常常忽略或誤判了這種對健康至為關鍵的元素——水果（後麵會說到為何說水果對我們的健康至關重要。）
中醫是中華古代人民的智慧結晶；但現代人對中醫通常形成兩種極端的態度：認為中醫無用，或者把中醫神聖化。而其實中醫和西醫，都仍在歲月之中不斷研究發展，都仍有很大的發展空間。即便各部中醫論述，其觀點都並不一致的，和西醫的各說各家沒有太大的分別，所以，既不應把中醫無用化，也沒必要將之神聖化。
舉個例子吧。屠呦呦根據其中一部中醫著作——晉代葛洪所著《肘後備急方》中，發現了用青蒿提取出青蒿素來對治瘧疾，獲得了諾貝爾獎；甚至國際天文學聯合會（IAU）都為此把一顆小行星命名為“屠呦呦星”，以表彰她為人類所作出的貢獻。我們大家都覺得，中醫真的很牛！中醫確實是國寶，為我們增了光！
但要仔細看，其實屠呦呦的研究遠沒有我們所以為的簡單。這個研究成果，是屠呦呦和她的團隊花費了多年查閱了大量古代醫學典籍，察訪民間藥方，拜訪各地在世的老中醫，選出約2000個有關對抗瘧疾的藥方，篩選後再集中針對200種中草藥的380個可能藥方研究，最終才鎖定了青蒿，從中提取出青蒿素來作為抗瘧疾藥的（單單《肘後備急方》這一本裏，就寫了其他20多條治瘧疾的方子）。
所以，中醫經驗珍貴嗎？珍貴！那麽所有的中醫經驗和理論都正確或者適合現代人嗎？那就不見得了。
不錯，中醫是幾千年來一代代中醫師經驗累積的成果（盡管很多都在戰亂中散失了），但希望大家不要對中醫過於盲目崇拜。事實上，中醫和西醫一樣都是一直在摸索、糾錯、發展的過程中。更何況，現代人們的飲食、生活結構也已經與古人大為不同了呢？
一門學問要獲得持續發展，質疑的勇氣，與辨證的精神，是其中兩種關鍵要素。缺乏這兩種關鍵要素，就難以繼續發展進步了。
中醫的精華論述非常多！可惜很多中醫疏忽了水果對於身體健康的重大意義。其中的原因：
一方麵是古代物流和儲藏方法都比較低效，加上經常戰亂饑荒，導致主糧和蔬菜成為唯一重要的糧食，水果則變成了奢侈品。
另一方麵，不少中醫家確實把吃水果的排毒反應誤判為寒涼——這是中醫最大的誤判。（並不是所有中醫都忽略或誤解了生鮮蔬果。比如，香港中文大學中醫學院講師李宇銘博士就明確表示，“蔬菜水果不等於生冷！”詳細可點這裏。還有中醫著名的“五汁飲”，也是一個例子。）
現代醫學與營養學發現，新鮮水果中含有豐富的維生素C，以及大量珍貴的營養物質與抗氧化物，對於我們的健康和免疫係統都至關重要。
安東尼說，水果具有鎮定腎上腺、強化整個內分泌係統、修複血管係統、修複肝髒與恢複大腦元氣的特性。沒有其他食物（與藥物）能像水果一樣改善這麽多身體功能。
水果維持身體運作的方式，科學根本還沒開始去徹底了解。水果絕對是人體必需品。
沒有葡萄糖這種身體分解食物後產生的單醣，人就無法正常運作。葡萄糖會為大腦、神經係統與全身細胞提供燃料。若你試圖排除飲食中所有的糖，早晚身體會強迫你「作弊」，去吃一些提供你需要的糖分的東西，因為身體的每條肌肉都要靠葡萄糖來運作——你很可能會狂吃某些對你沒有營養好處的東西，例如酥皮甜點、意大利麵或巧克力棒。
若能養成每天吃水果的習慣，你的身體會好很多。它還會幫助你控製對精製糖和甜點的渴望，並為你的健康帶來極大的改變。
我們日常如果沒有攝取水果的習慣，容易導致身體長期缺乏維生素C和諸多人體所需的營養元素、抗氧化物質，導致身體長期處於亞健康狀態，並導致免疫力低下。這些，都恐怕是古人包括帝皇將相壽命都不算長的一大原因。
與中國的帝皇將相恰恰相反，在西方，專家們發現在他們曆史上能活得最久的，就是那些富有到能讓人把水果運送給他們的人——也就是帝王、國王、皇後、公爵、伯爵、男爵、騎士與法老。這是因為，西方曆代醫家們並沒有“水果寒涼”這個概念。
所以，西方古代統治者總是能吃到豐富的水果，從中攝取數百種能保護生命的重要營養素。這是古西方統治階級比中國統治階級遠為長壽的原因。
資料摘錄：盡管古代西方人的平均壽命比古代中國人要低，但西方帝皇的自然壽命卻比中國的帝皇高很多。東西羅馬帝國前25個自然死亡的皇帝（從奧古斯都統計到希拉克略）平均壽命達到59.64歲，超過中國任何一個大型王朝，（同期中國從漢哀帝到唐太宗算上南北朝所有出現過的69個自然死亡的皇帝，平均隻有44.9歲；同樣是酒肉淫樂過度，但西方皇帝比中國皇帝平均自然壽命長約10年），英國中世紀從諾曼到都鐸6個王朝15個自然死亡的皇帝（含女王）平均也有54歲，拜占庭帝國自然死亡的45個皇帝平均年齡也有52歲（包含疑似中毒死亡的5個皇帝）。
【一篇令我吃了一驚的報道】
剛好，看到下麵這篇報道，連我都大吃了一驚：
首先，西醫比民眾長壽8歲，並不是因為西醫更懂得醫治自己，我認為恰恰是因為西醫比民眾更清楚西藥其實隻能緩解症狀，而不能療愈身體，所以西醫會在日常中更注重保健保養。
很多人不都看過這麽一段話嗎？“作為一名退休的醫生，我可以誠實的說，除非發生嚴重的意外事故，最好的長壽方法是盡量避免醫生和醫院。除非你十分幸運 有自己的自然療法師，否則最好的方法是學習營養學，草藥和其他形式的天然藥物。 幾乎所有的化學藥物都是有毒的，而且隻是為了治療症狀而不是治愈任何人。——艾倫·格林伯格博士”
讓我驚訝的是西醫居然比中醫也長命7歲，想想看，我認為同樣並不是說西醫比中醫高明，而是西醫在注重保健之餘，他們知道水果對於健康的重大意義，並沒有“水果寒涼”這個中醫包袱啊。
反之有不少中醫師呢，縱然有千般精妙理論，但偏偏把水果誤判為“寒涼”這一著，就“棋錯一著，滿盤皆輸”了；因此，隻比普通民眾長命一歲而已。
前段時間不是有一位中醫養生專家梅墨生（上圖）59歲病逝的新聞，掀起了民眾廣泛的討論嗎？除了中醫養生家容易誤判了水果外，我認為，很多中醫養生家忽略了現代人的飲食習慣以及食物的品質，都和古人已經大為不同，導致體質也已經不同這個事實。
試想想，古代普通人逢年過節或者有喜慶，才會燙雞殺鴨，太公分豬肉。我們老一輩的很多都還記得小時候也是遇上喜慶日子才能吃得上肉的。可見，古來人們日常的肉食量都極少（而且所吃的肉類也是“有機”的，不會有抗菌素、生長激素等各類毒素和重金屬）。反之現代人卻天天大魚大肉，而且無不是充滿化學激素的，那古人的體質怎可能和現代人的體質相同呢？生搬硬套就恍如“刻舟求劍”了。
比如前述新聞數據中，中醫師心髒病、高血壓等疾病都比西醫高，就是因為很多中醫師疏忽了現代人的飲食習慣和古人已經大為不同了，沒有變通之故。這是一些中醫養生家壽命不長的一大原因。（如果有興趣了解更多，可以點擊這裏）。
楊定一博士（下圖），很多人都知道的，我就不過多注釋了。楊博士就很推崇生機蔬果汁的強大保健療愈效果。在接受采訪時他說：“很多中醫師我也勸他，我說你自己做實驗嘛，做完實驗馬上就發現，哦，對對，有道理。可以把生機飲食當作一個工具。”（詳細可點擊這裏）
吳永誌博士（下圖），在30歲的時候患了肺癌3期，經過西醫治療無效，轉用生機飲食及自然療法，癌症得以康複。於是毅然放棄西醫所學，進而專研自然醫學及營養學領域。並且獲得了自然醫學，營養學及另類醫學博士。
（吳博士經常給各個國家的政要邀請，並為他們製定食譜，對於各種慢性病，以及血液檢測分析，都有自己獨到的見解。也經常受邀請到世界各地演說，並且培訓生機飲食療法專業醫務人才，行醫足跡遍布全球20多個國家。這本書內容非常好，是吳博士的畢生經驗總結，裏麵有非常多有價值的信息。）
再例如以下這位醫生的分享，她做過乳癌手術，並且有胃竇炎，胃怕涼，不敢吃偏涼的食物，不敢吃冷飲，連水果也不敢多吃，稍不注意就泛酸胃痛，舌苔發白厚膩，而且大便不暢，怕冷，還有膝關節炎，皮炎，睡眠質量差；後來經推薦用自榨蔬果汁的方法，喝蔬果汁10個月以來，各種健康問題居然大都獲得了療愈，她的家人喝蔬果汁半年後甚至連降壓藥都停了。（有興趣了解詳細的話可以點擊這裏。）
又比如大家都知道的徐嘉博士，他的朋友張醫師，以前屬於寒涼體質，結果踐行蔬果飲食方式之後反而變好了：
順便一句，可惜衛生署沒有去調查營養師和自然療法專家的壽命。我相信他們的壽命可能是最長的。
事實上，醫生學的是人生病後怎麽治療，而不是學習怎樣能讓人不生病——那是“營養學”的範疇。“營養學”可並不是醫生的必修課。“營養學”屬於另一個專業。隻不過，民眾天然覺得醫生應該知道怎樣可以不生病，這真是一個不太美麗的誤會。（然而，當你或者媒體記者向醫生問詢保健意見時，他們自然不好意思說他們沒學過的啦，給你一些隔壁老王也講得出的建議是很容易的啦）。不過當然，注重養生的醫生可以自己業餘去學習營養學和自然療法，就像其他注重養生的民眾那樣。
舉個例子，前麵一再提到的營養學界泰鬥級人物科林·坎貝爾博士，生於1934年1月1日，現已八十多歲了，依然非常健康活力（他原本是以傳統的西式飲食方式長大的，但基於他自己的深入研究，最終選擇了素食）。
再摘兩篇群裏朋友的分享吧：
D【為何生鮮蔬果對於健康的意義如此重大】
人類的祖先和表親是猩猩、猴子一類的靈長類動物。猩猩猴子一輩子吃水果為生，也沒見他們會“寒涼”啊（即便是動物園管理員和獸醫們都沒有強迫它們要把水果煮熟了吃啊）。如前所述，科學家說，現代人類的生理結構，仍屬於“植食性結構”，至今未變。
又如前麵所提到的，美國營養協會也表態說，素食不但可擁有全營養，而且比葷食者更少患上疾病。可見，大量蔬果是符合我們的身體消化係統的。
有人會問，吃大量蔬果不怕農藥吃進太多嗎？事實上研究發現：
葷食者、蛋奶素者、純素者這三種人體內的殘留農藥比例為【15：5.5：1】
為什麽呢？因為牲畜的飼料是沒有經過清洗的，動物每餐飼料中的農藥、除草劑隨著飼料進入動物身體後，日積月累在牲畜的肌肉和組織中積累；而我們把肉食買回家後又並不能把組織中的農藥如蔬果那樣清洗掉。更何況如今很多動物的飼料裏都包含了轉基因玉米和大豆呢，還有如以下圖表中我們看到肉食中原有的各種抗生素、激素。
其實，蔬果本身就有部分清理和中和這些有毒化學物質的能力。安東尼的自然療法非常重視水果對身體健康的重大意義。蔬菜我們通常都是煮熟了吃，經過高溫烹調，營養損失很大（食材在烹調過程中會耗損約83%的維生素，酶也會因為過熱而失去活性，使得蛋白質變性，讓有機礦物質轉變成人體無法運用的無機形式），所以新鮮水果對於我們健康的維係就顯得尤為重要了。
幾乎所有健康專業人士與醫療從業者都建議他們的病人避免精製糖，因為癌症有以它維生的潛在可能性。那是很棒的建議。而針對糖與癌症、糖尿病等疾病的關連所做的研究，一直都是以精製白糖與高果糖玉米糖漿為對象。
水果則不會喂養癌症，從上麵我們知道甚至還有益與糖尿病的療愈。水果不僅能對抗癌症，還能殺死所有種類的病毒與細菌。某些水果，例如香蕉、野生藍莓、蘋果與木瓜，則是地球上最強有力的天然驅逐病毒武器。
安東尼說，阿茲海默症、失智症、記憶喪失，以及帕金森氏症與肌肉萎縮症之類的神經性疾病，都可以用水果來預防。
沒有其他食物像水果改善這麽多身體功能了。醫學研究已經發現，早期壞血病和其它各種與維生素C不足相關的疾病，在較低階層的人當中十分猖獗，而這些疾病事實上並不僅僅因為體內維生素C不足，也因為缺乏水果中的其他重要營養成分。
俗語說：「一天一蘋果，醫生遠離我。」這句話中提到水果是有理由的。俗話說的不是：「一天一顆蛋，醫生遠離我。」「一天一片牛肉，醫生遠離我。」或「一天一塊雞胸肉，醫生遠離我。」這不是說大家都不應該吃雞肉或牛肉，而是水果是健康的基礎—而我們知道這件事已經很久了。
對某些人來說，加入飲食中的蘋果比較可能是一個月才一顆——然而那顆蘋果其實卻正是他們維持健康狀態的基本架構。
安東尼說，我們許多人現在生活的世界，是一整年都吃得到新鮮水果的，那些水果擁有療愈、預防疾病、讓生活得到甜食的撫慰、賦予我們能量，以及讓我們重拾正常生活的力量。大部分的健康風潮都不是因為有效才流行起來的。在西方，認為“所有的糖都一樣”的信念，就是那些強大的風潮之一，幸而如今已經基於越來越多的大型臨床證據，得以逐漸地扭轉人們的觀念了。
「長壽」如今是個很受歡迎的字眼，每個人都想知道活得更久的秘密。在這個星球上還留存的有限食物中，隻有一種食物族群擁有賜給我們較長壽命的能力。現在你應該可以猜到那是什麽了——就是水果。
安東尼說，水果裏麵的營養物質遠遠超出了現代學界已發現的部分。水果是地球上抗氧化物含量最高的食物，氧化意味著衰老和死亡，抗氧化意味著逆轉衰老和死亡；如果我們想要對抗疾病，盡可能多的將水果加入飲食是關鍵的一步，在一百年後，科學家會將水果蔬菜中的關鍵營養元素濃縮製成類似於維生素片的形式用來療愈各種疾病，這個在今天並不存在，因此為了自己的健康，請將蔬菜和水果變成飲食的主要成分。
想起“抗癌達人”的例子，西方有個小哥叫 Chris Wark（下圖），癌症手術後，不選擇化療，而是受自然療法書籍的啟發，以大量蔬果汁為主的素食飲食，結果痊愈了，十數年沒有再複發。此後他成立了一個社交賬號，專門與癌症患者分享蔬果汁療愈的經驗。（有興趣了解更多可以點擊這裏）。
另一個著名的例子，是20世紀推動生機飲食和蔬菜汁養生不遺餘力的諾曼·沃克博士（Norman Walker，下圖）在50多歲時收到了病危通知書，但發現蔬菜汁的好處並身體力行後，健康地活到了119歲高齡。
還有企業家李開複，通過：蔬果汁、運動、好睡眠、好心情，四大要素擺脫了四期癌症。（有興趣了解的話可以點擊這裏）。
還有台灣的王輝明醫生（下圖），也以蔬果汁療愈癌症病人著稱，有興趣的可以搜索他的演講視頻，有機理，有案例，非常棒！
事實上，這世界上有少數人出於某種信念，幾十年隻生吃水果和一些可以生吃的蔬菜，一直以來都活得非常健康，而且比同齡的普通人更顯年輕和活力。有興趣的話可以自行搜索“果食者”“生食”等字眼，您會找到不少媒體的相關報道。比如下麵幾位：
Mimi Kirk，79歲，在70歲時被選為全美國“最性感素食者50+”，生食廚師、生食暢銷書作家（素食40多年，生食6年）
Dr Robert Lockhart 70歲（45年素食、33年生食，其中25年100%果食）
（小八卦：他的伴侶比他年輕40多歲哦~）
Karyn Calabrese 68歲（生食20+年）
有興趣了解更多的的話，可點擊以下這篇：
《一對夫婦每周隻吃3次果蔬，稱靠呼吸獲取能量！8位食生者健康不老傳奇人生！》
不是說您一定要學上述生食者；有自然療法專家建議，如果您能在三餐中至少有一餐，例如早餐或午餐轉為純水果餐（或喝鮮榨果汁），或水果沙拉餐；那麽，您的健康必將獲得巨大的裨益，假以時日，您將很快看到自己身體健康的提升。比如前麵我們已提過的那些用生機飲食療愈了自己的專家醫生和民眾，再比如這個案例：《【案例】喝蔬果汁，白發變黑，冠心病，鼻炎都好了，體重減輕》。
或者，如果喜歡“聽”的話，上喜馬拉雅，也可以搜到很多通過攝取足夠蔬果或蔬果汁而獲得療愈康複的分享錄音。尤其是自榨蔬果汁，也已經成為了一種上百萬人在實踐的潮流，這種自然療法人們起了一個名字，叫“樂汁”，有興趣的話，可以點擊這裏：“樂汁-汁友分享”，是汁友們獲得療愈後自發的公益分享（看看已有上百則療愈分享之多呢，而且還在增加中）。來個截圖吧：
為什麽吃生機蔬果（或果汁）對於逆齡能有那麽明顯的效果呢？安東尼同樣有詳細的解釋（有興趣可點擊這裏）。
順便一提，安東尼對於怎樣喝蔬果汁最有效也有著具體的建議。（而相對於蔬果汁，安東尼其實更重視西芹汁的強大效用——事實上，醫學界也已經開始發現，芹菜中的成分能抑製癌細胞並誘導癌細胞死亡，詳情可點這裏；如果您想看案例，這裏正好有個晚期癌症的西芹汁療愈案例，詳細請點擊這裏。也就是說，如果你沒有時間，隻能二選一的話，那麽首選西芹汁；而在安東尼的療愈淨化法裏麵，是西芹汁和各種蔬果昔兼具的。）
為什麽會這麽神奇呢？
如果您回頭點看關於人體機構屬於植食性的那篇資料，您會發現，我們人類不隻屬於植食性，更精確地講，是和其他靈長類動物一樣，屬於植食性當中的“果食性”——我們都有一雙靈巧的手可以采摘果子，我們身體的其他特征，也符合果食性特征。我們身體的整個係統都支持我們吃水果。
當然，也有人說人類屬於“雜食性”，然而事實以動物的生理係統來看，並不存在真正意義上的“雜食性”動物。所謂雜食性動物，其實是這些動物出於環境所逼或是什麽原因，而習慣了吃違反自身食性的食物罷了。違反的程度越大，對其壽命和繁衍就越不利，例如本屬於肉食性動物的國寶大熊貓。（有興趣了解更多的話，可點這裏。）
其實，安東尼的自然療法，和中醫的方向是一致的——都是通過天然植物性食物和草藥，從根源上療愈身體。隻要我們不固步自封，可以將之看作中醫“治本”方向上的一種補充、發展和延伸。
（因為安東尼身在美國，所以他所推薦的食療主要以西方人容易獲取的材料為主；我相信如果安東尼身在中國，那麽他的療愈方案，必定也會包含很多中國人所熟悉的中草藥在裏麵。）
（對於安東尼的自然療法若有更多具體的疑問，可以：點擊這裏）
人們對於安東尼自然療法的疑問最多的，是關於西芹汁的疑問。為此，安東尼在他的《神奇西芹汁》一書中都有詳細的解答。大家可在此書或者“蜂鳥健康”公眾號的相關欄目中找到答案。
最後，我們再一次以那位醫學專家的觀點作為結束吧：
“作為一名退休的醫生，我可以誠實的說，除非發生嚴重的意外事故，最好的長壽方法是盡量避免醫生和醫院。除非你十分幸運 有自己的自然療法師，否則最好的方法是學習營養學，草藥和其他形式的天然藥物。 幾乎所有的化學藥物都是有毒的，而且隻是為了治療症狀而不是治愈任何人。”
（歡迎多多轉發轉載，讓更多同胞擺脫病苦，擁有健康的身體！）
八、安東尼·威廉的通靈經曆
如果您有興趣的話，下麵，是《醫療靈媒》第一本的第一章，作者分享他成為醫療靈媒的經曆，頗有意思，也很觸動心靈。
（順帶，我加了一些開天眼畫家所畫的靈畫供欣賞。若隻想看靈畫的話，可直接往下拉。）
（後補：這是另一個《醫療靈媒》第一本的第一章和第二章的鏈接，排版相當精美。也可點擊這裏閱讀。）
第一章 我就這樣成了醫療靈媒
我不是醫生，沒有受過醫學訓練，但我可以告訴你其他人無法告訴你，關於你健康狀況的事。我能讓你清楚了解慢性與難解疾病的真相，醫生經常誤診這些病、給予錯誤的治療，或是在沒有真正了解導致症狀的原因時就貼上某些標籤。
從小，我就一直運用我即將在此分享的事情幫助人們療癒。現在，是你知道這些祕密的時候了。高靈就是這麼告訴過我的，這是命中注定的。
一．我的故事開始於我四歲的時候
某個星期天早晨，我一醒來就聽見一名年老男子在說話。
他的聲音就在我的右耳旁，非常清楚。
他說：「我是最高的靈。除了神之外，沒有比我更高層次的靈。」
我很困惑，也警覺起來。有人在我房間嗎？我睜開眼睛，看看四周，但沒看見任何人。我想，可能是外麵有人在講話，或在收聽廣播吧。
我起身走到窗邊。根本沒人──當時還是清晨。我搞不清楚發生了什麼事，也不確定自己想知道發生什麼事。
我跑下樓跟爸媽待在一起，感到安心許多。我沒說任何關於那個聲音的事，但一整天下來，有種感覺愈來愈強烈：有人在看著我。
到了晚上，我乖乖坐進餐桌旁的椅子。跟我在一起的有我的爸媽、爺爺奶奶與一些其他家族成員。
大家正在吃飯時，我忽然看見一名陌生男子站在奶奶身後。他有著灰色的頭髮與鬍子，身穿一襲棕色長袍。我猜想他是來跟我們吃飯的家族朋友，但他並未和我們一起坐著，反而一直站在奶奶後麵，而且......隻盯著我看。
由於我的家人沒有一個對他的存在有反應，我慢慢發覺自己是唯一看見他的人。我把眼睛望向他處，看他是否會消失。但是，當我把眼睛移回來，他仍然在那裡直盯著我。他沒有開口，我卻能聽見他的聲音在我右耳邊響著──就是我醒來時聽到的那個聲音。這一次，他用平靜的語氣說著：「我是為你而來。」
我停止吃飯。
「怎麼了？」我媽媽問道，「你不餓嗎？」
我沒有回答，隻是一直看著那個男人。他舉起右手，示意我走到奶奶那邊。
我感受到一股無法否定的直覺，要我跟隨他的指示。於是，我從椅子上爬起來，走向奶奶。
奶奶正在吃飯，他拉起我的手，放在奶奶的胸膛。
奶奶嚇了一跳，身體往後退。「你要幹麼？」她問道。
那名灰髮男子看著我。「說：『肺癌。』」
我很迷惘，我根本不知道「肺癌」是什麼意思。
我試著說出來，結果卻是含糊不清。
「再說一次，」他告訴我，「肺。」
「肺。」我跟著說。
「癌。」
「癌。」我說道。
所有家人此刻都瞪大眼睛看著我。
我的注意力仍放在灰髮男子身上。
「現在說：『奶奶有肺癌。』」
「奶奶有肺癌。」我說。
我聽見餐桌上有叉子碰撞的聲音。
灰髮男子把我的手從奶奶身上拉起，輕柔地放到我身側，然後轉身爬上一道原本不在那裡的階梯。
他回頭看著我說：「你會一直聽到我的聲音，但你可能永遠都不會再看見我。不用擔心。」他繼續往上爬，直到穿越我家房子的天花板──現在他真的消失了。
奶奶盯著我。「你剛剛說了我認為你說了的話嗎？」
餐桌旁出現一陣騷動。有好幾個理由可以證實剛剛發生的事根本沒道理──首先，就我們所知，奶奶好端端的，她並未察覺任何問題，或去看過任何醫生。
隔天早上我醒來??又聽見那個聲音了：「我是最高的靈。除了神之外，沒有比我更高層次的靈。」
我像前一天早晨那樣查看四周，但沒看到任何人。
從那天開始，同樣的事情每天早上都發生，未曾中斷。
同時，奶奶因為我跟她說的話心生動搖，即使覺得沒事，仍然約時間去做了一次健康檢查。
幾個星期後，她去看醫生──一張胸部X光片顯示她得了肺癌。
二．揮之不去的聲音
隨著那名神祕訪客每天早上持續來跟我打招呼，我開始留意他的聲音。
他極度清晰的聲音介於男中音與男高音之間──比較偏男中音，但不是很低。那個聲音有厚度、有共鳴，雖然他很靠近我的右耳，說話時卻有立體聲環繞音響的效果。
要判斷他的年齡很難。有時他的聲音像個特別強壯健康的八十歲老人，符合我晚餐時看見的灰髮男子形象；有時他聽起來有好幾千歲那麼老。
你可以說他有著能撫慰人心的聲音，我卻無法習慣他的存在。
其他靈媒有時會聽到內在的聲音，但我聽見的聲音不是內在的。那個聲音就在我右耳外麵，彷彿某人正站在我身旁。我無法用意誌力讓它離開。
不過，我可以用身體阻擋它。用手摀住耳朵，我就能讓那個聲音變得非常微弱；一把手移開，他的聲音就會恢復最大音量。
我要求他別再跟我說話。一開始還很有禮貌，之後就不是了。
然而，不管我說什麼都沒用，隻要他想，就會隨時跟我說話。
與我對話的高靈
我開始用「最高的靈」來稱呼那個聲音，有時則簡稱為「高靈」或「最高的」。
到了八歲，我整天都可以聽見高靈說話。不管遇到什麼人，他都會告訴我對方的身體健康狀況。
無論我在何處、在做什麼，都會得知周遭人的疼痛與疾病，以及對方需要做些什麼來改善身體狀況。這種私密資訊持續出現，毫不間斷，令我感受到極大的壓力。
我要求高靈別再告訴我這些我不想知道的事。
他跟我說，他是在盡一切可能教導我，我們不能放過任何一分鐘。我告訴他這太苛刻了，他還是不理會我。
不過，我知道我可以跟他進行一些對話。等我長大到有能力提出一些基本問題，便問他：「你是誰？你是什麼？你從哪裡來？你為什麼在這裡？」
高靈答道：「首先，我會告訴你我不是什麼。我不是天使，也不是人。我不曾當過人類，也不是『指導靈』。
「我是一個詞。」
我快速眨著眼睛，試著理解這句話。我能想到的問題就是：「哪個詞？」
高靈答道：「慈悲。」
我不知該如何回應，但也不需要，因為高靈繼續說：「我就是『慈悲』這個詞活生生的本體。我就位在神的指尖。」
「高靈，我不懂。你就是神嗎？」
「不，」那個聲音答道，「神的指尖坐著一個詞，那個詞就是『慈悲』。我就是那個詞，一個活生生的詞，最接近神的詞。」
「還有其他跟你一樣的詞嗎？」我問道。
「有的。信心、希望、喜悅、平靜等等，它們都是活生生的詞，但我的位置在它們之上，因為我最接近神。」
「這些詞也會跟人說話嗎？」
「不會像我這樣對你說話。這些詞不會被耳朵聽到，它們活在每個人的心與靈魂中。我也是。像『喜悅』與『平靜』無法單獨存在於心，它們需要『慈悲』才能變得完整。」
（如果字體太小的話，可以直接在屏幕上把頁麵拉大。或者，也可點擊這裏閱讀。若隻想看靈畫的話則可直接往下拉。）
【博主注：插圖來自一位開天眼的畫家 Alex Grey（他並不是唯一一位開天眼的畫家）。在他的繪畫中，他會把他天眼所見的情景描繪出來；包括人物的骨骼、髒腑、脈輪、經絡、能量的流動、人體的氣場輝光Aura等等。我們可以想象，安東尼所看到的人們大約也會是類似這樣子的吧。順帶一提，現代的克裏安（Kirlian，又譯：卡爾良）照相機，已然能照出人體的氣場輝光Aura了。】
（博主注：如果您曾有被伴侶嘮叨的經驗，又或者回想一下小時候如果有被長輩嘮叨的經曆，回憶一下那種感受；再想想安東尼耳邊的那把嘮叨的聲音，可是永遠避無可避的；我們就可以理解當年的少年安東尼的心情了。）
剛開始的委託人
11 歲時，我想做些具建設性且有趣的事，好讓我把注意力從耳邊的聲音轉移開來，於是去找了一份在高爾夫球場揹球杆的工作。
然而，我的天賦不是這麽容易就能拋棄的。
當杆弟時，我還是會忍不住告訴打高爾夫球的人他們的健康狀況。
我經常在那些人得知之前，就知道他們有關節僵硬、膝蓋疼痛、髖部痠痛、腳踝受傷、肌腱炎等問題。
因此我會說：
「你的揮杆角度有點偏，但考慮到你腕隧道的狀況，也不奇怪就是了。」或者說：「如果你把左邊髖部的發炎狀況處理好，就會打得更好喔。」
他們會驚訝地看著我，問道：「你怎麽曉得？」
然後要求我提供如何改善的建議，我便告訴他們要吃什麽、要改變什麽樣的行為、可嚐試的治療方法等。
當了幾年杆弟後，我渴望改變。
我決定，如果我打算建議別人吃某些療癒所需的食物與營養品，或許應該在販售這些東西的地方工作。
所以，我在地方超市找了一份庫存管理員的工作。
我的委託人任何時候都會來找我，我則從補貨上架的工作空檔抽出時間幫助他們。
超市老闆不介意我的工作偶爾被打斷，因為我帶來了新顧客。
而且，他也是我的委託人。
在超市走道提供健康諮詢服務是有點奇怪，也很困難，因為那時幾乎買不到營養補充品，食物的種類也有限。
高靈一直解釋，二、三十年後，商店將會提供更多有益於人體健康的選擇；同時，他幫助我在療癒計畫上發揮創意，而我很高興能夠帶委託人找到他們改善身體狀況確切需要買的東西。
有佛教信仰的網友可能會說：這不就是“藥師佛”的信使嗎？！
藥師佛會是個灰白頭發的白人老頭嗎？
佛說，千萬不要“著相”啦。
經雲：“應以何身得度，便以何身度之”嘛。
當然，要有基督教信仰的網友，可能也會說：這不就是大天使的信使嗎？
藥師佛也好，大菩薩、大天使也好，高靈也好，不過都是不同文化下對高次元生靈的名相罷了，哈哈。。。
還有一個好消息是，據安東尼講（估計是高靈告訴他的），全世界已經有三億人在踐行《醫療靈媒》自然療法，是全球最大的健康社團，哈哈！
（歡迎多多轉發轉載，讓更多同胞擺脫病苦，擁有健康的身體！）
《醫療靈媒——改變生命的食物》書背：
有一個非常好的公益群，“自然療法全身心靈整體療愈”群（無廣告）。專門分享用自然療法防病治病養生：包括自然療法，食療養生，修身，靈性探索，情緒排毒等，內容非常的實用，精彩，落地。合適修行和養生中不同層次的朋友。歡迎有興趣的朋友加入。
因為自然療法群已經超過200人，不能直接掃碼加入，可以掃碼以下個人微信來加入自然療法群。添加時請注明想進群：
我正在聽他課的一位老師，有詳細講過他參加昆明特異功能大會中的情形，還看過視頻。算起來就一兩年前的事。不過這會兒網搜一下，卻是搜不到。看來這類大會，大陸媒體還是不敢播報的。那位老師的講座很多，一時半會兒我也很難找出哪一輯裏講的。
不過隨便搜一下，關於特意功能的資料還是不少的，例如以下：
錢學森曾以黨性擔保，人體特異功能是真的
https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_1356238
關於特異功能的研究
https://www.tianhuayuan.com/article/zhexue/main/007-02-231.htm
氣功與特異功能解析
https://book.douban.com/subject/2195125/
揭開人體“特異功能”研究的秘密“（著作）
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ca903250102xyec.html
人體潛能科學 - 特異功能真或假 - 李嗣涔（油管視頻）
https://www.youtube.com/watch?v=b1Kdtdo_qqE
靈界的科學──李嗣涔博士25年科學實證，以複數時空、量子心靈模型，帶你認識真實宇宙
https://youtu.be/b1Kdtdo_qqE
如果有興趣的話，尤其推薦搜李嗣涔博士的研究，他研究得很深。
上麵如果有些頁麵看起來對不上，是因為有些頁麵顯示失敗，請刷新一下就出來了。
順便提一下，金卡戴珊也是安東尼威廉的粉絲；還有世界網男單冠軍約科維奇也在用安東尼的方法。他老婆成立的基金會就在推廣安東尼威廉的療法，前一段時間和安東尼一起做了youtube訪談。
個人覺得，就算自己和家人的身體都還算健康，但書中提及有些需要避免的食物，還是值得知道的——那說的並不是大家都已經知道的諸如加工紅肉啦這類，而是確確實實是屬於我們日常所不知道的一些對健康存在嚴重威脅的食品，譬如：芥花油（菜籽油）。
而如果你在尊崇某種飲食風潮，那就更加值得借鑒一下了。有些飲食風潮存在很大的誤區，譬如喝油風潮(用脂肪代替碳水化合物），前期會對於各種病症有療效，但長期下去就會更糟。如果安東尼說的你覺得不可信，那請看以下最新的大型調查的重點摘錄：
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美國每年有多達4500萬人用生酮飲食節食。然根據權威醫學網站《medicalnewstoday》指出，一項新研究的重點是生酮飲食與它們相關的健康風險。
馬齊爾?羅茲（Maciej Banach）教授和他的同事們研究了1999 - 2010年參加國家健康和營養檢查調查的24,825人中低醣飲食與任何原因造成的死亡風險之間的聯繫。
此外，研究人員還研究了低碳水化合物攝入量與冠狀動脈心臟病、腦血管疾病（包括中風）和癌症死亡風險之間的關係。
這項研究發現，平均而言，研究參與者為47.6歲，他們的碳水化合物攝入量按百分比計算。馬齊爾?羅茲（Maciej Banach）教授及其同事跟蹤參與者的平均時間為6.4年。
根據他們的體重指數（BMI），參與者也被分類為肥胖和非肥胖。在該研究的第二部分中，研究小組對前瞻性研究的大型薈萃分析研究了相同的關聯，這些研究總結了近450,000名參與者，他們的平均追蹤時間為15.6年。
總體而言，使用調查數據進行的分析發現，食用碳水化合物最少的人過早死亡的可能性高出32％。此外，低碳水化合物消費者死於冠狀動脈心臟病的可能性升高51％，死於腦血管疾病的可能性升高50％，死於癌症的可能性升高35％。這些結果在年長的非肥胖人群中最為強烈。
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再比如我們在網上微信上整天看到說雞蛋健康，然安東尼說雞蛋喂養病毒。真的嗎？請看以下大型調查的重點摘錄：
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2019年3月，JAMA上的一項研究[英文研究源略]，再次給雞蛋和膽固醇的問題投下一顆重磅炸彈。美國西北大學的鍾勝利博士和 Norrina Allen 博士主持的一項meta分析顯示，平均每天每多吃半個雞蛋，與心血管風險升高6%，全因死亡風險升高8%相關。
鍾博士對之前的6項前瞻性隊列進行了meta分析。最終，研究納入了29615人，共524376人年的隨訪數據。這些人平均年齡51.6±13.5歲，平均每天吃0.34個雞蛋，攝入285mg膽固醇。在隨訪期間，共發生了5400例冠心病、卒中、心衰等心血管事件，6132人因各種健康原因死亡。
分析結果顯示，其一，膽固醇攝入確實跟心血管風險和全因死亡風險相關。平均每天每多攝入300mg膽固醇，心血管風險要增加17%，全因死亡風險也要增加18%。在排除了BMI、糖尿病等心血管危險因素，以及其它飲食因素後，這種關聯依然明顯。
其二，雞蛋的攝入同樣與心血管風險和全因死亡風險升高相關。平均每天每多吃半個雞蛋，心血管風險升高6%，全因死亡風險升高8%。而雞蛋與心血管風險和全因死亡風險的關聯，可能正是因為其中豐富的膽固醇！
其三，對於女性、體脂低的人，這種雞蛋和膽固醇攝入與心血管和全因死亡風險的關聯性甚至更強。比如女性每天每多攝入300mg膽固醇，就與全因死亡風險升高28%相關，每天多吃半個雞蛋也與心血管風險升高13%，全因死亡風險升高16%相關。可見，女性吃雞蛋對於心血管及健康的危害，甚至達到了總體危害度的兩倍。
對此，Allen博士表示：“我們發現，不管膽固醇的來源是什麽，它都會增加患心髒病的風險。我們想提醒人們雞蛋中含有大量膽固醇，尤其是蛋黃，這是有害的。”
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安東尼說，其實，醫療實驗是用雞蛋來培養病毒的。
至於牛奶，我的博客裏就專門有一貼裏，匯集了大量關於牛奶和疾病、癌症的資料，那就不多說了。
轉基因的問題，我博客裏也有相關論題。
至於芥花油，如果你網搜一下，同樣會發現大量的負麵新聞。
如果您覺得要看5本書那太多了，我隻想了解一下自身和家人的健康問題怎麽解決，以及一些飲食建議。那我建議不妨關注一下所提的微信公眾號。
其實上Youtube也可以找到不少關於醫療靈媒 Medical Medium 的相關議題，嗬嗬。