關於椰子油逆轉老年癡呆症與眼睛疾病的一些資料

 

 

關於椰子油逆轉老年癡呆症與眼睛疾病的一些資料

 

【逆轉老年癡呆症及其他健康問題】筆者的媽媽近年來有明顯腦力衰退，記憶力、理解力和聽力越來越差的狀況。這分明都是老年癡呆症（阿茲海默症）的症狀。此病西醫無藥可治，通常隻能隨時日慢慢變糟，直至死亡，就像前總統李根。而平日我所看到的主流對治資料，無非是多運動、多練腦，多吃蔬果少吃肉這類老生常談。收效較慢，要老人家完全做到也不容易。直到有一天，我在圖書館看到一本書：《阿茲海默症有救了》引起了我的注意。

 

《阿茲海默症有救了》是由美國醫師瑪莉·紐波特博士（Dr. Mary T.Newport）所著，很厚的一本書。醫師詳細地記錄下她怎樣結合健康飲食（低碳飲食、吃粗糧、盡量吃有機食品），用椰子油把她患了重度老年癡呆症的先生逆轉了！其原因是，椰子油可以突破大腦細胞屏障進入大腦清理粥樣斑塊，並給腦細胞提供“酮體”這種優質能源（相比起碳水化合物，酮體代謝不會產生大量自由基）。

 

不僅這一個重點描述的典型案例。書中還列舉了一大堆類似的成功案例。在他所臨床研究的184個案例中，各種綜合改善達到91%（167人）,當中並不全是與失智症相關的疾病,還包括其它疾病例如：周邊神經病變、車禍昏迷的植物人、皮膚萎縮症、青光眼、癲癇、帕金森、亨廷頓症、脊髓側硬化症、低血糖症等等。

 

此後我在網上也看到一些個人發表的經驗，也同樣是用椰子油，有的另外再加硫辛酸等一些營養補充劑，成功逆轉了親人的老年癡呆症。（如果各位網搜一下，您可以了解到椰子油和硫辛酸、蝦青素皆是屬於極少數能夠突破血腦屏障，從而進入大腦達到抗氧化作用的物質。）

 

例如某位分享者說，他不僅天天吃，也給媽媽吳桂蘭服用，並送給所有公司董事會成員。他說：吳桂蘭最愛吃椰子油煎蔥油餅，使用2-3個月後，吳桂蘭最近突然叫出兒子小姑婆的名字，他說：“媽媽好幾年都不會叫小姑婆名字。”他朋友的媽媽在每餐服用3-4匙椰子油後，眼神已可聚焦，證明椰子油真的可改善老年失智的問題。

 

是的，在這裏的重點是，椰子油代謝產生的酮體可以通過腦血管障壁，直接供給腦部能量，減緩腦細胞退化，可以預防失智症或避免惡化。

 

書中還提到了其他的研究者發現，有病患在實行椰子油生酮飲食後，大腦腫瘤在短時間內即能萎縮高達80%，還提及一位65歲病患在實行生酮飲食兩個月後，身上的腫瘤就萎縮到無法用正字放射造影或核磁共振掃描觀察了。能產生這種卓越效果的原理是：大部分的癌細胞都隻能使用葡萄糖（碳水化合物所產生）作為燃料，而無法使用酮體（脂肪所產生的能源）。

 

書中的療法和“生酮飲食”的劑量類似，是逐漸加到每天每餐隨餐喝三湯匙（最好分散在各餐後能量充足時，能產生較多的酮體。剛開始時少一些，因為身體尚未準備足夠用來消化脂肪的酶，消化不了的部分脂肪會拉肚子拉出來；但有時拉肚子了也不必擔心，專家說就當是一種自然的清腸法好了）。因為我媽媽症狀較輕，從開始每天隻在晚餐放1.5湯匙，到後來放2湯匙進湯裏一起喝掉（並且，我家的烹調油都隻用椰子油了）。約兩個月後，我明顯感到她的短期記憶力、認知力都在上升，有時甚至還興致勃勃地寫起了詩呢。

 

還有一點值得一提的是，我媽媽的高血壓藥原來有時候一天吃一粒，有時候一天半粒。兩個月以來，根據她自測的血壓，就固定每天隻吃半粒了；最近又發現時常血壓過低，我就建議她那可以改為隻吃1/4粒了。可見在我家的經驗來看，椰子油非但不會令她血壓上升，甚至還在進一步好轉中。

 

（關於椰子油非但不會導致高血壓，反而有利於逆轉高血壓的研究資料，那就將是另一篇長文了，這裏暫且略過。如果您對椰子油仍有疑慮，那不妨在食用的日子裏密切留意著血壓，那自然就一清二楚了。）

 

【關於碳水化合物】對了既然提到“生酮飲食”，這裏順便提一下以防誤導。時下流行的“生酮飲食”是完全用脂肪來替代碳水化合物的，發現對很多慢性病都有傑出的療效。但18年8月16日發表在《柳葉刀公共衛生》雜誌上，一項追蹤了25年來超過15,000美國人飲食習慣的大型研究認為，過高和過低的碳水化合物攝取，長久來看可能都不利於健康。該研究分析還發現，對於低碳飲食，更重要的是蛋白質和脂肪的來源。用動物來源的蛋白質和脂肪替代碳水化合物，包括牛肉、羊肉、豬肉、雞肉和奶酪，會導致更大的死亡風險。相比之下，用植物來源的蛋白質和脂肪替代碳水化合物，如蔬菜，豆類和堅果，會降低死亡風險。

 

這個大規模調查能細致地注意到攝取不同來源脂肪的效果截然不同，這點十分難得！但其實還可以再細致些，即其實攝取不同的碳水化合物，效果恐怕也是截然不同的。安東尼·威廉（Anthony William）所著《醫療靈媒》中就提到，真正有害的，其實是帶麩質的碳水化合物，尤其是小麥製品（即麵包等麵食類）。而那些未經加工，帶著纖維的碳水化合物，例如紅薯、土豆等，都是很有益於健康的（經油炸的薯條例外）。

 

南太平洋的瑙魯島居民長久以來主要食用香蕉、薯類和椰子，當初的調查發現，他們不易得糖尿病。然而後來他們收入增加了，就改吃精粉、沙糖和精煉油，根據世界衛生組織的報告，現在那裏30—64 歲的島民中有一半人患糖尿病。這些都是題外話了。

 

 

【逆轉視力退化】我在圖書館還看到另一本由布魯斯·菲佛醫師（Dr.Bruce Fife）所著《終結視力退化！椰子油生酮飲食法》，則詳細提供了椰子油對於糖尿病以及視力退化並各種眼部問題傑出的療愈效果的臨床研究證據（方法是：當眼藥水來滴或者直接喝）。椰子油能夠療愈眼睛問題的原因可以推斷正如上所述——椰子油的中鏈脂肪酸是極少數能進入腦部提供能量並消滅自由基的物質，所以自然地，處在腦部的各器官也能從中獲益。然而書中案例提及椰子水亦有此療效，這就神奇了！

 

事實上還不隻如此, 有個研究為了檢驗椰子汁及 Mauby （鼠李樹皮所製成的熱帶飲料）對於改善高血壓是否有效，研究人員測量28名受試者的血壓持續2周，在這期間不予改善，接著在改善期間也測量血2周。之後受試者被分成四組：一組隻喝瓶裝水；一組喝椰子汁；一組喝 Mauby；最後一組則是混合椰子汁及Mauby。每位受試者每天皆飲用2次指定的10盎司飲料。盡管瓶裝水、椰子汁及Mauby的差異很容易分辨，受試者不被告知他們喝的是哪種飲料，也不知道這些飲料具有能夠降低血壓的作用。研究發現，在椰子水組中，71%的受試者收縮壓明顯減少許多，29%的受試者舒張壓也大幅下降；飲用Mauby或混合飲料的組別也獲得大幅的改善。

 

似乎不少椰子油所具有的功效,椰子汁也有！雖然此中機理尚不明確；不過這絕對是個好消息！隻要簡單地把純椰子水當作日常飲料，即可令身體大大獲益。事實上，安東尼·威廉（Anthony William）所著《醫療靈媒：改變生命的食物》中有一個章節也專門敘述椰子對於健康各方麵的諸多好處，此中當然就不止於椰子油，也包括椰子水了。書中在對酪梨和椰子的描述中，都提到了它們對治療阿茲海默症有幫助；並且在對椰子的描述中，還提到了能改善眼疾。

 

以下是關於眼部疾病的其它幾點研究成果：

* 波士頓的研究發現,食用升糖指數超過平均值的食物（例如麵包、白糖等），將使受試者出現晚期黃斑部病變的機會增加49%。

* 醫學界還發現，大約有50%的糖尿病患者，最終會出現神經方麵的損傷，包括視神經。

* 醫學界還認為，老年癡呆症（阿茲海默症）事實上可稱為第III型糖尿病。

* 日本還有研究顯示，罹患阿茲海默症患和青光眼密切相關，隻要罹患了其中一樣，罹患另外一樣的幾率都會是普通人的4倍。

 

換句話說，高血糖和腦部衰退、眼睛衰退此三者都密切相關。而飲食的影響很重要。

 

而椰子油，卻可以穩定血糖以及保護、修複因胰島素阻抗所造成的各種損傷，甚至還可以讓細胞新生，對於逆轉上述症狀以及各種相關的退化性疾病都有著傑出的效果——不論是對於（因糖尿病引起）不能愈合並日益嚴重的壞足，還是腦部和眼睛的各種問題。

 

椰子油治療眼部疾病的方法有三種：

1. 將椰子油或椰子水放進眼藥水瓶中，當眼藥水來滴就行了。

2. 椰子水的話也推薦放在洗眼杯中（通常可容納15ML），然後將洗眼杯置於眼睛上，並把頭向後仰，如此一來，睜開的眼睛便能夠充分地浸泡在椰子水中。一隻眼結束後，再換另一隻眼重複相同的步驟。當雙眼皆浸泡過椰子水後，建議躺下來用很濕潤的毛巾敷眼睛十分鍾。

3. 直接喝進去。

 

書中詳細描述的案例中，對治青光眼用的是椰子油、對治白內障用的是椰子水，對治幹眼症用椰子油與椰子水都有。不過理論上而言，不論椰子油或椰子水都應該對各種眼部疾病有效。

 

書中並提及健康飲食、適量運動及周期性飲水斷食法（斷食並且期間大量喝水）對健康的重大意義。

 

注意：不同於椰子油能長期存放；如果是新鮮而沒有作防腐的椰子水，就算密封冷藏，通常也隻能保存幾天，比較容易變壞，由於洗眼睛的用量很少，因此建議可以將剩餘的椰子水喝掉，或冷凍起來，以供日後使用。

 

【椰子油的其它療愈功效】根據一眾針對椰子油的研究發現，椰子油有助於防治的慢性病包括：II型糖尿病、氣喘、動脈粥狀硬化、高血壓、關節炎、阿茲海默症、自體免疫疾病、腸道疾病、肝病、腎病、前列腺肥大、香港腳、糖尿病引起的壞足，甚至癌症，椰子油都能有效減輕症狀，使之容易恢複常態。（菲律賓大學醫藥學院名譽退休教授孔拉多·戴瑞特醫生Dr. Conrado S. Dayrit）。

 

椰子油有助於改善的其它健康問題包括：降低心血管疾病的風險、提升免疫力、改善消化力及營養吸收、減肥（是的您沒聽錯，時下流行的“生酮飲食法”就是依據此特性）、穩定血糖、預防骨質疏鬆、預防齲齒、抗菌（包括真菌）。

 

原理在哪裏呢？大部分細菌和病毒外麵包著一層細胞膜，而中鏈脂肪酸因為與構成病毒脂性外膜的脂肪酸很相近，因此易被病毒吸收。這就使病毒外膜變得柔弱，最後破裂，病毒也就被殺死了；包括有抗藥遺傳性的超級病毒，都很難對這樣的機製形成防範能力。打個通俗的比方就是：扮成敵人的樣子，混進敵人城內，然後大開城門，敵城就被攻陷了。

 

關於椰子油的其它功效，其實還有很多研究和案例可以說，不過在這篇中已屬題外話，那就先略過了。

 

【椰子油的保存】：椰子油的融點是23，在這溫度之上，它是液體；低於此溫度是白色糊狀物。椰子油性能穩定，不需冷藏保存。它在常溫中至少可放置2—3年。此外，用椰子油製做的食品也可以放得較久而不易酸敗。

 

 

【幾頁書籍影像】：以下，是《阿茲海默症有救了——椰子油生酮體改善大腦退化的救星》及《終結視力退化！——椰子油生酮飲食法》的幾頁影像。研究發現，老年癡呆症和聽力退化、嗅覺和味覺退化、眼睛疾病及視力衰退都密切相關。老年癡呆症還常被醫學界稱為“第III型糖尿病”。失智症、耳力、嗅覺、味覺退化、眼睛疾病，一個共同點：都是在頭部發生。而椰子的中鏈脂肪酸是少數可以進入腦部供給能源並達到抗氧化的物質之一，這是為何椰子油有效。

 

（如果用手機看的話，可以橫過來看，字體就大了。）

 

首先是《阿茲海默症有救了》的幾頁：

 

瑪麗醫生發現她的先生有嚴重的老人癡呆症，在醫院為她先生檢查的時候，醫生讓史帝夫畫一個鍾，他卻畫了幾個圓圈，隨後又毫無邏輯地畫了幾個數字，一點都不像一個鍾。醫生把她拉到一邊說：“您先生已經在嚴重的老人癡呆症的邊緣！”

瑪麗醫生當時很受打擊，但作為一個醫生，她不會就這樣放棄，她開始研究這個病，她的研究這樣說：“老人癡呆，就好象腦子得了糖尿病，在一個人有糖尿病或老人癡呆症的症狀之前，身體已經出了問題長達10到20年。”

瑪麗醫生在她先生的食物中加椰子油，僅僅才過了兩個星期，他先生再次去醫院做畫鍾測試，進步是驚人的。瑪麗醫生說：“當時我想，這可能隻是狗屎運吧，是不是上帝聽見了我的祈禱？不會是椰子油吧？不過反正沒有別的方法了，不如繼續服食椰子油。”

瑪麗醫生是傳統醫術基地的一份子，她清楚地知道傳統醫藥的能耐，畢竟，傳統醫藥能做的實在是不多。三個星期以後，她先生第三次去做智能畫鍾測試，成績又比上一次進步，這個進步，不單是在智力上，還在情緒和體力上。瑪麗醫生說：“他本來已經無法跑步，現在又可以跑了，本來已經有一年半的時間無法閱讀，但在服用椰子油兩、三個月以後，他重新可以閱讀了。”

 

 

她先生本來行動已經開始不靈活，早上不說話，現在有了很大的變化：“起床以後，他精神奕奕的，說說笑笑，會自己喝水、取餐具。”表麵上這都是非常簡單的日常瑣事，但隻有過來人、隻有家中有老人癡呆的親人，才能體會其中的欣悅：能有這樣的進步，真是不容易！

 

 

 

以上書中提到的MCT油，是從椰子油中提取的中鏈脂肪酸油。椰子油中50%為中鏈脂肪酸（MCT），即其主要的有效成分。MCT油是把這部分提取出來，也就是高濃度了。MCT油的特點是功力強、見效快，但作用不持久——太快了。一個半小時就到頂點，三小時就全部代謝光光。而且比椰子油更容易出現腹瀉（因為身體用以代謝脂肪的酶不充足）。

因此，後來紐波特醫師在給丈夫的油，每一餐的劑量，都是以4茶匙（20毫升）的MCT油（超過20毫升他丈夫就腹瀉了），加上3茶匙（15毫升）的椰子油，混合一起攝取的。如此每天3次隨餐攝取。頭一年是每餐7茶匙（35毫升），一年後加到8茶匙（40毫升），再幾個月後加到9茶匙（45毫升），此後固定下來，每餐9茶匙（即3湯匙），再加上睡前六茶匙（即2湯匙，30毫升）。（書中還列了數十個類似成功案例的摘要，來自患者家屬們的Email或信件。太多了，我就不一一拍上來了。）

最後別忘了，要結合健康的飲食（低碳飲食、吃粗糧、盡量吃有機食品）。

 

以下書頁中提到補充魚油，我個人則建議如果補充Omega-3的話選擇植物來源的。具體原因在文末鏈接的另一篇《大多數人仍遠遠低估了多吃水果的重要性》中有提及。

 

請注意，紐波特醫生的丈夫不但成功逆轉了失智症，並且在吃了這麽大量的椰子油後，反而輕了15磅，而且血脂水平也獲得了大幅改善！

 

順便提一下，椰子油對狗也有療效（不然為何醫學研究總拿動物代替人來做實驗呢）：

 

 

事實上，關於椰子油逆轉失智症，還有以下另一位營養學家的著作可參考。是的，這本書說的也是椰子油。

 

以下，是《終結視力退化》一書的其中幾頁，因為這篇博文的緣起是要給一位想了解療愈青光眼方法的朋友看，所以以下主要是摘關於青光眼的幾頁。不過第二張是書背，裏麵有提及逆轉幾種眼睛問題的案例簡要。（事實上此書認為椰子油對N多種眼睛問題都有效。）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

相關推薦閱讀：

 

大多數人仍遠遠低估了多吃水果的重要性
http://blog.sina.com.cn/s/blog_16997c0c10102xu3o.html

 

保護人體健康的椰子油奇跡
http://blog.sina.com.cn/s/blog_16997c0c10102y4aj.html

 

[懶風]

後記：依材料看，生酮飲食適合輕、中度阿氏病患，可緩解症狀，減慢病變速度，但效果有限，無法治愈。

詳情：https://blog.wenxuecity.com/myblog/62236/201904/28512.html

更好的方法看這裏：

關於老年癡呆症、腦力衰退，一個從根上療愈的方法
https://blog.wenxuecity.com/myblog/14603/201906/21291.html

[LaoxiangPAPA]

謝謝樓主！細致提供這麽多信息。