家常菜裏的十三個健康殺手

1、蔥菇雞塊（雞肉+芝麻）：芝麻能滋補肝腎，養血生津，泣腸通便，烏發。但與雞肉同食會中毒，嚴懲的中毒者會死亡。輕者重毒者可用甘草水煎服可治療。

2、麻辣四季豆（大蒜+大蔥）：大蒜大蔥都是強烈刺激腸道的食物，但與四季豆一起食用後易出現腹痛、腹瀉等症狀。

3、小蔥皮蛋攔豆腐（豆腐+小蔥）：這個大家應該都知道了吧！不用多說的。

4、香蕉酸奶（香蕉+酸奶）：酸牛奶能降低膽固醇。空腹喝酸奶會因胃內的酸度太強，乳酸菌在胃液裏很難存活，降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益！

5、紅棗帶魚粥（紅棗+魚+蔥）：紅棗性平，能滋養脾胃，益氣養血，但與魚蔥同食會導致消化不良。

6、五香茶葉蛋（茶葉+雞蛋）：濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能便物質中的蛋白質變成不易消化的凝固物質，影響人體對蛋白質的吸收利用。

7、黃豆豬蹄（黃豆+豬蹄）：黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質合成螯合物而幹擾或降低人體對這些元素的吸收。

8、青椒牛肝（牛肝+含維生素C的食物）：因為蔬果中的維生素C以很強的還原性，很容易被牛肝中的銅離子氧化，而失去生理流行性。

9、蘿卜燉牛腩（胡蘿卜+白蘿卜）：胡蘿卜含有搞壞死血酸梅，會破壞白蘿卜的維生素C，使用兩種蘿卜的營養價值都大為降低。

10、黑糯米雞（黑糯米+雞）：糯米的主要功能是溫補脾胃，所以一些脾胃虛弱，常常腹瀉的人吃了，能起到很好的治療效果。但與雞肉同食會引起身體不適。

11、紅黃沙拉（黃瓜+西紅柿）：西紅柿含有大量的維生素C，有增強機休抵搞力、防治壞血病、抗感染等作用。而黃瓜中含有維生素C分解酶，同食可使用權其中的維生素C遭到破壞，降低營養價值。

12、酸辣黃瓜拌涼粉（黃瓜+辣椒）：黃瓜含有維生素C分解酶，會使用權辣椒中的維生素C遭到破壞，降低營養價值。

13、菠菜豆腐羹（菠菜+豆腐）：豆腐裏含有氧化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而菠菜中則含有草酸，這兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣，不能被人體吸收。