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教你如何泡各式各樣的咖啡作法
(2007-03-02 07:07:30)
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by willshine
#HLatte
p5[l+d7D0材料:鮮奶泡、鮮奶
L1UDj?"M-a~3l0步驟:Caffe Latte的沖泡步驟與Cappuccino相同,隻是咖啡、牛奶之間的比例改成1:2:1。
a)Uvm4|6kP]}0 將鮮奶與奶泡的比例控製在2:1,倒的時侯可用鐵湯匙作為輔助工具。
L)Fh%aXd!pA]0
u3r/@VbVW{0CaffeMocha倍可親空間q&A)Wxp$Q
材料:鮮奶泡、鮮奶油適量、巧克力醬2/3盎司
VdVS A0步驟:1.在咖啡中加入2/3盎司的巧克力醬。
EdJa9y0 2.順同一方向將咖啡與巧克力醬攪拌均勻。倍可親空間G w9p*V0?N&E
3.倒入鮮奶與奶泡。
'LN["rU `0 4.船上鮮奶油。倍可親空間G2r`0cy[@
5.以巧克力醬於咖啡上構圖。
'k1l n.&r'?(Ui0
e#x(X]Y%Ft