巧克力蛋卷

	Local Access打往中國電話卡1.3￠/分種
		by  妞兒媽

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用料: 1.半袋巧克力蛋卷粉(cake mix),兩個雞蛋,2/3杯牛奶,1/6菜油. 2.一盒鮮奶油(whipping cream),少許白糖粉,少許可可粉. 做法: 1.烤箱預熱到350F. 2.將材料1倒進一個盆裏用打蛋器攪拌,攪勻之後倒在鋪好錫紙的長方形烤盤上,均勻鋪平後放入烤箱,大約15分鍾烤好取出. 3.稍微放涼一些就將錫紙連蛋糕一起小心卷起,成圓筒狀放置待涼透. 4.將鮮奶油倒進一個容器中,用電動打蛋器攪拌,邊攪邊逐漸加入白糖粉和可可粉(如果想吃巧克力味道更濃的奶油可以多放可可粉),待奶油打到凝固狀,即將容器翻扣過來奶油都不掉落下來為止. 5.待蛋糕卷涼透便慢慢展開,在裏麵塗抹奶油,再慢慢剝離錫紙將蛋糕圈起