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看大家玩南瓜,手也癢了,買了隻小小的 butternut squash,和南瓜差不多,不太甜,皮不那麽厚,就冒充下了。
做的這個,南瓜糍,就是南瓜煮爛和上糯米粉,裏麵包些豆沙蒸一蒸,以前做了,人家說象窩窩頭,所以劃幾條線點成個南瓜樣子(有菜譜的,非我發明)
包了豆沙也可以弄成餅拍點芝麻油煎,這個吃了肯定不胖的,放心吃
麵團還有多就做成圓子,叫糖水圓子,是實心的,我沒放糖,放了點蜂蜜
剩下沒煮的 butternut squash,因為不太多,就用來做南瓜麵疙瘩,放了點雞肉,鮮得眉毛都掉下了
盒子周末快樂!
廣東的總是比不上,後來知道了竅門,原來是芝麻醬加上了丁點兒花生油.