我的七色盒子

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做了芝麻醬

(2016-10-14 21:30:32) 下一個

做法是網友提供的視頻，這個

白芝麻做出來好看，但我要想保持頭發黑，抓住機會就弄黑芝麻，這芝麻醬也就用黑芝麻了。

要點是要把芝麻炒熟，之後用橄欖油調。

磨芝麻用這個

 

我實際磨得更細些，拌上橄欖油就好了。

 

可以拌冷麵吃，我沒放太多，增加點香味。

 

很多時候就吃著玩，象老美的 peanut butter 似的，塗在 crackers 上就不錯。

 

我還用來夾饅頭，非常好吃的，饅頭要做得硬些。

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評論
人間的盒子 2016-10-24 05:58:27 回複 悄悄話 回複 'erdong' 的評論 : 我瞎弄的。邇東新的一周快樂。
erdong 2016-10-23 20:34:44 回複 悄悄話 我們這買不到芝麻醬，你能自己做，太牛了：）
人間的盒子 2016-10-21 09:13:41 回複 悄悄話 回複 '花甲老翁' 的評論 : 嘿，好辦法。不過已經沒了，要再做，做做還是挺麻煩的。
人間的盒子 2016-10-21 09:12:42 回複 悄悄話 回複 '波城冬日' 的評論 : 我試了，我磨得還是有點粗，也許是米加少了，等慢慢研究下。
人間的盒子 2016-10-21 09:11:30 回複 悄悄話 回複 '陽光96' 的評論 : 謝謝，謝謝。
人間的盒子 2016-10-21 09:10:54 回複 悄悄話 回複 'womaninhome' 的評論 : 我瞎弄。問好，周末快樂！
人間的盒子 2016-10-21 09:10:00 回複 悄悄話 回複 '婉妮' 的評論 : 我也做南瓜了。問好哈，我周末也要蒸個排骨試試。
花甲老翁 2016-10-21 05:58:22 回複 悄悄話 做湯圓也好吃啊.
波城冬日 2016-10-19 18:27:38 回複 悄悄話 回複 '陽光96' 的評論 : 用豆漿機磨哦，好主意！
陽光96 2016-10-19 13:22:55 回複 悄悄話 回複 '人間的盒子' 的評論 : 芝麻炒一下香，再加點水和米，豆漿機有做米糊檔，20分鍾即可。
womaninhome 2016-10-19 13:11:19 回複 悄悄話 學習了, 謝謝盒子分享.
婉妮 2016-10-19 09:56:12 回複 悄悄話 太棒了，學習了，有時間也試試。問好盒子。
人間的盒子 2016-10-19 08:09:52 回複 悄悄話 回複 '陽光96' 的評論 : 倒是可以試試，要不要炒？除水外還放些什麽？
人間的盒子 2016-10-19 08:08:35 回複 悄悄話 回複 'la-vie' 的評論 : 我也嫌煩的，東方店買的好象時間太長了，不是太好，都怪我們這裏鄉下。
人間的盒子 2016-10-19 08:06:47 回複 悄悄話 回複 'by心言' 的評論 : 其實挺麻煩的，我要去買個視頻裏那東西。問好
陽光96 2016-10-19 05:30:56 回複 悄悄話 學習啦，蠻好的。我都是用黑芝麻做芝麻糊，用豆漿機做的
la-vie 2016-10-17 16:58:53 回複 悄悄話
感覺這個芝麻醬我可以用在烤年糕裏，就是怕磨。
by心言 2016-10-17 16:03:33 回複 悄悄話 真漂亮，能人呀 :))
人間的盒子 2016-10-17 15:32:42 回複 悄悄話 回複 '水沫' 的評論 : 問好。
水沫 2016-10-17 11:43:32 回複 悄悄話 好能幹~
人間的盒子 2016-10-16 11:26:07 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 : 哈哈，新的一周快樂！
人間的盒子 2016-10-16 11:25:33 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 周末愉快！人家做得比較好，工具也好。
小聲音 2016-10-15 23:00:47 回複 悄悄話 學一招，自己做的芝麻醬純正，好方法：））
spot321 2016-10-15 20:46:04 回複 悄悄話 wow，這個要頂！很強大！太棒了！謝謝盒子分享！祝周末愉快！
人間的盒子 2016-10-15 10:35:01 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 問好，問好。
南山鬆 2016-10-15 10:16:18 回複 悄悄話 不錯,不錯,自己做的新鮮也放心:)
謝謝盒子分享,問好!
人間的盒子 2016-10-15 09:11:57 回複 悄悄話 回複 '秋水_伊人' 的評論 : 我打芝麻豆漿，還不錯，或者幹脆用黑豆黑米什麽的，反正我就愛黑，哈哈哈。
秋水_伊人 2016-10-15 08:53:11 回複 悄悄話 真能幹啊。我買來黑芝麻，隻有烙餅和做煎包的時候撒上一點。學習啦
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