湯不湯菜不菜

一直都不會做飯, 剛來美國時是學生, 好象吃吃烤雞, pizza什麽的也挺好, 一畢業到了加州, 那裏要吃什麽應有盡有, 又是單身又不缺錢, 好象也沒發現有學做菜的需要, 來到現在這種農村小地方, 加上有了家, 被逼的隻能學著自己做著吃, 也是人生的無奈之一吧。

文學城的私房小菜幫了大忙, 好壞也能弄出些東西來滿足自己了, 先看看曾做的一些湯吧, 都是湯不湯菜不菜的。


鵪鶉香菇藕片湯




海鮮凍豆腐湯




冬瓜排骨湯




酸辣湯




鵪鶉參湯




小黃魚粉皮湯




油豆腐黃豆芽排骨湯




茄子豆腐雙園湯




鵪鶉百葉湯

[iamcaibird]

盒子姐不是廣東人。

[苗青青]

湯湯水水的菜， 俺最喜歡了，第一個看著特饞人：））

[人間的盒子]

謝謝虔謙, 我有機會會試試的。

菲律賓人做的是不是叫 adobu? (不知道怎麽拚, 重音在當中)

[虔謙]

盒子, 牛肉和土豆青椒一切可做湯, 我喝過, 很棒. 青椒起的作用很大. 是一位菲律賓朋友做的.

[人間的盒子]

味道倒還好, 因為實際上也不是什麽湯了, 好象胡燉一樣。我隻是要點菜, 可菜地裏隻有刀豆黃瓜番茄辣椒茄子, 想來想去還是茄子能融。

[虔謙]

豆付雙圓就好, 為什麽還加茄子? 好象會破壞那清味? 不解, 盒子賜教.
謝謝盒子,周末快樂!

[人間的盒子]

謝謝laventer，我還從沒上過台麵，每次家裏party我都找人幫我掌勺的。等慢慢你來做第一個敢欣賞我的廚藝的客人吧。

[laventer]

做的太好了，很正宗。這些對我來說都是高難度。