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徐教練談控製體重之三:
措施要得當
控製體重應該是每個人一生都注重的健康指標之一,如同血壓,血糖,膽固醇等生理生化指標一樣過高過低都屬於不正常。控製體重實際上應該從嬰兒開始,在獨立成人之前家長要負起責任,兒童和青少年期間超重和肥胖對他們一生的身心健康危害極大,有責任心和愛心的家長絕不可掉以輕心,不要認為兒童時胖墩墩好玩可愛而不注意掌控,一旦肥胖了就難以收拾。現在很多的肥胖者都痛恨父母當年的無知和不負責任。
造成肥胖的因素是綜合性的,所以要將已經超重和肥胖的體重控製下來也必須是綜合性的手段和方法,超重和肥胖形成的過程不是一,二天或短時期內造成的,所以將體重從超重和肥胖控製下來也不可能在一朝一夕中能完成。現在所見到的減肥藥物,瘦身訓練營幾乎都是突擊性的措施和滿足於短期的效應,這是市場運作和商業利益的規律所決定的,要清醒地認識到市場隻在乎是否合法,不在乎倫理道德,商業更是隻注重眼前的盈利,而不管顧客長遠的生活質量。這就是為什麽減肥市場生意興隆,肥胖人數節節攀升的原因所在。
就超重和肥胖者個人而言(我所指獨立的有文化知識的成人)其形成肥胖的內在原因大多是:
1, 輕信無知而上當,食品對於人體健康是一門科學,傳統的飲食習慣經曆了曆史的考驗基本上符合人類生命活動的需要。現代化發展使很多食品(肉類,蔬菜,水果等)采用人工的,非自然方式更快捷,更碩大和美觀地出現在市場,加上媒體的宣傳和推銷的運作,很容易使民眾上當,現代發展的初衷也許並不想殘害百姓,但其豐厚的利益使這種非自然食品工業飛快發展,並變本加厲欲罷不能。習慣於輕信廣告和媒體的民眾就糊裏糊塗地跟著他們掀起的潮流,這種價廉味美的食品逐步肥胖起來,即使所有人都認清了垃圾食品的危害,這股潮流的慣性還將延續很多年,超重和肥胖已成為社會流行病,在全世界發展的趨勢難抑製和逆轉。
2, 放縱無度而上癮,美國的生活理念強調人的自由和個性,任何一個好的事物用過頭了就走向其反麵,很多人在飲食問題上的放縱導致了對垃圾食品的上癮,包括美國前總統克林頓。垃圾食品在全世界肆虐是有廣泛的社會基礎的,第一不貴,第二味道好,第三百吃不厭,進而上癮。幾乎所有的超重和肥胖者都對油炸的,高蛋白的,甜掉牙的食品鍾愛並上癮成癖,因為垃圾食品的製造商投其所好,就如釣魚人總設法將最使魚兒饞的魚餌放在魚鉤上一樣。食物上癮是繼吸毒癮,煙癮等之後又一危害人們健康的惡癮,實際上食物上癮的人數和對人們的禍害遠遠超過煙癮,百歲老人中無胖子,卻不乏煙民癮君子。放縱有時也是一種放鬆,可以理解和原諒,但無度則是肥胖者最不可原諒的弱點,如果有一天把垃圾食品製造商告上法庭,製造商可以輕而易舉地說我是合法的,你可以不吃和少吃,縱欲無度是你自己的事,與食品無關,你肥胖的後果也確實隻有你自己承擔。
3, 好吃懶動而落難,肥胖對人生無疑是一個災難,盡管引起這場災難的起因是美味的,甜蜜的。作為一個人好吃是可以理解的,美食也是一種生活品質,但吃和運動一定要達到相對的平衡,否則就會失控。遊泳名將菲利浦斯食量驚人,一頓早飯相當於一個女體操選手一周的飯量,但他依然皮包肌肉骨頭,精悍修長而勇猛無敵,因為他的運動量和攝入的能量是平衡的。超重和肥胖者形成的過程,懶於運動實在是他們致命的弱點,吃進大量的高能,高熱量而不消耗就會轉化為脂肪堆積到全身和內髒,脂肪細胞在體內會瘋狂地擴展自己的地盤,還不停地向大腦發出饑餓的呼叫,這像餓鬼一樣,怎麽吃也填不滿它那饑餓求食的欲望。我對肥胖者說“控製體重唯一有效的方法是少食多運動”,他們的回答是:我一輩子沒有吃飽過。他們就在這樣多吃少動,甚至不動的惡性循環中,拖著一天天沉重的軀體走向災難的深淵。
對已經超重和肥胖的人來說也並非無藥可救,肥胖是病不是命,病就有可能醫和治,我不看好當前“減肥”市場的鬧劇,要真正使自己控製體重成功,我有以下建議:
1, 反省和自律,超重和肥胖者首先要反省自己以往在飲食習慣方麵的思想觀念和整個生活方式,找出問題所在,要舉一反三地悟出道理,想清楚後就要下決心改變,那些不該再做堅決不做,那些有必要做的,一定盡一切努力去做,並把新的日常行為變自己的良好的生活方式。控製體重這件事隻有自己才能拯救自己。人的行為想;說;做這三件事都要認真去做;要敢於想,是通思路求成功,要敢說,說是表決心並讓家人和好友監督,更要敢做,做,付諸行動才是控製體重的關鍵和核心,要在“做”字上狠下功夫。
2, 嚴控和戒癮,。嚴格控製吃東西的時間和次數,一天就是三次用餐,其他就是白水,做到有序有度。嚴格控製本人食品每次的攝入量,早飯最重要,三餐可采取4,3,3的比例分配攝入量,要時時提醒自己“吃過就是飽,多吃一口是毒藥”。要戒食物無度癮,要戒垃圾食品癮,要戒吃飽還撐的癮。至於該吃那些節食的食品?八個字“什麽都吃,適當有度”是最好的節食和體控秘訣。體力
3, 勤快和運動,超重和肥胖者如果能做到勤快和保持經常的運動就不會成為胖子了,人的肢體活動可分三類,A,日常活動,指日常生活起居必須的輕微動作;消耗很低;B,體力勞動,指體力的家務,庭院,或者幹活打工,中等消耗C,體能運動,指為提高身體素質,改善機能能力有計劃的鍛煉,中上消耗。對肥胖者來說,日常活動要勤快,體力勞動要趕快,體能鍛煉要天天幹,就不會再胖起來了。
4, 學習和借鑒,所有現行成功減肥的經驗和研究都值得學習和了解,作為知識進行分析和研究,但再好都不屬於你,隻能借鑒和供你思考,每個人都是有很多特殊因素的組合,別人成功的原因是適合成功者情況,不一定適合於你,輕信和仿效會造成很多悲劇。
隻有當你找到了適合你的方法,將自己的體重一直控製在BMI的正常值域時,你就會笑看減肥市場的瞎折騰,你也許會善意地講述自己的故事,規勸他們認真地審視自己,做到進退有節,縱橫有度,吃出健康,喝出品味,玩出水平,樂在其中。