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2021 (1)
大統華的熱菜我不感興趣，但涼拌小菜我還是常常光顧的。去買菜的時候，順手帶上幾樣，回家用高壓鍋壓一鍋地瓜稀飯或者小米粥，就解決了一餐。
比較經常買的就是雪菜毛豆，夫妻肺片，腐竹拌黃瓜，涼拌牛百頁。
某天，看到大統華牛百頁打折，我拎了一盒回來，按著大統華的口味，做了出來。
1，牛百頁切條塊狀。在鍋裏將水燒開後，放入牛百頁煮3－5分鍾。撈起，瀝幹，放在攪拌碗裏。
2，切一些紅椒和西芹絲，一起放在攪拌碗裏。
3，給生抽，鹽調味，再加一些白糖，醋，麻油。薑絲和蔥絲擺在最上麵。
4，鍋裏給油，開小火，放入花椒，熬花椒油。待花椒出味後，變焦色前，撈起。轉中大火，油燒到有小小滾的時候，馬上澆在蒜末和蔥絲的上麵，攪拌後就可以吃了。
老公吃了後說：“這味道和大統華的一模一樣，好像還更好吃！”於是，順帶誇了誇我的廚藝大有長進，竟然吃了後就能做出來，雲雲。哈，我要真有這本事就不用下館子了！
不過，老公是我做菜的啟蒙老師，而現在業務之淪落實在是到了不堪的地步，也難怪他偶爾會對我蔥白一下。
昨天，我送孩子出門，交代他晚上做排骨。他竟然說不會做。匆匆忙忙地跟他說著怎麽做紅燒排骨，而他似乎也很認真地問著過程中的細節，我卻擔心他還是做不清楚：“算啦，冰箱裏還有蒜茸豆豉醬，你就用這個來蒸排骨吧！”當然，還是得交代他怎麽擺盤，怎麽大火燒開了再放進去。。。
出門前，沒忘了數落他一下：“您曾是我的做菜師傅啊！這世道！”
曾有一日，老公買菜兼做晚飯。我一看他做的清蒸鯽魚，就說了句：“這魚好像大了些！”果然，用筷子捅了捅魚胸的骨頭附近，沒有蒸熟。通常，我買魚都是要1.5磅左右，肥瘦恰到好處，可以保證蒸了8分鍾後裏外都熟而且魚肉依然鮮嫩。而桌上擺著的這條魚明顯地胸部過於豐滿－－突然想到曾看過明亮用36B、36C來形容魚的大小，心裏暗暗叫絕，忍不住對老公說：“文學城有一個人寫博克，用36B/36C來形容魚的胸部，真是很形象啊！你買的這條魚肯定是36C的。。。”
見對方沒反應，我又說：“你知不知道我在說什麽？你知道什麽是36B, 36C嗎？”
看到的仍然是一副木然的表情，意料之中！我正待解釋呢，兒子插嘴了：“那不是bra size 嗎？”
驚倒！差點要問他，你怎麽知道的？又一想他一天到晚看那些sitcom的電視劇，不知道才怪呢！
看了兒子一眼，又看了老公一眼。。。半天說不出話來。。。
本該知道的人卻不知道，我以為不知道的人，倒是很熟悉！
那條清蒸的鯽魚，又放入鍋裏再蒸了個兩分鍾。那味，自然是差多了！
倒也高興，小的以後不會象老的那麽木了~~~
曾經看到一個老外男的拿著一大束鮮花，我對兒子說，你長大了，要學著給女孩子送花。：））
笑倒! :)
有一個笑話，以前幾個同事在辦公室裏開玩笑說的。很早前，國內的條件不是很好，那時的那個質量也不象現在這樣有墊的。有的人穿著那個，排隊買東西的時候被前麵的人擠了，其中一個就凹下去了。。。
小麥特別懂事，昨天還跟我說，媽媽，我很擔心小米也會生病。
她很怕我生氣，我一生氣，她馬上就很乖了。
周末愉快！
笑S我了，不該是你犯的錯啊~~~不過還是要恭喜你“升級”哦~~~
我還是想瘦啊，自從聖誕節開始就胖了，見了甜食就控製不住，好沒毅力呢。
這會兒兩姐妹精神好些，我的精神也跟著好起來，才有點勁上來跟你們說說話。
我好像沒有什麽特別不吃的，不過牛百頁也是我們家那位愛吃，我才跟著吃。
周末愉快~~
要說跑題是我先跑的，本來題目想叫“涼拌牛百頁以及魚的胸圍”，後來趕緊刪掉，我懷疑我以後看到肥的魚都要想到胸圍，會不敢吃的~~~
你說的“古奶”我直接就反應到“古今”了，沒買過。。。今年夏天會去上海呢，8年沒去了~~
你說對了，是牛肚，我把兩者混起來了。
做父母的就是這樣，為子女付出那麽多沒覺得，從子女那裏得到一點點回報就感動萬分。不過小麥小小年紀就懂得體諒父母，真不簡單，要不感動也難。
石姐姐，我是用了最多5分鍾的，夠熟了。你說的會不會是牛肚呢？
中午帶兩個女兒去看醫生，現在她們都睡了。昨天小麥說了一句話讓我好感動，她說她好累，我說，媽媽知道你好難受，生病好快快好啊。她說，媽媽，我要快快好，要不然你也很辛苦！－－聽得我太感動了！！！也不知道她哪裏學來的這句話。
等我有空了再來回你們的。
這年代小的比老的強多了，我也常常給我兒子厥倒。你先生的反映很正常，這個年齡段的男人對此 have no idea 的很多。 一次我們在cruise上，晚上有個娛興節目，請四對不同年齡的夫妻上台問各種不同的問題，其中一個就是問丈夫自己太太的cup size。有一個丈夫根本不知道cup的意思，說我太太沒有專用的cup，在主持人的解釋下總算搞清楚了，卻不知道自己太太的size，主持人讓他伸手做“抓”的動作來回憶太太cup的size ，他先把手張得很大然後又縮小，接著又張大，最後說I am not sure。把大家笑翻了。
說到那個的尺寸，這些年我胖了不少，於是胸也豐了，於是自己給自己升級了杯號，一直不合適，去年和賣貨的人商量，人家說杯沒大，隻是尺寸大了，於是我又賣到了合適的那個。哈哈，津津樂道。
米，我隻做過千張百葉，牛百葉還不敢碰。
米好了，麥又病了麽，小囡囡們受苦了，你也是，友好地抱一抱。
看著不順眼，就刪了吧。
古奶~~
情人節那天，看到不少男士在維多利亞密秘買bra， 人家對size都門清；回家問領導，結果，也是丈二和尚.....
還有好玩的，老公（非葛公）在“維”給老婆買了一打內褲，老婆不肯穿，追問下，說實話，寬大的穿慣了，新式的不舒服~~~