夏日的味道

周末去農場采摘的 raspberries







creme brulee，我最喜愛的甜點，幾個月做一次。









creme brulee again,








blueberries








blueberry muffin








raspberries








謝謝觀賞！不是周末也愉快！

[graceusa]

回複小米和小麥的評論:

嗯， 學會了，謝謝~~~
今天去使館辦事，沒上班。

[小米和小麥]

回複graceusa的評論:
你有photoshop吧？圖片調好後，大小也調好後，打開“圖像”下麵的“畫布大小”（canvas size）,在“新建大小”那裏顯示的尺寸是現有圖片的大小，你可以把寬度和高度各加上一些，試試看是不是自己想要的邊框尺寸，就可以了。你試試看吧。下麵還有一個地方可以調邊框色彩。

[毛毛-媽]

多謝米麥回複，我再忙忙研究。

[graceusa]

請教，如何做這個寬白框？

味道很濃~~~

[小米和小麥]

回複毛毛-媽的評論:
毛姐，好久不見，hug~~

謝謝喜歡!我用的鏡頭不一樣，所以數據也有差別，通常50mm的我用F4-5,微距的F8-22的都有，看情況。我用M模式。自然光最好，逆光或者順光和側逆光也是看情況而定。晚上拍的話，一定要調白平衡，色彩比較準確一些。

我好久沒拍菜了，也是找不到感覺，我們一起探討。我還是喜歡拍菜，就是有時覺得很麻煩。

[毛毛-媽]

太漂亮了。想請教米麥MM，你的照片是自然光下拍的還是燈下拍。我一般都是晚上拍照，顏色總是不滿意，照片不夠亮麗。你能建議我用什麽數值，ISO，光圈，快門速度等等。多謝。

[小米和小麥]

回複蘇鄉門地的評論:
我也怕酸啊，看到葛姐以前說她那麽能吃酸我也是牙軟啊。不過，這農場摘的還真挺甜的，我今天買了一罐冰淇淋，準備給他們做berries milkshake.用橙黃的，可能不錯耶，我也正想著去買橙黃的紙，秋天來的時候拍一些片片，感覺比較溫暖。

其實creme brulee不算甜的，我曾在外麵吃過太甜的，是因為表麵的焦糖太甜膩了，我覺得我做的正好。某個人，就是耳朵紅也找不到出處，你盡管嘀咕吧。我這裏靜得很，沒有希望象葛姐一樣當百萬了：）））

[蘇鄉門地]

太奶油啦！ 太酸了，老毛病，看到raspberry牙根就酸，酸到脖子後麵那種。 所以，盯著blueberry看了半天，可還是中和不過來，想象一下blueberry那張用奶黃或橙黃作底色的效果會怎樣。。。

這個奶油布魯萊令我想起阿四很久一前有說的他不敢吃，阿齒會搭牢之類，這麽嘀咕阿四，你說他老人家耳朵會不會紅，也許太晚了。 謝謝分享阿！