歲歲年年

年年歲歲花相似,歲歲年年人不同
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小米和小麥 (熱門博主)
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油煙味女人

(2007-03-16 00:29:24) 下一個



昨晚給我一個中學的好朋友打電話聊天,說到我現在的生活,她感慨地說:“我們都沒想到你會適應得這麽快,以前你連抹布都拿不清楚。。。”的確是,以前凡是和我玩在一起的朋友,不管男的女的,好像我都是理所當然地接受他們的照顧,他們也早就習慣了我這樣。按我的同學的話說:“沒辦法不遷就你。。。”

對池莉的《來來往往》有幾處描寫特別有印象,其中一處就是林珠說她最討厭油煙味,而且她也不希望她找的男人在廚房忙乎,那樣會毀了他的形象。

之所以有印象,是因為我以前就是有這樣的想法,所以才會和這個叫林珠的家夥一拍即合!真不記得這部小說是哪一年發行的,反正剛出來的時候我就看了。那個時候結婚了沒有我不記得了,總之在結婚後很長的時間裏家裏幾乎都沒有開夥,不是去媽媽家吃就是保姆做,大多時間還是在外麵應酬。穿漂亮衣服看時尚雜誌和客戶打交道力爭事業再上一個台階就是我以前生活方式生活目標。。。其實,這應該也沒有錯!

出國後,我才從煮飯要放多少水開始學。剛開始做菜時,連炒蛋都會炒焦,炒青菜給的鹽不是太多就是太少。那時,還值得慶幸的是我還會做螃蟹炒白果--就是上海人說的年糕,那是同事聚會時我恰好站在旁邊看著就學會了,還有一個蝦米芋頭羹,是到一個同學家吃飯,她的上海藉的媽媽告訴我怎麽做的。當時這兩個菜就是我的招牌菜了,也用這個忽悠了我兒子好一陣子。

於是,我和油煙味不得不打上了交道。很怕身上有廚房的味道,就算圍了圍裙,也免不了胸前領口的位置積攢了些許當天的菜味,因此,常常抓起領口湊到鼻子來聞就成了我常常做的動作。有時,如果洗過碗到樓下去倒垃圾,我會特意在領口噴點香水。老公很奇怪:“你怎麽連倒垃圾都要噴香水?”其實,我是怕假如在電梯裏碰到別人被聞到。。。因為我自己曾經好幾次被別人的味道熏到。。。

在去年莫名其妙地落戶到私房之前,大多時候還是我老公做菜。我的眼裏早就沒有了男人做菜毀了形象的想法,而且在我的周圍,老公做菜的家庭好像還偏多一些,以至於一個台灣師母說:“你們大陸的女人真舒服!”不過,我也不想在老公身上聞到油煙味。其實,如果是口味重的菜,頭發上,臉上衣服上都會留有味道的,我隻有要求一定一定要清洗幹淨,否則我會整晚睡不好,第二天就去洗被子!

清洗清洗,勤清洗,勤換衣服。。。

我肯定沒有象以往那樣那麽怕油煙味了,我知道這幾年來我的變化!有時侯我會想,我是不是象莫泊桑的《項鏈》裏的那個婦人,也變成了一個農家婦女似。。。有時候我也會想,這個移民生活真是能改造人,以往天天受黨的教育我還是越來越小資,越來越腐敗。。。我知道,受改造的何止是我一個?和同學說我的生活,我會說:“真的好辛苦!”可是我比以前會懂得體諒別人,知道感恩,學會寬容,改變脾氣。。。

昨晚一個名牌店碰上一年僅有兩次的打折,我被朋友約著一起去。買護膚品我是在所不惜的,可是後來頭腦發熱買了個名牌包,貴得。。。本準備裝我的相機和鏡頭的,還好後來太小了不適合,於是,還是決定退了它,換個便宜耐用的。心裏想著,這可以買多少的漂亮盤子啊--看來,我真的就是,真的就是廚房居民了!

剛才又從網上把池莉描寫的林珠和康偉業因為做菜問題發生衝突的那一段找出來看,我發現,我怎麽那麽討厭林珠呢?


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評論
看人世間 回複 悄悄話 我現在天天跟毛毛媽學廚藝哪,不過我還是怕油煙。所以我做的菜常常是中不中,西不西。好的是我有一個很好胃口的老公,從不計較。
簡單心語 回複 悄悄話 聞聞袖口,聞聞頭發絲是我的習慣,以至於因不喜歡油煙味兒,不願進燒肉店。。。。。卻逃脫不了天天奮戰在廚房的生活。逃脫不了就享受。。。哈哈
閑人大姐 回複 悄悄話 完美女人是上得了廳堂,進的了廚房。
光進廳堂是長不了的。
女人就是女人。
小米和小麥 回複 悄悄話 先回葛姐的話,你還來過溫哥華嗎?什麽時候來的呀?你越來越嚇壞我了,哪天我要是貼個相片在這裏估計我這個草窩真的就得長草了,沒人來了~~

回小4和吃姐的話:沒想到你們兩個在我來之前就喜相逢了!

吃姐最近是被兩個浪漫先生攪得意亂情迷的,說話也溫柔了許多;小4估計是心情也是大好,也看不到什麽刺了。你們兩個說的都很有道理,家庭夥食要盡量少油少爆炒,不光是為了少氣味,還有健康的角度--問題是我上周在COSTCO買了一大袋豬扒怎麽辦呀?其實我不喜歡吃大塊的肉的,就是因為打折5塊錢就給搬回來了,悔啊!吃姐說的穿衣真的很對,不想被人家看成委靡不振的樣子。我們的有些人還是不太重視這些的。不過我的這篇不夠大氣,還是比較小家子氣比較矯情,掛城門口還是不夠格的!

今天中午無論如何也要換貼!
graceusa 回複 悄悄話 我上次在gastown 遇到一個推著童車的美麗女少婦,不會就是你吧?後悔沒上前問一問, 哈哈~~~
土村大家庭 回複 悄悄話 哈哈哈小四子俺什麽時候不平易進你了俺那是對你的教育打是疼罵是愛這道理你都不懂啊爆炒是中國人的傳統估計一時是改不了的總感覺那樣做出的飯香啊
嘿這小米丫頭怎麽今天還沒有出現啊
xiao4ye 回複 悄悄話 好像書記有點平易近人的樣子了。
我尋思過,大火重油暴炒暴炸這道道是做飯之中最為原始地了(家庭夥食而言)。
土村大家庭 回複 悄悄話 哎喲小四啊你可終於出現了俺就喜歡聽你嘮磕說的太有道理了這次書記是投讚成票啊俺就喜歡鄉村的燒材貨的味道當在這裏每次出去BBQ的時候俺不是喜歡吃裏麵的烤的東西但是俺就喜歡聞那個煙的味道喜歡你這淳樸的話語要多說話啊別叫俺給嚇回去啊哈哈哈
小米俺建議文學城領導把你的這篇文章掛到城門樓去這篇文章特別棒因為和我們每個人都細細相關我們生活在外麵一定得注意我們中國人的儀表我一直都這麽認為每一個在外麵的中國人你都代表這你的國家因為有很多的外國人他們沒有去過中國對中國的印象有的就來自這裏的中國人所以我不是說叫大家穿的有多麽的時髦但是起碼要幹淨整齊大方禮貌得體我早就想寫寫這些了小米寫的很棒俺省事了所以這篇對我們每個人都有教育意義
xiao4ye 回複 悄悄話 日子過的講究了,油煙味就重了些。
日子繼續過的再講究下去,油煙味就會慢慢地消失了,不知道各位信不信。反正我信。
我們以前在鄉下的時候,好像身上隻有煙味,沒有油味!過的多數都是吃糠咽菜日子。
小米和小麥 回複 悄悄話 回複衣帶漸緊終不悔的評論:

哈,那我就得當心當心我自己囉,哈哈!
衣帶漸緊終不悔 回複 悄悄話 小米小麥,下回我們存心見麵的時候,我一定事先泡三天桑拿,把潛伏在毛孔深處的油煙味都給蒸出來:))
小米和小麥 回複 悄悄話 回複楊子的評論:

嗬嗬,我該不會成了這兩個詞的代言人了吧?
楊子 回複 悄悄話 廚房居民,油煙氣質,....妙語!
小米和小麥 回複 悄悄話 回複玄米的評論:

玄米說的看得出來的油煙氣質我還想象不出來是什麽樣的,不過我生活中的確碰上有的人可能是衣服沒有勤換或是家裏通風不夠,衣服上就有很重的味道,也不見得就是油煙味,可是這樣讓人很難受。我相信日本人對這個肯定是更講究的,她們連化妝都那麽精致,雖然我不是很喜歡她們的濃妝,但是她們對生活的態度還是很讓人欽佩的!
小米和小麥 回複 悄悄話 回複衣帶漸緊終不悔的評論:

衣帶姐還真能說,我們要是碰上絕對不是不小心,一定是存心的,所以我一定一定不噴香水。要是說你身上有油煙味我也是不相信的,我相信什麽樣的人就會有什麽樣的氣質!我是比較喜歡香水的,不過現在也舍不得多買了,家裏有兩三種就好了,不會存太多的!
小米和小麥 回複 悄悄話 回複graceusa的評論:

那個許晴除了長得漂亮外我還沒看過那個片子能顯出她的演技來的。呂麗萍演技還真沒得說,可是老是演刁鑽的角色不由不讓我想象她在現實中是不是也是這樣的,就讓我對她和張豐毅的離婚少了許多的同情。在我知道《來來往往》要拍電視劇時,我當時馬上就想到了濮存析,後來果真是他,可是等我看完他的演出之後我就不喜歡他了。一口氣打倒三個演員!

上網害我不淺,可是也有很多讓我難以割舍的理由,其中之一就是象這個:明明是相貌平庸灰頭土臉的我還能被葛姐誇成光鮮漂亮,多美的事啊!哈哈哈!最近小麥不在身邊--噢,我還沒跟你說,我老公帶她回去兩個月,所以這段日子我是要好好收拾自己了!
玄米 回複 悄悄話 還有,日子久了,油煙味不是聞,一看便知,它會深深地刻在每一個毛孔,變成一種油煙氣質,幾乎永遠不可能洗掉。
玄米 回複 悄悄話 春夏秋冬俺都是換上做飯的衣服做飯的,不討厭油煙味,怕自己有那味兒。別說油煙味,我能聞見自己頭皮上的絲絲味道,所以來人從不做油炸的,白天也不做,晚上做完要洗澡的,因為俺是主婦,所以特在意自己有那主婦的代表味道。我忘不了電視劇裏林珠給濮存昕吃的那抹果醬的西式早餐。
衣帶漸緊終不悔 回複 悄悄話 剛才是兩位客人,加上Grace是三位,都是同類的,嗬嗬。俺想起來俺也有一段時間特別討厭油煙味,甚至一聞到就惡心嘔吐。那就是懷俺兒子的頭兩個月的時候,過了那一陣就好啦。
衣帶漸緊終不悔 回複 悄悄話 很顯然糧食MM以及樓下兩位客人都是小資出身。雖然被改造了一些,但是還不夠徹底,至少仍然覺得香水比油煙好聞。哪裏像俺平民出身,俺可是覺得廚房油煙比香水味道好得太多了!俺就是不喜歡香水,家裏的香水隻是因為瓶子造型小巧別致好看而作為擺設的,從來不往身上噴。雖然俺下廚房一般也換衣服,但不是因為怕衣服粘上油煙味,主要是怕水啊油啊的把衣服搞髒。俺出去逛貿,參加聚會,就是怕身邊的漂亮女士身上濃濃的脂粉味道。嘿嘿,怎麽辦,下回要是俺們不小心見麵了,恐怕俺們都得捏鼻子——你怕俺的油煙味,俺怕你的香水味!
graceusa 回複 悄悄話 小說裏的林珠還不算太討厭,拍成電視劇後,許晴演的林珠才叫討厭!

燒菜,盡量不要油炸,也不要爆炒,這樣相對來說油煙味會小一些。想來,你是上得了廳堂入得了廚房的那種,即便自稱廚娘,也是光鮮漂亮的。移民,也是有得有失,世事很難兩全。
小米和小麥 回複 悄悄話 回複CHIHUO的評論:

這是我看過的吃姐最正經的一次發言了,哈哈!其實我也是因為和同學聊天有感而發的,想說的倒不是油煙味實際上。不過我發現我肯定還沒被改造成熟所以才有這個“感”!我當時挑房子挑了很久,就是很滿意我現在的這個廚房有個門可以和外麵隔開來,這樣就好多了。噴香水是因為剛做過家務還沒洗澡還沒換衣服臨時的策略,其實就是噴了香水要是不清洗我自己還是很難受的。
土村大家庭 回複 悄悄話 特別理解俺也是這麽過來的倍妹子是沒有孩子如果有孩子自然就會變了都不是你特意的去改變什麽尤其是出了國那就更得自立沒有人幫忙兩個孩子都是俺自己帶大的感覺母親真的很偉大還有身上的油煙俺真的是惡心這裏的印巴他們出門身上全是這個味道所以俺建議在家的時候一定要換衣服做飯把門關好了衣服拿到屋裏去千萬別放在離廚房很近的廳裏這樣就是你出門不噴香水身上也不會有油煙味道
小米和小麥 回複 悄悄話 回複蓓0217的評論:

親愛的,你這是第一次跟我唱反調呢!還是可以理解的,嗬嗬!我也不喜歡啊!
蓓0217 回複 悄悄話 給小米小麥說,俺和林珠一樣咯~搞得自己一身油煙味:)喳喳,聞到真難受~
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