烤肉治哮喘

瘦牛肉1公斤，切好薄片。（最好不要凍的，也不要有注水的（？外國還能有注水肉？答：當然，還是跟中國學的呢。））
將2個梨去核，去皮，用粉碎機打碎，然後與切好的牛肉片放在一起，再加入醬油6勺﹐白糖3勺﹐切好的蔥4勺﹐搗好的蒜2勺﹐芝麻4勺﹐香油2勺﹐胡椒粉半勺。
用手抓幾分鍾，讓梨汁充分混入牛肉中，然後放三個小時之後，就可以烤肉吃了。

牛排也可以用如此做法。