煙花燙

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大白兔奶糖

(2007-11-01 13:43:05) 下一個

我對大白兔奶糖的喜愛,超出一般人的想象。多數糖果,吃過便忘記了,唯有大白兔,喜歡了30多年,仍舊迷戀得很。

很小的時候,生活在邊遠的小鎮。那是一個物資匱乏的年代,而我因為祖父母在上海的緣故,總能招來羨慕的目光。父母將一塊大白兔掰成兩塊,分別用糖紙包好,然後放在我的口袋裏。我時不時地要摸摸口袋,看看糖果還在不在。直到很想吃很想吃的時候,便掏出來,慢慢地吮……

後來到了上海,生活在祖父母身邊,雖然能經常在食品店的玻璃盒子裏看到大白兔,但要能吃到,則是得等到春節了。春節的時候,祈禱所有的客人都不喜歡大白兔,於是那個糖果盤就能一直滿滿地坐在八仙桌上,直到正月初八,爺爺就會把所有的糖果平均地分在袋子裏。我小心翼翼地數好顆數,然後把他們放在抽屜裏;慢慢地享用,直到春去夏來。

再後來,大白兔的包裝改了,那種螺旋的糖紙變成了兩頭機器壓封的塑料袋。漂亮了,但我卻有點失落。

在加拿大中國店,第一次買到舊包裝的大白兔,感到莫名的興奮。但糖果放到嘴裏,覺得味道很是不正。仔細看那糖果,白裏泛黃,有黑絲,全然是假冒偽劣產品。從此興趣索然。

這次回國,上海有個食品展。我竟然在冠生園的糖堆裏發現了老包裝的大白兔,口味有原味、玉米味等等,毫不猶豫地抓了原味的大白兔,一路上喋喋地描述大白兔的美味。

於是,最近的一段時間裏,掏出一顆糖,卷開糖紙,放到嘴裏,細細的感受糖果溶解時的涓涓奶香,成為每天的享受。

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閱讀 ()評論 (9)
評論
斷翅的雨蝶 回複 悄悄話 嚐一塊大白兔奶糖!看到這個勾起太多兒時幸福回憶,好懷念這個味道啊!
Ruby@Cuisine 回複 悄悄話 回複簡單心語的評論:
“顫抖”,這個詞用得太準確了。握手!
Ruby@Cuisine 回複 悄悄話 回複衣帶漸緊終不悔的評論:
是的,大白兔用的原料裏有 whole milk,我也不敢多吃 ;P
衣帶漸緊終不悔 回複 悄悄話 我家裏還有好幾包跟你的一模一樣的大白兔奶糖。我也喜歡,可是不敢多吃,所以已經放了有一年多了!
簡單心語 回複 悄悄話 大白兔奶糖也是我之最愛。剝開糖紙,先把那層用米做的紙吃掉,然後再把大白兔奶糖放入嘴中。那份香甜會讓心顫抖。
Ruby@Cuisine 回複 悄悄話 米紙 ~~~~ 的確很特別。
夏日餘暉 回複 悄悄話 大白兔奶糖與外麵的包裝紙之間另有一層,用米做的,也很好吃。叫什麽?忘了。~~~~~~~~~~~童年的甜蜜回憶。
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