分類:生活休閑
字數:17萬字
狀態:已完結
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1. 1、選購材料有訣竅
2. 2、加工原料妙招多
3. 3、必須知道的烹調技巧
4. 4、豬牛羊肉
5. 5、雞鴨兔蛋
6. 6、魚蝦水產
7. 7、蔬果豆製品
8. 8、火鍋砂鍋
9. 9、豆花泡菜鹹菜
10. 10、小吃
11. 11、一種原料多種吃法
12. 12、四季家庭筵席的製作
13. 13、家庭常用烹調術語
實習菜譜(農家小吃)
作者:
生活休閑 【已完結】
本書收入具有代表性的陝西地方風味名菜,分為山珍海味、水產、肉髒、禽蛋、素菜及其他五類,共379個菜品。
鑒略妥注
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《鑒略妥注》又名《五字鑒》。作者據傳是明代大學士李廷機。李廷機,順天鄉試第一;萬曆十一年,會試第一;以進士第二授編修,累遷祭酒。以五言的形式,敘述從三皇、五帝開始,一直到明代滅亡的中國曆史。
魯迅作品選
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《魯迅作品選》選取了魯迅作品中最精華的部分,相信他對社會及人生的獨到見解定會給讀者以啟迪。魯迅是中國現代文壇當之無愧的巨匠、他犀利的筆鋒直指社會弊端,令世人警醒。
元史演義
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元 史 演 義 元史演義目錄目錄 第一回感白光孀姝成孕劫紅顏異兒得妻 第二回擁眾稱尊創始立國班師奏凱複慶……