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【聖誕節】皇城家宴北方晚餐

恬芬妮

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【蘿卜絲酥】

lava100

【蘿卜絲酥】是茶樓人氣點心,我的最愛之一。佩服港式茶樓點心師傅,就著便宜普通的食材,經過精心的製作,華麗轉變成顏值和口感都驚豔的一道點心。我看了幾個茶樓師傅出的視頻,再經過幾次實踐,做出的【蘿卜絲酥】已經可以和茶樓的比美...

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雞湯米線

烹小閑

清早,先煮一鍋熱呼呼的雞湯米線。用雲南幹白米線,煮軟,倒掉水,再加雞湯,水,雞湯和水6:4。煮好最後加青蒜、白胡椒粉。雞湯最配的,不是蔥花、不是香菜,是青蒜。青蒜和動物油脂碰撞,是有很舒服、醇的飯菜香。 

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每周一新2024-46:聖誕節黃油蔓越莓南瓜子餅幹

亮亮媽媽

本來想昨天把這篇寫出來,但去看家庭醫生和進城購物吃飯到晚上才回家。所以改在聖誕節的前夜這天寫聖誕節小餅幹。上麵四塊是剩下留給自己的。挑選有趣的餅幹裝在袋子裏麵送給家庭醫生還有她的助手。另外兩袋是給表妹的女兒還有她的室友。...

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山寨紐約意大利麵包店的蘋果派

joycewu12

  意大利麵包店 紐約濱州火車站新開了一家意大利麵包店,作為美食愛好者的我,看到各種漂亮的麵包、蛋糕,走不動了,進去仔細看看: 買一塊蘋果派嚐嚐:蘋果片裏夾著蛋奶凍,微甜,非常好吃 吃完,...

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玉米鬆糕 -- 咬一口滿嘴香

美羊羊2015

            今天嚐試了玉米鬆糕,成品不僅金黃鬆軟,還有濃濃的玉米香。喜歡的朋友一定要試一試。     ...

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好久沒吃蘭州拉麵了,兒子帶老媽去品嚐【視頻】

DQ-廚房

以前在國內的時候,吃過蘭州牛肉拉麵,一碗上麵隻有幾片薄薄牛肉咖喱牛肉湯麵,覺得好好吃,肉太少,覺得都在吃麵。好久沒去大槐樹了,覺得現在給的湯太少了,不太夠,牛肉很薄,但入味的,挺香的。老北京雞肉卷味道一般。

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冬至的快樂派對 -- 讓所有的日子生暖

美羊羊2015

      咖啡角           ...

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聖誕覓芳蹤及聖誕晚餐

冷溪

昨日為家人洗手作羹湯時,曾到院中踏葉尋花,枯葉雖然清掃過幾次,草地上、菜圃裏、小徑旁仍然有枯枝和落葉,我匆匆體驗了一回:“偷得半日閑、暫做探花郎、遍尋百花園,隻餘數枝花”,能夠有些許收獲吾心足矣。 生機勃勃的...

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2024聖誕--聖誕花環,聖誕樹,聖誕雪娃娃

天邊一片白雲

聖誕花環 聖誕樹 白色聖誕節 聖誕雪娃娃  

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每周一新2024-47:聖誕花環俄羅斯沙拉

亮亮媽媽

今天是聖誕節,昨天是平安夜。晚餐就我們老兩口。吃什麽都很隨意,而且時間上很充裕。我做了一道俄羅斯人新年餐桌的必備菜奧利維耶沙拉。之所以想做這道沙拉是因為應雲霞姐姐的邀請,在今年12月31日搞一個迎新年大聯播。裏麵包括影視音樂...

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家庭版廣式燒肉做法及簡單的平安夜晚餐

冷溪

  一直處於忙碌的工作中,昨天就想著怎麽簡單怎麽來,可是到了今天下午有點後悔了,生活還是應該有點儀式感呀,幸好早幾天想試做廣式燒肉,提前醃製了一塊,晚餐前一個小時放進光波爐,烤製了55分鍾,禦用小白鼠們反應不錯,...

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快樂聚會 -- 認真收藏的美好

美羊羊2015

            吧台一角             朋友家聚會,震...

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自製手繪聖誕樹草莓奶油蛋糕卷

澳洲紫薇

當不平凡的一年接近尾聲的時候,世界各地迎來了普天同慶的聖誕佳節。家人們又可以歡聚一堂,享受平安夜的晚餐了。在這歡樂的節日氣氛中,怎能少了甜品帶給我們的溫馨與甜蜜?餐後甜品,除了水果,品一品自己做的節日小蛋糕,也能帶給家人...

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繡影疊香 -- 四海同春·華星閃耀

美羊羊2015

            華星藝術團【四海同春·華星閃耀】綜合晚會多倫多分會場於2024年2月...

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中國遊第二天 - 北京景山的秋色 - 増盛魁糖油餅 - 寶瑞門釘肉餅 - 海碗居炸醬麵

mamiya67

到北京第二天的淩晨, 窗外的居民樓。 遠處可以看見天安門廣場。 7點走出酒店,對麵是首都劇場。 沿著王府井大街向北走去増盛魁小吃店吃早餐,路過五四大街。 步行15分鍾就到了増盛魁。 這是外賣的窗口。 小店裏麵已經...

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製作煲仔飯:自製香腸煲仔飯

袋鼠國Bob

  上次談到用新鮮的西式香腸,脫水後“曬”成了香腸:《巧用“食物脫水機”:製作中西結合的“香腸”》。新鮮的西式香腸大超市品種齊全。有意大利口味的,有希臘口味的,還有西班牙、英國口味...

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每周一新2024-45: 青蔥芝麻燒餅和花生醬紅糖大餅

亮亮媽媽

這幾天氣溫低到攝氏零下12度,為了保暖就喜歡呆在廚房裏做飯。開烤箱,開爐火都是extra heat. 偶爾從雲層中露出小臉的太陽不但給廚房增添熱度,還讓心情愉悅幾分。為了這難得的暖陽,趕緊把早上做好的兩樣餅丟進碗裏來張特寫。看看,...

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