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安住

潁麓

 十年前的這個時候,我正在耶穌的門外徘徊,躊躇著要不要叩門。顯然,耶穌在祂的“門禁係統”裏看到了在門外來回踱步的我,所以祂安排了很多事來吸引我叩門。今天分享其中一件。 十年前,同樣的聖誕季節,我去參加一...

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【小重山】 香雪 跟韻 六龍兄,秦照兄,Mimmy 君

問水

【小重山】 香雪 (依薛昭蘊體) 仙女遺花散雪香。冰簪瑤砌墜,沸聲揚。冽寒已透羽絨裳。如何又,冷指理笙篁。 對鏡卸殘妝。銀絲疑白發,細端量。閑愁擱起待春陽。長漫夜,缺月下螢窗。 六龍飛天原玉: 【小重山】 寒梅...

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從歐拉公式想到紅燒肉的製作中的烹飪技術問題

霧裏一農夫

 喜歡做紅燒肉的人經常會遇到下述情形 豬皮高度收縮,導致紅燒肉塊變形。 五花肉肉塊斷裂分離,瘦肉堅硬導致脫落。 五花肉肉塊熟的程度不均勻,或皮軟肉硬或肉熟皮爛。數年前我曾經寫過一篇關於五花肉前期預加工以及紅燒肉東坡肉扣肉...

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COVID-19病毒的mRNA疫苗

ecocn

COVID-19病毒mRNA疫苗的開發過程應該是一個傳奇。先看一下mRNA疫苗的合成製備過程,Sigma-Aldrich有比較詳細的介紹,把其中的圖一截屏如下。  可見,要製備合成mRNA疫苗分子,首先要有病原體病毒的目標DNA,即圖中所示的target...

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小小的中國奇跡

京男

快聖誕了, 要掛聖誕燈。 車庫裏翻出燈,還是10來年前買的老燈, 試一試, 有一條不亮了。 以前的燈還是那種小燈泡的, 串聯, 如果有一個小燈泡燒了, 整條就不亮了, 找到那隻不亮的小燈泡去替換很麻煩。 得, 換新的吧。 上A...

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釋古的陷阱

來罘

英國哲學家波普(Carl Popper 1902/07/28 - 1994/09/17),見右圖,喜歡在書中引述名人名言,在其名著《開放社會及其敵人》(The Open Society And Its Enemies, Routledge, 1945)第二卷第十一章第二節的開篇便引述了Frank Ramsey(1903/0...

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文化大革命是中國的法爛稀與德意誌

陳和春94536文學城

【1】人類文明存在一個共通性的特征:一旦文明墮落敗壞,崩潰他們的結局就是法爛稀和德意誌。法國大革命的法爛稀標誌性特點第一步就是:攻占巴士底監獄,中國就是砸爛公檢法,美國就是黑命貴,他們的共同訴求就是:犯罪不蹲監獄,殺人不償...

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基於伏羲女媧與亞當夏娃傳說的地球文明發展假設性探究

taiwenhe

標題:基於伏羲女媧與亞當夏娃傳說的 地球文明發展假設性探究 摘要: 本論文基於伏羲女媧即亞當夏娃且源自天狼星並於地球創建文明的假設,深入探討其從山海經地域輾轉至中原大地,以及對蘇美爾、埃及等多元文明的廣泛影響。通...

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婁岩一周詩詞十三首

平凡往事1

婁岩一周詩詞十三首   1.《溫差》 在破曉與黃昏的罅隙 風梳理時光,藏起溫差的謎題。 朝露凝於夜的冷冽, 被晨曦輕吻,刹那間淚碎熠熠。   暖陽鋪陳時,世界敞亮如綺, 萬物拔節,似無憂的孩提。 ...

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《今生的眷戀》&《盼望》

紅石榴花

《今生的眷戀》 如果愛像一縷月光多少漫漫長夜因你而明亮一路走來讓我懂得歲月沒有你的人生是多麽荒涼也許繁星都想替我講你的淚滴輕輕刻在我心上不離不棄的感動怎能遺忘你就是我今生的眷戀愛人一輩子為我無怨無悔家是遮風擋雨溫暖的...

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