在國內的時候，家人每天都要去菜市場買菜，我偶爾也會去。一個大棚子裏是密密匝匝的攤位，一個緊挨著一個。攤位上有早晨新摘的水靈靈的蔬菜、活蹦亂跳的走地雞、剛剛出鍋的熱騰騰的豆腐等。菜市場裏摩肩接踵，噪雜喧嘩，攤主的吆喝聲、顧客討價還價的聲音、雞鴨的鳴叫聲交織在一起，魚蝦的腥味、豆豉的醇豆香、大料的鹵香味混合在一起，一派人間煙火氣。 攤[閱讀全文]
文章分類
歸檔
2007 (89)
2008 (32)
2013 (21)
2015 (83)
2016 (119)
2017 (91)
2018 (70)
2022 (53)
博文
(2023-03-26 06:39:41)
在國內的時候，家人每天都要去菜市場買菜，我偶爾也會去。一個大棚子裏是密密匝匝的攤位，一個緊挨著一個。攤位上有早晨新摘的水靈靈的蔬菜、活蹦亂跳的走地雞、剛剛出鍋的熱騰騰的豆腐等。菜市場裏摩肩接踵，噪雜喧嘩，攤主的吆喝聲、顧客討價還價的聲音、雞鴨的鳴叫聲交織在一起，魚蝦的腥味、豆豉的醇豆香、大料的鹵香味混合在一起，一派人間煙火氣。 攤[閱讀全文]
(2023-02-20 05:27:13)
過年的時候，買了COSTCO的年菜佛跳牆。紅紅的盒子、燙金的字、花花綠綠的食材，喜氣洋洋。 70美元一盒。本來打算過年期間吃的，結果牙痛了，吃什麽都沒有興趣，一直擱到今天。 這個周末是長周末，美國的presidents'day，周日又是正月的最後一天，牙痛也差不多好了，便準備開吃。我以前從未吃過這道福州名菜，久聞大名，買來主要也是為了嚐鮮。我現在對於自己[閱讀全文]
(2023-02-17 04:27:46)
冬天裏的春意 水影 看燈的日子，常常在冬天。正月十五鬧花燈，聖誕時節掛彩燈。中美文化習俗雖然大相徑庭，但在張燈結彩過節這件事上卻是頗為一致。 我在國內的日子，因為破四舊，傳統文化被破壞殆盡。對於元宵燈市，幾乎沒有任何印象，我的感知主要來自影視劇。劇中的元宵節，街市燈光璀璨，遊人如織。圓燈籠一排排掛在屋簷翹角，六角燈飄飄蕩蕩在天地[閱讀全文]
(2023-02-07 05:16:54)
菲兒布置作業的時候，我正在鬧牙痛。這次牙痛非常厲害，起始於一顆已經做過根管的牙齒。Endodontics給我兩個建議，拔掉或者去除牙冠重做根管。在我猶豫的時候，牙齒疼的更加厲害，還連帶下麵一顆智齒也痛了起來。 Generaldentist說這顆牙齒已經無法挽救，隻能拔除，最好連智齒一起拔掉。這是我最後一顆智齒，因為一直被牙齦掩映，很難拔，留到至今。 Oralsurgeon說所有[閱讀全文]
(2023-01-30 05:48:19)
薄如蟬翼的美味 水影 在中國超市的冷凍櫃裏，看見了久違的新鮮豆腐皮，色澤淺黃，薄如蟬翼。 豆腐皮跟豆漿、豆腐一樣，源自黃豆。豆漿煮沸之後，表麵會凝結成天然油膜，挑起那一層薄膜，在風中晾幹，便是豆腐皮。 有兩道新鮮豆腐皮做的杭州名菜，一直讓我念念難忘：炸響鈴和素燒鵝。 第一次吃到炸響鈴，在我上中學的時侯，母親過年時第一次做這道菜。[閱讀全文]
(2023-01-23 05:12:44)
大年三十的早晨，網站推送了遲子建的散文《原來姹紫嫣紅開遍，關於年貨的記憶》。我很喜歡遲子建，她的文字輕靈優美，最近剛讀了她茅盾文學獎的長篇小說《額爾古納河右岸》，一部宏大的民族曆史長卷。她的年貨一文中關於年夜飯有這樣的描寫：那夜的餐桌上，還必須有雞，有魚，有豆腐，有蘋果，有芹菜和蔥。雞是“吉利”；魚是“富餘”，豆腐是“[閱讀全文]
(2023-01-21 04:31:29)
冬日的玫瑰冬日的早晨，一出家門，冷冽的寒風便迎麵嗆來，掛在樹上的幾片枯葉，在風中瑟瑟作響。連日陰雨，今日終於放晴，地上還是半濕半幹。太陽很亮，陽光從我的左邊射過來，一片眩目的光芒。我四下望去，樹木已是光禿禿的一片荒涼，在藍天的背景下，仿佛是無數向上伸展的細細的手。草地也是黃肥綠瘦，以枯黃色為主。然而，在一片蕭瑟枯敗之中，我驀然看見[閱讀全文]
(2022-12-30 11:42:59)
溫暖的冬日，我們去逛了frederickoldtown。之所以去這個古城，是因為我看到一張照片。 （此為網圖） 雙孔拱橋，綠水清淺，荷葉婷婷，蓮花妖嬈。雖然也知道冬日裏不會有這麽豔麗的風景，但還是想去看看。 我們首先到了visitorcenter。一個戴眼鏡的大爺熱情地接待了我們。我跟他說：有一條開滿蓮花的河，有許多漂亮的橋。他指給我BakerPark。 我們來到BakerPark，路邊[閱讀全文]
(2022-12-26 06:33:25)
今年的聖誕好冷。寒流第一天的夜晚，也就是聖誕前夕的淩晨，外麵的氣溫6度（攝氏零下14度）。樓上樓下兩台空調機一直轉個不停，可是家裏的溫度依然下降。尤其是樓上，閣樓裏的空調機很受外界氣候的影響。我將家裏所有的窗簾都關上，百葉窗加厚重布窗簾，最後樓上氣溫維持在60度左右。一夜風雨交加，嘩啦啦地敲打著門窗，早晨外麵氣溫降到2度。雨夾雪紛紛揚揚地[閱讀全文]
(2022-12-22 06:40:35)
我每天花時間最多的就是追劇和追娛樂新聞，這是我最放鬆和享受的時候。有時候我想，假如我把這時間花在別的地方，或許能夠小有成就。然而，並沒有這個假如，享受生活也很重要。 到了年末，各種娛樂總結紛紛出爐。看見一個2022年國內影視劇的播放量排行榜，跟大家分享一下。這個排行榜是雲合數據，是所謂的脫水數據。網絡數據太容易摻水，比如流量明星的粉絲會[閱讀全文]
