擔擔麵是川菜裏神名遠揚的一道小吃，就算不愛吃麵食，當朝陽升起時，當夕陽西墜時，端一碗算作小吃或者用來果腹都是很安逸的。 據說，擔擔麵源於川東，自貢的陳包包挑擔走街串巷開始的生意，後傳入成都並被發揚光大，曆史久遠也許真正的故事早已不可考。 童年的記憶中似乎還有挑著擔子走街賣麵小販的模糊身影，擔子一頭挑著泥巴糊的煤球爐子；另[閱讀全文]
要管3721
從小就是個五香嘴，剛給自己戴了個攝影菜鳥的高帽子
博文
(2020-05-16 04:49:07)
擔擔麵是川菜裏神名遠揚的一道小吃，就算不愛吃麵食，當朝陽升起時，當夕陽西墜時，端一碗算作小吃或者用來果腹都是很安逸的。 據說，擔擔麵源於川東，自貢的陳包包挑擔走街串巷開始的生意，後傳入成都並被發揚光大，曆史久遠也許真正的故事早已不可考。 童年的記憶中似乎還有挑著擔子走街賣麵小販的模糊身影，擔子一頭挑著泥巴糊的煤球爐子；另[閱讀全文]
(2020-05-15 16:34:04)
“故鄉月最明”網友推薦的方子，鬆軟奶香包 FluffyMilkBreadRecipe/DinnerRollsRecipe: -350grAllPurposeFlour(22/3cups)麵粉 -3tbspSugar糖 -7grDryYeast(1packet)發酵粉 -2/3tspSalt鹽 -200grWarmMilk(3/4cup+2tbsp)牛奶 -30grButter(1/4stick)黃油 我分別換成了coconutmilk椰奶,coconutoil椰油，糖減了一tbsp,麵粉和椰奶都是稱重。還是用機器揉出了手套膜，才烤的，下次試...[閱讀全文]
(2020-05-14 04:05:58)
那時，父母工作都非常忙，家裏一周總要吃一兩次麵條，兒時的我特別討厭吃麵條，我總會哭會鬧，拒絕和麵食唇齒相依，媽媽會用筷子頭把麵卷成卷喂我，說：“多像棒棒糖呀”；“臊子都是粘在麵條上，不掉，太奇怪了，趕快把它消滅了！” 我突然想起幾十年前的一頓午飯，或許是晚餐，而我走了那麽遠，才有了這些記憶。上帝是不是讓我越過太平[閱讀全文]
(2020-05-13 04:49:30)
我童年生活的那地，有個公園，長滿了各種各樣的竹子，我以為是熊貓的食物展覽。 美好的回憶，一直小心安放著，今天一再翻閱，竹筍也不在記憶裏。 食物的記憶，一點也不會輸給平凡生活裏的大事件，在庸碌的時光中，食物簡直讓生活發光。 醃篤鮮，不在記憶裏閃爍，在目今眼前下飄香。 我查了菜譜，找出一個最唬人的。 用了兩隻小雞[閱讀全文]
(2020-05-11 18:49:51)
武漢肺炎病毒像是獄警，把全世界的人都關進了監獄。 人，不能離群索居，失去自由的時間才一個多月，孩子他爹抱怨最凶，手指頭扳完，想著板腳趾頭，都想著什麽時候可以去公司晃一頭。電話裏不停和他的上司抱怨，他boss說他自己也是在地下室打圈。 生命中再無聊的時光，也都是限量版，我決定選一種姿態，哄哄自己活出五彩繽紛來。 周末消磨一下午，我對[閱讀全文]
(2020-05-10 16:47:49)
今天是母親節，大家都在說：Happymother’sday！還好愛是無聲的，不然世界都會震耳欲聾。 此時此刻有一秒大的媽媽誕生，也會有百歲的母親健在，有孩子才能成為母親，孩子多大媽媽就多大，孩子和媽媽同齡的。 感謝孩子讓我們這樣的姐妹成為母親！ 今天，我還是想向孩子討要一點禮物，因為我也不成熟，是正和孩子一同成長的媽嘛。 娃懶在床上說：“母親[閱讀全文]
(2020-05-08 16:07:48)
昨晚朋友給我打電話，說信箱旁邊給我留了一袋筍。 Quarantine，這個詞是一種食物嗎？還是哪種菜係？如果都不是，冒雨出門覓食。 記憶無法改變，但我希望我生命裏的每場雨，都會停。如果雨不停，我就用油燜筍來代替。 在粗糲的歲月中，因為這盤筍，想起的是溫暖的日子。 鄰裏的煙火，市井裏的寂靜，公園裏甜甜的笑，好心腸的朋友，村裏撒了[閱讀全文]
(2020-04-30 16:44:56)
在家生根已經四十多天了，今天trump明確表示病毒來自武毒所，雖然我們海外華僑早就心知肚明，這遲來的官宣預示著ccp成為人類公敵已經板上釘釘了。 我從來就沒有過過饑寒交迫的生活，所以，一直對生活沒有啥追求，對物質上的最高奢望就是，在一個和平的世界上，有一個健康的身體，過一種小康的日子。 過日子，從柴米油鹽醬醋茶開始，今天從麵粉開始手工倒騰麵[閱讀全文]
(2020-04-28 20:46:25)
有關中美脫鉤
作者佚名
(2020-04-27 17:00:24)
武肺就像感情，二者都有毒性，但過著過著你就百毒不侵了。哭啊鬧啊，擔憂焦慮，那都不算啥，熬久了就發現，最終這些煎熬都會成為習以為常。 當時機來臨，就讓自己往生活的下一頁走，別讓自己總卡在同一頁，踏青去。 肅肅花絮，菲菲紅素，不見疫情。 抒情完畢，發現了金銀花，這個應該是嗎？ 這是艾草，沒錯吧？ 到處都是亭亭玉立的植物[閱讀全文]
